去年曾到楊梅的「千嵐日式拉麵(總店)」用餐，印象挺好的，算是很頂的台式拉麵，價位又不會太高，因此在當地很受歡迎，生意很好。幾個月前來到埔心開「千蘭日式拉麵(埔心貳號殿)」，每天用餐時間人都很多，甚至需要排隊，好不容易空出平日中午來吃，幸好有空位，中午十二點半仍然八成滿，非常猛。 「千蘭日式拉麵(埔心貳號殿)」位在金龍一路26號1樓。店家提供豚骨、九州、味噌、醬油、地獄拉麵，

當天在頭城一帶爬山，去程走北部濱海公路，回程走國道五號雪山隧道，晚上行經頭城市區在此享用晚餐。 「心丼町日式豬排丼飯」位在文化路313巷2弄16號，其實就在北部濱海公路旁，很靠近頭城市區，附近有大空地停車相當方便！店家提供拉麵、生食、握壽司、生魚片丼、烤物、小菜、飲料，為一家日式料理店。採用點餐機點餐，收現金 💸，有收據及發票 🧾。有內用空間，座位多，當天人多店員有直接出來問人數後告知桌號。

去年年底在「一蘭台灣台北本店」買了「一蘭豚骨拉麵 杯麵 泡麵」，它堅持不加入任何配料，只為了讓每位顧客專注於純粹的拉麵風味。一碗新台幣 198 元就可以品嚐到一蘭拉麵的經典風味，包括湯、麵以及赤紅秘製醬汁的美味。麵的部分採用直條麵，突顯小麥原有的美味，讓人彷彿品嚐生麵的獨特口感。湯頭則是以雙重湯頭呈現濃厚口感，結合液體與粉末，追求豚骨湯的香氣，給予味蕾極致享受。最後，赤紅秘製醬汁以辣椒為基底，

週末到金山一帶登山，傍晚前回車下山，夜晚在金山市區找停車位停車後用餐。 「日楓拉麵」位在忠孝一路82號，金山市區內。店家賣拉麵、關東煮，拉麵可搭配配料，為一家日式料理店。有菜單可參考，價位中等，內用後付款 💸，無發票、收據 🧾，有內用空間，環境乾淨。餐具自取 🥢。點完後大概 8 分鐘全送上，送餐速度快。 我點「味噌拉麵（180元）」；家人點「味噌拉麵（180元）」、「豚骨拉麵（180元）」X2。

剛好藉著大罷免投票的機會，順利來吃這家中壢的超夯拉麵店之一。店家每日供應六款定番拉麵，另每月推出期間限定口味，拉麵從麵條軟硬、湯頭濃淡到叉燒肥瘦都能自行客製化。因不接受預約，只提供現場候位，人數需到齊才能安排入座，未到齊則由下一組優先遞補，遇人多時請依序排隊。有掃碼點餐、點餐機可利用，消費滿 350 元可抽獎（僅限點餐機可抽獎），有再接再厲、北海道薯條乙份、飲料乙瓶、溏心蛋乙顆、唐揚雞乙份、

🍜 川序 拉麵・丼飯 🗺 位置：桃園市平鎮區新勢里振興西路33號 📅 營業時間：11:00–13:30、17:00–20:30（週四公休） 🌟 綜合推薦指數：★★★★★ ⭐ 分類指數：【價位】★★★★★／【環境】★★★★★／【口感】★★★★★／【服務】★★★★★ 憑藉著對食材的嚴格把關與對烹調工藝的極致追求，在當地建立…