🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

⭕️شاهکاری بی مانند از هنردوره ی ساسانی
بشقاب پرآوازه ساسانی به نام "جام خسرو"...

از آثار هنری دوره ی ساسانی این جام ظرفی باسنگ های گرانبها و طلاکاری از جنس کوارتز یا دُر کوهی با نقش برجست ی خسرو انوشیروان دادگر است.
"خسرو اول" در این نقش بر تختی که برروی دو اسب بال‌دار استوار است، جلوس کرده است و شمشیری میان پاهای خود دارد. پیرامون نقش خسرو با خمیر شیشه‌ای رنگارنگ به رنگ‌های سبز و قرمز آراسته شده است. قطر این جام ۲۸ سانتی‌متر است و در کتابخانه ی ملی پاریس نگهداری می‌شود.
پیش آمده در شبکه های اجتماعی به اشتباه "جام خسرو" را متعلق به دوره ی خسروپرویز می‌دانند درصورتی که درست نیست و با درنظر گرفتن چندین بشقاب نقره‌ای از دوره انوشیروان دادگر، و یکی بودن نقوش روی آنها و این اثر، شکی نیست که اثر "جام خسرو" متعلق به دوره خسرو انوشیروان دادگر است.
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#میراث_گذشتگان

#یادگار_آیندگان

بشقاب سفالین‌نخودی رنگ
محل کشف : شوش
نقوش لاجوردی روی پوشش کلیت زیرلعاب.
نقوش شامل چهار برگ نخل و کتیبه کوفی.
متن:برکه بها/لصاجها/عمل احمد
بلندی: ۵/۳سانتی متر. دهانه۱۹/۷سانتی متر
سده سوم هجری قمری...سده نهم میلادی

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

تصویری از بشقاب سرامیکی فوق‌العاده زیبای ایرانی متعلق به قرن ۱۳ میلادی، ساخت کاشان که اکنون در موزه متروپولیتن نیویورک نگهداری میشود
به ماهی‌های ۳بعدی مرکز بشقاب دقت کنید!
طوری نقش شده‌اند که گویی بعضی ماهی‌ها زیر آب و بعضی دیگر در سطح آب مشغول شنا هستند
دقت کنید که این بشقاب حدود ۷۰۰ سال قبل ساخته شده است !
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#چکامه

دنیای بدون زن می تواند شبیه چیزی مانند این باشد:
مردان صورتشان را نه می شویند و نه اصلاح می کنند. مردان کار نمی کنند. کشوی کمد ما فقط حاوی چیزهای ساده ای مثل تی شرت، عرق گیر، جوراب و شاید هم یک کفش کتانی برای مواقعی باشد که مجبوریم از منزل خارج شویم. هیچ نیازی به داشتن هیچ ظرفی نیست و غذایمان را در بشقاب یک بار مصرف کاغذی پیتزا و یک لیوان نوشابه همه چیز حل میشود. اسباب و لوازم منزل تا حد امکان کم است. فقط یک ماشین لباسشویی، یک یخچال و یک تلویزیون واقعا بزرگ؛ دستگاه کنترل از راه دور آن فراموش نشود.
#مثل_یک_زن‌_رفتار‌_کن‌_مثل_یک_مرد_فکر_کن
#استیو_هاروی
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#کتاب_ولحظه

