В Корее открыли способ создания клеток роз с ароматом

Юн Со Чжон / Korea.net

Администрация сельского развития Республики Корея 4 июня сообщила, что ей удалось создать первую в мире культуру растительных клеток (каллус), содержащую те же ароматические компоненты, что и настоящие розы.
Каллус растений также называют стволовыми клетками. Он содержит высокий уровень биологически активного вещества, которое образуется на рубцах растений. Каллус можно использовать для получения косметических ингредиентов в больших количествах, сводя при этом к минимуму воздействие на окружающую среду в процессе выращивания.
Корейский косметический рынок в настоящее время более чем на 80% зависит от импорта сырья, поэтому расширение внутреннего производства ингредиентов необходимо для повышения ее конкурентоспособности. В связи с этим Администрация сельского развития РК начала проводить исследования по разработке новых технологий сырья для косметических товаров с использованием местных сортов роз с известным источником происхождения и хорошим ароматом. Исследование проводилось совместно с BIO-FD&C, компанией, которая разрабатывает и продает экстракты каллуса в качестве ингредиентов для продуктов питания, фармацевтических препаратов и косметики.
Исследователи продезинфицировали лепестки роз, а затем добавили вещество, контролирующее образование клеток, чтобы создать специальную среду для культивирования клеток и вызвать индукцию образования каллуса селекционного вида роз «15R12-2». В результате эксперимента был получен каллус, содержащий тот же аромат, что и розы, а также родственный им ДНК.
Несмотря на то, что исследования каллуса розы проводятся во всем мире, это первый случай успешного выращивания таких клеток с сохранением идентичного аромата.
Продолжение в комментариях.

Вся Корея
• • •
Больше о Корее: К-Дайджест
К-Информ • К-Новости • ИК • К-18+ • К-СНГ+
Инфо • Досуг • Работа • Жильё
Aviasales • Hotellook • Tripcom • InDrive • Drimsim • Airalo
#Корея #новости #аромат #наука #изобретения #растения #розы

Приложение для смартфона обнаруживает поддельную детскую смесь, давая надежду на защиту от подделок

3.08.2024
Исследователи из Корейского института науки и технологий (KAIST) разработали технологию обнаружения поддельных детских смесей с помощью смартфона, что может стать простым решением проблемы, которая уже много лет мучает потребителей.
Исследовательская группа под руководством профессора Хан Чжуна из Школы вычислительной техники KAIST сотрудничала с Университетом Йонсей, Похангским университетом науки и технологий (POSTECH) и Национальным университетом Сингапура, чтобы создать систему, которую они назвали PowDew.
Разработка появилась на фоне постоянных скандалов, связанных с поддельными детскими смесями. В 2008 году в Китае из-за подделки с использованием меламина погибли не менее шести младенцев и пострадали еще 300 000 человек.
Это химическое вещество было добавлено для искусственного завышения показателей содержания белка. Совсем недавно, в 2020 году, появились сообщения о том, что после употребления поддельной смеси у младенцев развиваются аномально увеличенные черепа.
Несмотря на все эти проблемы, проверка подлинности детских смесей в режиме реального времени до сих пор оставалась недостижимой.

PowDew использует встроенную камеру смартфона для выявления поддельных порошков. Оно анализирует уникальные физические свойства порошкообразных продуктов, такие как смачиваемость и пористость, которые определяются их ингредиентами и процессами производства.
Чтобы воспользоваться PowDew, потребителю достаточно открыть приложение и снять детскую смесь на камеру смартфона. Затем приложение наблюдает за движением капель воды на поверхности порошка, чтобы проверить его подлинность.
В ходе тестирования шести брендов детских смесей система продемонстрировала точность определения поддельных продуктов с точностью до 96,1%.
"Мы можем не только обнаружить меламин, но и выявить случаи, когда в смесь был подмешан некачественный порошок или весь продукт был заменен", - говорит Юн Чон Хёк, докторант и ведущий автор исследования. "Это можно сделать, сравнив образование капель с оригинальным составом".
Исследователи считают, что эта технология может быть распространена на проверку других порошкообразных продуктов питания и фармацевтических препаратов.
Результаты исследования были отмечены премией за лучший доклад на конференции ACM MobiSys 2024, престижном международном симпозиуме в области мобильных вычислений.
Вся Корея

• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #наука #детскаясмесь #здоровье #безопасность #приложение #малыши

Ученые KAIST обнаружили молекулярный переключатель, способный обратить вспять развитие раковых клеток

6.02.2025
Корейские ученые обнаружили молекулярный переключатель, который может превращать раковые клетки обратно в нормальные, улавливая критический момент перехода здоровых клеток в раковые, объявил 5 февраля Корейский институт науки и технологий (KAIST).
Исследовательская группа с факультета биоинженерии и инженерии мозга под руководством Чо Кван Хёна экспериментально продемонстрировала, что раковые клетки можно превратить в нормальные, проанализировав нестабильное состояние, в котором сосуществуют нормальные и раковые клетки во время критической переходной фазы.
Современные методы лечения рака, направленные на уничтожение раковых клеток, сталкиваются с фундаментальными ограничениями, включая рецидивы рака из-за устойчивости к лекарствам и разрушение здоровых клеток. Ранее команда предложила теоретическую основу для обратимого лечения рака с помощью моделирования цифровых двойников, которое может подавить злокачественную опухоль и вернуть клетки в нормальное состояние без побочных эффектов.
В новом исследовании ученые сосредоточились на критическом моменте перехода в развитии рака - подобно тому, как вода внезапно испаряется при температуре 100°С. После такого перехода системы, как правило, не могут вернуться в исходное состояние, и по мере приближения к критической точке они существуют в нестабильном состоянии, где сосуществуют старые и новые условия.
Используя данные транскриптома одной клетки, команда выявила ключевые генные сети, контролирующие критический переход нормальных клеток. Благодаря исследованиям в области системной биологии, сочетающим математическое и компьютерное моделирования на основе информационных технологий с экспериментами в области биотехнологии и молекулярной клеточной биологии, они обнаружили молекулярный переключатель, способный превращать раковые клетки в нормальные.
Исследователи успешно подтвердили свои выводы, применив методику к клеткам рака толстой кишки, продемонстрировав, что эти клетки могут восстановить характеристики нормальных клеток толстой кишки в молекулярно-клеточных экспериментах.

"Мы доказали, что можем изменить судьбу раковых клеток, уловив критический момент перехода непосредственно перед тем, как нормальные клетки необратимо превращаются в раковые",

- пояснил Чо.
Результаты исследования были опубликованы в онлайн-издании международного журнала "Advanced Science" 22 января.
Вся Корея

Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #рак #онкология #наука #медицина

Учёные из Южной Кореи разработали метод диагностики рака лёгких по нескольким каплям крови

14.02.2025
Исследователи Университета науки и технологий Ульсана (UNIST) совместно с коллегами из медицинских центров Южной Кореи создали технологию EV-CLIP, позволяющую выявлять мутации рака лёгких даже на ранних стадиях.
Эта диагностическая технология работает путем слияния нановезикул, переносимых кровью (EV), и искусственных липосом (CLIP), содержащих молекулярные маяки (молекулы нуклеиновой кислоты), внутри трубки тоньше человеческого волоса.
Нановезикулы, высвобождаемые раковыми клетками, содержат материалы с генетической информацией о мутациях, такие как мРНК или микроРНК, и когда молекулярные маяки вступают в контакт с этими материалами, они испускают флуоресцентный сигнал.
Используя этот метод, можно диагностировать рак, используя всего 20 мкл (микролитров) плазмы, что эквивалентно примерно 4–5 каплям крови.
Анализ крови 83 пациентов показал, что EV-CLIP со 100%-ной точностью выявляет мутации гена EGFR, важные для выбора терапии.
Эту технологию можно использовать не только для проверки наличия определенных раковых мутаций, но и для диагностики рака на ранней стадии и мониторинга остаточных раковых клеток после лечения.
Новинка не требует сложной обработки образцов и может использоваться для мониторинга остаточных раковых клеток после лечения. Разработка передана биотехнологической компании LabSpinner для создания удобных диагностических тестов для больниц.
Профессор Чо Юн Ген отметил, что этот метод облегчит диагностику и снизит нагрузку на пациентов, обеспечивая точные результаты.
Исследование, поддержанное Институтом фундаментальной науки и Национальным исследовательским фондом Кореи, было представлено в качестве заглавной статьи в международном журнале по нанонауке ACS Nano, опубликованном 11 февраля.
Вся Корея

Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #онкология #рак #наука #медицина

В Корее спорят - сколько воды нужно пить

15.08.2025
На прошлой неделе в Южной Корее разгорелся спор о том, сколько воды нужно пить в день.
6 августа на популярном шоу You Quiz on the Block биохимик Ли Гё Хо заявил, что привычный совет пить 2 литра воды в день может быть вреден. По его словам, избыточное потребление воды, овощей или низкосолёной пищи способно вызвать гипонатриемию, что в крайних случаях приводит к остановке сердца и смерти.
Видео с его выступлением набрало свыше миллиона просмотров и вызвало бурную дискуссию: одни поддержали, другие усомнились.
12 августа врач и популяризатор концепции «медленного старения» Чон Хи Вон опубликовал опровержение с участием нефролога Ким Се Чжуна из Сеульского национального университета. Специалисты заявили, что при здоровых почках пить более 2 литров воды в день безопасно. Он также опроверг утверждение о том, что чрезмерное потребление воды или овощей может привести к внезапной смерти, заявив, что подобные опасения беспочвенны.
Спор показал высокий интерес корейцев к вопросам здоровья: многие готовы употреблять неприятные на вкус продукты или добавки, если верят в их пользу. Раньше люди чаще пили горькие травяные экстракты или козий бульон для укрепления иммунитета, а биологически активные добавки остаются одними из самых популярных подарков на особые случаи.
Вся Корея

Опрос в комментариях.

Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #ЗОЖ #вода #польза #наука

«Легендарную рыбу глубин» впервые вывели искусственно

31.05.2026 - Сеул   $1=₩1505,1
Сегодня в Корее День моря и у нас для вас морские новости.
Корейские учёные впервые в мире успешно вывели 500 тыс. мальков гигантского групера - редкой глубоководной рыбы, известной в Корее как «тоттом». Над этим проектом специалисты исследовательского института Кёнсан-Пукто работали почти десять лет.

Гигантский групер обитает на глубине 400-600 м, может прожить более 60 лет и считается одной из самых загадочных рыб северо-западной части Тихого океана. Тоттом считается настоящим гигантом океана. Взрослые особи могут достигать 2-3 м в длину и весить до 400 кг. Некоторые исследователи называют этих великанов одной из крупнейших костных рыб рифовых экосистем мира.Из-за редкости ежегодно у берегов Кореи вылавливают всего около 30 таких рыб, поэтому местные рыбаки называют её «рыбой, которую может поймать только избранный судьбой».

Главная сложность заключалась в том, что глубоководные рыбы плохо переносят подъём на поверхность из-за резкого перепада давления. Кроме того, до половой зрелости тоттом растёт 8-10 лет. Именно поэтому до сих пор никому в мире не удавалось наладить искусственное разведение этого вида.

Корейские учёные получили около 2 млн икринок и смогли вывести 500 тыс. мальков. Сейчас около 200 тыс. молодых рыб длиной около 1 см продолжают выращивать в лабораторных условиях. Следующий этап - разработка технологии массового разведения и восстановление популяции в природе.

Дополнительный интерес к этому виду появился в апреле, когда у берегов Пусана за один день были пойманы сразу пять взрослых тоттомов. В соцсетях быстро распространились слухи, что появление глубоководной рыбы у поверхности может быть предвестником сильного землетрясения. Подобные приметы существуют и в Японии, где необычное поведение глубоководных обитателей нередко связывают с сейсмической активностью.

Однако специалисты Национального института рыбного хозяйства РК заявили, что научных доказательств такой связи нет. По мнению исследователей, более вероятная причина - изменение температуры воды и другие последствия климатических изменений, влияющие на места обитания и сроки нереста глубоководных рыб.