پدر و عمو هر دو مست بودند و قهقهه می زدند. آیدین به آنها گوش می داد و گاه لبخندی می زد. احساس می کردم وقتی آدم تنها می شود، تمامی غم دنیا در وجودش خیمه می زند. احساس می کند آنقدر از دیگران دور شده که دیگر هیچ وقت نمی تواند به آن ها نزدیک شود. می بیند میان این همه آدم حسابی تنهاست. یعنی هیچ کس را ندارد. آن شب دلم می خواست شادی ام را با او نصف کنم. مثل یک سیب از وسط نصف کنم تا هر کدامش را که خواست بردارد. و او شاید این چیزها را می دانست و به من بروز نمی داد. حتی به روی خودش هم نمی آورد. فقط گاه نگاهش روی گوش یا موهام می ماند و تا سر بر می گرداندم، مثل گنجشک پریده بود.
گفتم: دنیا مثل آتشگردان است. هرچه سرعتش را تندتر می کند، آدم زودتر به بیرون پرت می شود.
گفت: بله. آنقدر سریع است که آدم سرگیجه و تنهایی اش را می فهمد.
گفتم: پس چه باید کرد؟
گفت: تحمل و سکوت
گفتم: وقتی آدم یک نفر را دوست داشته باشد، بیشتر تنهاست؛ چون نمی تواند به هیچکس جز به همان آدم بگوید که چه احساسی دارد.
دو پرتقال در یک بشقاب گذاشتم و به دست آیدین دادم. گفتم: و اگر آن آدم کسی باشد که تو را به سکوت تشویق می کند، تنهایی تو کامل می شود.

📓 سمفونی مردگان
✍️ #عباس_معروفی
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

📯بشقاب ساسانی با نقش خوان چهارم هرکول (شکار گراز)
📯جنس : نقره ی زراندود
📯وزن : 500 گرم
📯قطر : 19.9 سانتی متر،
📯ارتفاع : 3.5 سانتی متر ،
📯قدمت : سده ی پنجم تا هفتم میلادی
📯محل نگهداری : کلکسیون جورج اورتیز
📯این بشقاب در میان بشقاب های ساسانی به دلیل نقش و سبک کار و نوع پیکرتراشی تا حدی منحصر به فرد است.
📯و به همین دلیل بعضا تاریخ ساخت این اثر را از زمان اشکانیان (سده ی دوم میلادی) تا سده ی هفتم یا هشتم میلادی در تبرستان نیز تخمین زده اند
📯نقش این بشقاب خوان چهارم از خوان های دوازده گانه ی هرکول را نشان می دهد که در آن هرکول می بایست گراز بسیار بزرگی را از آرکادیا شکار می کرده.
📯هرکول که این حیوان را شکار کرده و بر پشت خود گرفته به پیش یوریستئوس می آورد.
📯یوریستئوس که از ترس در داخل کوزه پنهان شده است نیز در شکل نشان داده شده است.
📯البته در کارهای یونانی غالبا تعامل حسی بیشتری بین هرکول و یورستئوس دیده می شود (هرکول در حالت پرتاب گراز قرار دارد و یورستئوس وحشتزده تر است.)

#آرمان_ماایرانشهر_ماست
🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

این بشقاب نقره ای به قطر 22.5 سانتی متر، متعلق به نیمه ی نخست سده ی هفتم میلادی است. این بشقاب در 1893 میلادی در تاتارستان یافته شده و اکنون در موزه ی ارمیتاژ قرار دارد. نقش بشقاب، فلوت نوازی را سوار بر اژدهایی افسانه ای نشان می دهد.

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان


بشقاب با نقش شکار گراز، جنس: نقره، ارتفاع 5 سانتی متر، قطر: 23.4 سانتی متر، قدمت: سده ی چهارم یا اوایل سده ی پنجم میلادی (دوره ی ساسانی)

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

بشقاب تصویر خسرو انوشیروان نشسته بر تخت

بر روی بشقاب از ایران در کابینه پول و مدال و باستان فرانسه، در پاریس


دوران: ساسانیان

جنس: طلا، نارسنگ (لَعل)، کریستال و شیشه

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

بشقاب برنزی با نقش گاو بالدار هخامنشی
500 -400قبل از میلاد
#ابعاد
(17.8 سانتی متر) ارتفاع
گالری برکت انگلیس .
گاو نر بالدار در حال حرکت به سمت چپ است
با تکنیک اسمیتینگ(اسمیتینگ یکی از قدیمی ترین مشاغل فلزکاری است. شکل دادن فلز با چکش اغلب چکش کاری در حالی که فلز گرم است انجام می شده)
که به وسیله آن با کار کردن پشت جسم یک طرح برجسته از جلو ایجاد می کردند این طرح با اصول تزئینی هنر هخامنشی مطابقت دارد
نوک های منحنی بال های او پیکربندی و چرخش دم جزئیات دقیق عضلات گاو نر ، به منظور انتقال احساس قدرت انجام شده
به همین منظور ، سر خود را نزدیک قفسه سینه و شاخهای پایین را برای حمله آماده کرده و پای راست عقب او را در حال حفر کردن در زمین به منظور فشار دادن در آغاز حمله نشان می دهد.

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

بشقاب نقره‌ی دوره‌ی ساسانی با نقش آهویی در چنگال عقاب
بشقاب با نقش آهویی در چنگال عقاب، جنس: نقره‌ی زراندود، ارتفاع: 4.4 سانتی‌متر، قطر: 22 سانتی‌متر، قدمت: سده‌ی هفتم یا هشتم پس از میلاد، محل نگهداری: موزه‌ی میهو

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿
🔴#یادگار_گذشتگان

#میراث_آیندگان

طرح عجیب یک #بشقاب #دوره_ساسانی
بشقابی از دوره ساسانی که طرح عجیب آن بسیار ذهن من را به خود مشغول کرده است.
همانطور که میبیند در این طرح زیبا #عقابی عظیم الجثه که #زنی را در چنگال خود گرفته و آن زن در حال #غذا_دادن به او می باشد و دو نفر در حال #حمله هستند.
برای فهمیدن معنای این طرح تلاش و جستجوی زیادی کردم اما نتیجه ای پیدا نشد. در نهایت به اجبار به کمک نماد تفسیری شخصی میکنم اما از همه دوستان و صاحبنظران میخواهم تا در صورتی که درباره این طرح اطلاعی دارند بنده را هم بی نصیب نگذارند.
در نگاه اول به نظر می اید که این طرح باید بیان کننده #اسطوره و #افسانه_ای خاص در دوران #ایران #قبل از #اسلام باشد اما نتوانستم چنین اسطوره ای را پیدا کنم که با مضمون طرح درست در بیاید. تنها آنچه کمی شبیه به این اسطوره بود اما من را قانع نکرد همان #افسانه_پرواز_عقاب از #فراز_البرز که روز به زمین نشستن او را #نوروز نامگذاری کردند میباشد.
عقاب نماد #امپراتوری_هخامنشی است… و همچنین نماد #درفش_کاویانی و #کاوه_آهنگر می باشد و در دوره ساسانی به آن توجه ویژه می شده است. مثلا پرنده #سیمرغ که یکی از مهمترین نمادهای آن دوره بود و ترکیبی از حیوانات مختلف است معمولا با بال و سر عقاب کشیده میشده است. بنا به اعتقاد #دکتر_فرخ یکی از پرچم های دوره ساسانی طرح عقاب است.
زنی که در چنگال عقاب است شباهت بسیاری با #ایزد_بانو #آناهیتا دارد. آناهیتا در دوره ساسانیان ایزد بانوی نگهبان آبها و باران ها و نماد پاکی و باروری و نماد عشق و دوستی بوده است…. همچنین حضور پر رنگ این زن در این نقش نشان دهنده اهمیت زنان در دوره ساسانیان و نیز بقایای دوره #مادر_سالاری میباشد.
پس از آن به غذایی که به عقاب داده میشود میرسیم.. این غذا شبیه به #انگور است.. انگور در دوره ساسانی نماد #حیات و #صبر و #تندرستی است.
موضوع بعدی #گلهایی است که دو طرف عقاب را گرفته است.. این گلها #زنبق میباشد… زنبق در دوران ایران باستان یکی از نمادهای قوی و #سلطنتی محسوب میشد. زنبق نماد #بی_مرگی و #جاودانگی است.
اشکال باقیمانده شامل دو #دیو مهاجم و شکلهایی است که دور بشقاب را احاطه کرده است. اشکال دور بشقاب بسیار زیاد است و بعضی از انها تکرار شده..اشکالی مانند کبوتر…سگ..گل نیلوفر آبی و گل زنبق و …دیو ها میتواند نماد #تجاوز_بیگانگان باشد و اشکال دور بشقاب هر یک نمادی دارد که توضیح آن از حوصله این پست خارج است.
نتیجه گیری(البته همانطور که در ابتدا گفتم ممکن است این نتیجه صحیح نباشد)
عقاب به عنوان نمادی از ایران سرزمین پهناور دوره ساسانی در حالی که از ایزد بانو آناهیتا مراقبت میکند از سوی دیوهایی که میتواند نماد خشکسالی یا تجاوز بیگانگان به مرزهایش باشد محافظت میکند..در این میان الهه زیبا روی برای تسلی خاطر حامی خود به او میوه صبر و تندرستی را میدهد و زنبق های اطراف این ترکیب شکیل نشان دهنده ی پایندگی و جاودانی ایران است و احاطه اشکالی که هر کدام از آنها نشان دهنده یکی از نماد های باستانی است بیانگر دیرینه بودن واصیل بودن این کشور رویایی است.آری این بشقاب زیبا نماد جاودانگی ایران است.