Вся Корея
• • •
Больше информации о природе - на канале К-МИКСИТ

#Корея #ВсяКорея #Новости #наука #море

Корейские учёные изучили влияние «алкогольного румянца» на болезни почек

15.06.2026 - Сеул   $1=₩1513,0
Исследователи из больницы Сунчхонхян в Сеуле (순천향대학교 서울병원) опубликовали результаты одного из крупнейших в Корее долгосрочных исследований, посвящённых влиянию генетической особенности ALDH2 rs671 на здоровье почек. Именно этот ген отвечает за характерное покраснение лица после употребления алкоголя, которое часто встречается у жителей Восточной Азии.

Учёные наблюдали за 5369 жителями страны в возрасте от 40 до 69 лет в течение в среднем 11,7 года, а часть участников находилась под наблюдением почти 18 лет. За это время хроническая болезнь почек развилась у 26% участников. Однако исследователи не обнаружили существенной разницы в частоте возникновения заболевания между лицами с вариантом ALDH2 rs671 и без него.

Ген ALDH2 отвечает за выработку фермента, расщепляющего ацетальдегид - токсичное вещество, образующееся при переработке алкоголя. У людей с мутацией ALDH2 rs671 этот процесс нарушен, поэтому после употребления спиртного возникают покраснение кожи, учащённое сердцебиение, головная боль и другие неприятные симптомы. По оценкам специалистов, такой вариант гена встречается примерно у 30-50% жителей Кореи, Китая и Японии.

Ранее носителей этой генетической особенности уже связывали с повышенным риском ряда заболеваний. Международное агентство по изучению рака относит ацетальдегид к канцерогенам первой группы. Исследования показывали более высокий риск рака пищевода, полости рта и некоторых других видов онкологии у людей с дефицитом ALDH2, продолжающих регулярно употреблять алкоголь.

Авторы нового исследования подчёркивают, что полученные результаты не означают безопасность алкоголя для почек. По словам руководителя работы профессора Квон Сун Хё, «ALDH2 может влиять не на возникновение хронической болезни почек, а на воспалительные процессы, окислительный стресс и прогрессирование фиброза уже существующих повреждений почечной ткани. Для окончательных выводов потребуются дополнительные исследования».

Вся Корея
Наш запасной канал - Корейский полуостров
• • •
Все наши новости смотрите на канале К-Дайджест

#Корея #ВсяКорея #Новости #здоровье #наука

Крошечную рыбку назвали в честь Дженни из BLACKPINK

27.06.2026 - Китай   $1=₩1534,5
Китайские учёные описали новый вид пчелобычков и назвали его Brachygobius jennie в честь Дженни из BLACKPINK. Научная статья вышла 17 июня 2026 года в журнале Zoosystematics and Evolution.

Рыбу обнаружили в мангровых заболоченных районах острова Хэнцинь в провинции Гуаньдун, у устья Жемчужной реки. Это первый зарегистрированный в Китае представитель рода Brachygobius. Вид описали по 31 образцу.

Размер Brachygobius jennie не превышает 9 мм. Учёные называют его самым маленьким известным представителем своего рода, возможно, самой маленькой рыбой Китая и одной из самых маленьких рыб в мире.

Сначала исследователи приняли крошечных рыб за молодь уже известных видов. Позже морфологический и генетический анализ показал, что это отдельный вид. От других пчелобычков его отличают миниатюрный размер и уникальный рисунок, включающий четыре узкие полосы на теле позади головы, две из которых расположены за основанием анального плавника, а также вторая полоса в форме шеврона, которая простирается до средней брюшной линии. Генетические исследования подтвердили её уникальность.

Первый автор исследования Тянь Цзяньянь из Университета имени Сунь Ятсена объяснила выбор названия тем, что её вдохновляли песни Дженни:

«Прослушивание песен Jennie Ruby Jane во время учебы было постоянным источником вдохновения. Назвав этот вид в ее честь, я таким образом выражаю признательность за положительное влияние, которое она оказала на мою работу»

Это не первый случай, когда имена K-pop артистов попадают в научную номенклатуру. В 2023 году тайские исследователи назвали редкое растение Friesodielsia lalisae в честь Лисы из BLACKPINK, а 22 апреля 2026 года немецкие учёные сообщили о новом виде ископаемого насекомого Carcinonepa libererrantes, видовое название которого связано с группой Stray Kids.

Вся Корея
• • •
Все наши новости смотрите на К-Дайджест

#Корея #ВсяКорея #Новости #BLACKPINK #наука