پاینده ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
🌸🌿

🔴#میراث_نیاکانم

🔸ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﺧﺴﺮﻭ ﺍﻧﻮﺷﯿﺮﻭﺍﻥ ﻧﻮﻋﯽ ﺭﺷﺪ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺳﺎﺧﺖ ﻇﺮﻭﻑ ﻧﻘﺮﻩ ﻭ ﻃﻼ ﻭ ﺍﺛﺎﺭ
🔸ﻓﻠﺰﯼ ﺩﺭ ﺷﺎﻫﻨﺸﺎﻫﯽ ﺳﺎﺳﺎﻧﯽ ﺩﯾﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﻫﻤﺎﻥ ﮔﻮﻧﻪ ﮐﻪ ﮔﯿﺮﺷﻤﻦ ﻣﺘﺬﮐﺮ ﻣﯽ
ﺷﻮﺩ . »» ﺍﯾﻦ ﻫﺎ ﺑﺸﻘﺎﺏ،ﮐﺎﺳﻪ،ﻇﺮﻭﻑ ﻣﺪﻭﺭ ﯾﺎ ﻗﺎﯾﻘﯽ ﺷﮑﻠﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺷﺎﻣﯿﺪﻥ ﺑﺎ
ﺣﺎﺷﯿﻪ ﻫﺎﯼ ﺳﺎﺩﻩ،ﯾﺎ ﮔﻞ ﺭﯾﺴﻪ ﻫﺎ،ﺗﻨﮓ ﻫﺎ ﻭ ﻣﺸﺮﺑﻪ ﻫﺎ ... ﺍﯾﻦ ﻓﻨﺎﻭﺭﯼ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﯾﻮﻧﺎﻧﯿﺎﻥ
ﻭ ﺭﻭﻣﯿﺎﻥ ﻧﺎﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺑﻮﺩ . . ﻣﻨﺤﺼﺮﺍ ﺑﻪ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺗﻌﻠﻖ ﺩﺍﺷﺖ . ««❤️

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🍃🍂🦋🍃🍂🦋🍃🍂🦋🍃✨
🍃🍂🦋🍃🍂
🍂🦋🍂
🦋
🍃
✨
🔴#بخوانیم

9 موردی که برای تربیت درست فرزندانمان نیاز است:

باید به آنها یاد دهیم “نه” بگویند و “نه” را در جواب حرفشان بپذیرند

_این یک مهارت بسیار مهم است که بدانید چگونه و چه زمانی «نه» بگویید.
در دوران کودکی می‌توانیم از این مهارت برای مراقبت از اسباب بازی‌های مورد علاقه خود در مقابل سایر کودکان استفاده کنیم و در بزرگسالی نیز به ما کمک می‌کند تا مرزهای شخصی خود را حفظ کنیم.

_استعداد برای رسیدن به موفقیت مهم نیست
در واقعیت فقط باید پشتکار داشته باشید

استقامت و استمرار همیشه برنده مسابقه است. تقریباً همه می‌توانند یاد بگیرند که چگونه نقاشی کنند، آواز بخوانند یا برقصند اگر به اندازه کافی پیگیر باشند و آماده باشند که زمان کافی را به آن اختصاص دهند. البته می‌توان گفت که بعضی افراد در علوم استعداد بیشتری دارند، در حالی که بعضی دیگر زبان یا ادبیات را ترجیح می‌دهند اما شما می‌توانید یاد بگیرید که چگونه تقریباً هر کاری را بدون داشتن استعداد خاصی انجام دهید.

_باید به آنها یاد دهیم که چگونه با شکست کنار بیایند و به آنها اجازه دهیم از اشتباهات خود درس بگیرند
بهتر است به فرزندتان اجازه دهید خودش تصمیم بگیرد و از اشتباهاتش درس بگیرد.
شما می‌توانید عمدا اجازه دهید آنها شکست بخورند، در نتیجه آنها یاد می‌گیرند که چگونه در عین ظرافت با شکست خود کنار بیایند.
به فرزندانتان اجازه دهید ریسک های بسیار کم خطر را بپذیرند که برای یادگیری و پیشرفت مهار‌ های تصمیم گیریشان عالی است.

_به جای آن که به آن‌ها اجازه دهیم احساسات خود را بیان کنند به آن‌ها می‌گوییم که پسر یا دختر به این بزرگی که گریه نمی‌کنه

گریه کردن یکی از راه‌های کاهش استرس است و هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان تاثیرگذار است. وقتی کودک گریه می‌کند بسیاری از والدین ممکن است احساس ناراحتی کنند و فکر کنند که کار اشتباهی انجام می‌دهند.
این یک محرک والدین است که باعث واکنش عاطفی قوی می‌شود. مهم است که احساسات خود را سرکوب نکنید، بلکه با آنها زندگی کنید و این یک تجربه ارزشمند برای بزرگسالان و کودکان است.

ما در نسلی بزرگ شدیم که می‌گفتند «پسرها گریه نمی‌کنند» و انتظار داشتند بچه‌ها همیشه درست رفتار کنند یا تنبیه شوند.
این موضوع می‌تواند باعث خشم و مشکلات افسردگی بسیاری در بزرگسالان شود.

_ما سعی می‌کنیم آنها را متقاعد کنیم که بزرگسالان همه چیز را می‌دانند و همیشه حق با آنهاست

کودکان همیشه یک میلیون سوال می‌پرسند و بعضی از آنها می‌تواند آنقدر پیچیده باشند که ما نمی‌دانیم چگونه به آنها پاسخ دهیم مانند تعداد ستاره‌های آسمان، دمای آب در مریخ و بسیاری از چیزهای دیگر. حرف درست در اینجا این است که بگویید «بیا با هم بفهمیم» به جای این که بگویید «چون من بهتر می‌دانم».

_آنها را وادار می‌کنیم تا تمام غذای بشقابشان را بخورند حتی اگر گرسنه نباشند
فشار کودکان به خوردن تمام غذای بشقاب می‌تواند عواقب منفی برای سلامتی آنها به همراه داشته باشد.
این یک نیاز غیرمنطقی را القا می‌کند که بشقاب خود را تمیز کنید حتی اگر سیر شده باشید و ما تعجب می‌کنیم که چرا آنها بعداً با وزن بالا دست و پنجه نرم می‌کنند. چرا ما منتظریم تا عادت‌های ناسالم در بزرگسالی ریشه‌دار شوند و بعد بگوییم: «بهتر است زمانی که سیر شدی دست از غذا بکشی»؟

_ما فرزندانمان را با دکتر‌ها، غریبه‌ها و غیره تهدید می‌کنیم

بسیاری از کودکان از دکتر‌ها و غریبه‌ها می‌ترسند، بنابراین والدین گاهی اوقات می‌توانند از این ترس‌ها برای درست رفتار کردن کودک استفاده کنند.

به عنوان مثال والدین ممکن است فرزندان خود را با “آمپول‌ زدن آن‌ها ” یا “دادن آنها به یک غریبه” تهدید کنند. اما در واقع بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که حقیقت را به فرزندتان بگویید. با این کار، یک رابطه صمیمانه و قابل اعتماد با آن‌ها درست می‌کنید.

_به آنها یاد می‌دهیم که این کار مودبانه است که اجازه بدهند بزرگسالانِ دیگر آنها را در آغوش بگیرند و ببوسند

ما خودمان همیشه دوست نداریم که دیگران به ما دست بزنند، شانه‌هایمان را لمس کنند یا ما را در آغوش بگیرند. بچه‌ها هم همین احساس را دارند.

همیشه از بغل کردن و بوسیدن پدربزرگ و مادربزرگ یا فامیل‌ها لذت نمی‌برند.

به عنوان مثال باید به فرزندتان بگویید که می‌تواند انتخاب کند که خاله خود را بغل کند یا خیر.

گاهی اوقات آنها را با این ایده بزرگ می‌کنیم که آنها مرکز توجه جهان هستند

البته فرزندان ما برای ما خاص هستند اما این اشتباه است که فکر کنیم تمام دنیا با آن‌ها همان‌طور که مادرانشان با آن‌ها رفتار می‌کند، رفتار خواهد کرد. این رفتار می‌تواند باعث غرور و خودبزرگ بینی کودکان شود.


🌸🍂🌸@Bookirancity

✨
🍃
🦋
🍂🦋🍂
🍃🍂🦋🍃🍂
🌸🍃🍂🦋🍃🍂🦋🍃🍂🦋🍃✨

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_مـــیـــراث_ســـرزمـــیـــنـــم


#_بشقاب_سیمین_زراندود_رشی

#_دوره_پر_شکوه_ساسانی

تصاویر نقوش بازسازی شده از مهدی علی‌اکبر

#پاینده_ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_بـــــخــــوانــــیــــم

فلسفه «هارا هاچی بو»: چگونه خوردن تا ۸۰٪ ظرفیت شکم می‌تواند به سلامت کمک کند

غذاهای ژاپنی معمولاً سالم هستند، اما برای داشتن تغذیه سالم تنها نوع غذا مهم نیست. در بسیاری از کشورها، از جمله آمریکا، مردم با این توصیه بزرگ می‌شوند که «بشقاب خود را تمیز کن» یعنی هر چیزی که در هنگام غذا برایشان سرو می‌شود را باید تا آخر بخورند.

باقی گذاشتن غذا در بشقاب به‌عنوان رفتاری ناپسند، ناسپاسی یا بی‌ادبی تلقی می‌شد و این عادت به‌گونه‌ای در افراد نهادینه شده است.

اما کودکان ژاپنی با فلسفه‌ای کاملاً متفاوت تربیت می‌شوند؛ به آن‌ها یاد داده می‌شود که قبل از سیری کامل از خوردن دست بکشند.

این روش به نام «هارا هاچی بو» (Hara Hachi Bu) شناخته می‌شود که به معنای «۸۰ درصد سیری» است.

دست برداشتن از غذا خوردن زمانی که ۸۰٪ سیر شده‌اید

عبارت «هارا هاچی بو» به‌طور مستقیم به معنای «شکم تا ۸۰٪ پر» ترجمه می‌شود، و دقیقاً همان چیزی که به نظر می‌رسد را می‌گوید:

یعنی وقتی که احساس می‌کنید شکمتان ۸۰٪ پر شده است، خوردن را متوقف کنید. «آساکو می‌یاشیتا» متخصص تغذیه (RDN) که در ژاپن بزرگ شده و در نیویورک فعالیت می‌کند، می‌گوید که این عبارت از کتاب ۳۰۰ ساله‌ای به نام «یوجوکون: درس‌های زندگی از سامورایی» اثر فیلسوف و گیاه‌شناس ژاپنی اِکیکِن کایبارا آمده است.

این کتاب توصیه می‌کند که به بدن خود گوش کنید. نویسنده این کتاب تا ۸۳ سالگی زندگی کرد؛ در زمانی که امید به زندگی در ژاپن تنها ۵۰ سال بود، این سن بسیار طولانی محسوب می‌شد.

امروزه در اوکیناوا، در ژاپن، جایی که «هارا هاچی بو» همچنان یک فلسفه رایج است، مردم از طولانی‌ترین عمرها در جهان برخوردارند.

اما آیا خوردن تا ۸۰٪ سیری واقعاً می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند؟

بله، این امکان وجود دارد. یکی از دلایل ممکن، محدودیت کالری است. به گفته «دان بوتنر»، پژوهشگر طول عمر، مردم اوکیناوا به‌طور میانگین روزانه حدود ۱۹۰۰ کالری مصرف می‌کنند

. این میزان را با آمریکایی‌ها مقایسه کنید که به‌طور میانگین روزانه بیش از ۳۵۰۰ کالری مصرف می‌کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که محدودیت کالری در چندین گونه از حیوانات باعث افزایش طول عمر می‌شود و همچنین در انسان‌های سالم نیز روند پیری را کند می‌کند. بنابراین، پر نکردن کامل معده ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند.

تأثیر هارا هاچی بو بر تغذیه ذهن‌آگاهانه

یکی دیگر از مزایای خوردن تا ۸۰٪ سیری این است که شما را مجبور می‌کند به احساسی که در حین غذا خوردن دارید دقت کنید و این ممکن است به سلامت جسمی بهتر منجر شود.

طبق پژوهشی از دانشگاه هاروارد، خوردن بی‌دقت یا حواس‌پرت (برعکس خوردن ذهن‌آگاهانه) با اضطراب، پرخوری و افزایش وزن مرتبط است.

«هارا هاچی بو یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک سبک زندگی است که می‌تواند به یک رویکرد پایدار برای تغذیه کمک کند»

به گفته «کوکا وب» متخصص تغذیه (RN). «این روش خوردن ذهن‌آگاهانه و کنترل مقدار وعده غذایی را تشویق می‌کند، بدون اینکه نیاز یبه شمارش دقیق کالری یا حذف گروه‌های غذایی خاص باشد.»


بررسی‌های پژوهشی نشان داده است که تغذیه ذهن‌آگاهانه سرعت غذا خوردن افراد را کاهش می‌دهد و تشخیص افراد از زمانی که سیر شده‌اند را بهبود می‌بخشد. همچنین، این روش می‌تواند به کاهش خوردن هیجانی و ولع‌های غذایی کمک کند.

پرخوری نه تنها باعث افزایش وزن می‌شود، بلکه می‌تواند به هم ریختگی در تنظیم اشتها، افزایش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها، مشکلات معده مانند حالت تهوع، گاز و نفخ منجر شود و حتی ممکن است عملکرد مغز را مختل کند.

اگر شما وقتی که ۸۰٪ احساس سیری دارید غذا خوردن را متوقف کنید، احتمال پرخوری بسیار کمتر می‌شود.


خوردن تا ۸۰٪ حس سیری مترادف با «تا زمانی که گرسنه نیستید غذا بخورید» است.

«وقتی درباره کلمه «سیری» فکر می‌کنیم، اغلب آن را مانند پر کردن یک فنجان یا اشغال تمام فضا می‌بینیم» دکتر آلبرس می‌گوید. «اما سیری که ما در معده خود احساس می‌کنیم، اغلب به معنای پرشدگی بیش از حد است. اما «رضایت» چیزی متفاوت است. رضایت به معنای برآورده کردن یک نیاز است.»

به گفته بوتنر: «بین زمانی که یک آمریکایی می‌گوید «من سیرم» و زمانی که یک اوکیناوایی می‌گوید «دیگر گرسنه نیستم» تفاوت زیادی در مقدار کالری وجود دارد.»

فلسفه «هارا هاچی بو» را امتحان کنید و ببینید چه احساسی خواهید داشت. مطمئناً به ضررتان نخواهد بود.

#برگردان_Zartosht

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_مـــیـــراث_ســـرزمـــیـــنـــم


بشقاب نقره‌ای با نقش شکار؛ بهرام گور و آزاده

بشقاب نقره‌ای ساسانی با طلاکاری، متعلق به قرن پنجم میلادی، صحنه‌ای از شکار بهرام گور را به تصویر می‌کشد.

این بشقاب با تکنیک چکش‌کاری ساخته شده و جزئیات نقش‌ها با طلاکاری برجسته شده‌اند. در تصویر، بهرام گور در حال شکار غزال دیده می‌شود؛ شاخ‌های غزال نر شکسته شده و دو تیر در سر غزال ماده نقش بسته‌اند.

🔵 دوره: ساسانی
🔵 جنس: نقره با طلاکاری
🔵 ابعاد: قطر ۲۰.۱ | ارتفاع ۴.۱۱ سانتی‌متر
🔵 محل نگهداری: موزه متروپولیتن نیویورک


#پاینده_ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_مـــیـــراث_ســـرزمـــیـــنـــم


#_بشقاب از دوره ساسانی با نقش الهه آناهیتا

از جنس #_سیمیین_زر_اندود

#_موزه هنر کلیولند آمریکا

#پاینده_ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_مـــیـــراث_ســـرزمـــیـــنـــم


#_سبزه_بکاریم🍃

«حسین آخانی» استاد دانشگاه تهران و گیاه‌شناس، سبز کردن سبزه را سنتی بسیار خوب و محیط زیستی می‌داند و معتقد است:

از آنجا که بسیاری از خانواده‌ها به علت زندگی شهری دیدن رویش گیاه را تجربه نمی‌کنند؛ این کار باعث می‌شود افراد به خصوص کودکان روند رشد گیاه را از نزدیک ببینند، به ویژه اگر خودشان آن را بکارند نه اینکه از بیرون سبزه بخرند.

وی افزود:
چند سالی است دیده می‌شود که افرادی می گویند برای سبز کردن سبزه بهتر است به جای گندم و دیگر بذرها از نهال‌ میوه‌های مختلف از جمله مرکبات استفاده شود که ایده علمی و منطقی نیست
آنها این حرف را در راستای صرفه‌جویی آب و بذر مطرح می‌کنند اما باید بدانیم میزان برنجی که روزانه در ته بشقاب افراد باقی می‌ماند و دور ریخته می‌شود بسیار بیشتر از این است که مقداری بذر کاشته شود.

ضمن اینکه کاشت بذر و سبزه یک نوع فرایندی است که به آن می‌گوییم «تَرسیب کربن»، یعنی اینکه سبزه می‌تواند مقداری از دی اکسید کربن (CO2) را جذب و به ماده آلی تبدیل کند بنابراین مخالفت با این کار منطقی به نظر نمی‌رسد و انجام آن بسیار هم پسندیده است.


اما مسأله این است که افراد بعد از 13 به در (روز طبیعت) سبزه‌ها را در خیابان، جوی آب و دشت به حال خود رها و مانند پسماند با سبزه برخورد می‌کنند که این مساله با اولین باران موجب آب‌گرفتگی معابر می‌شود و هم اینکه چهره آن منطقه را نا زیبا می‌کند.

سبز کردن سبزه به خودی خود نه تنها مشکلی ندارد بلکه اگر از بذرها و گونه‌هایی استفاده شود که برای طبیعت مشکل‌ساز نباشند، به محیط زیست آسیب نزنند و به گونه‌ای وارد چرخه طبیعت شوند، کار بسیار پسندیده و نشاط آوری است.

فضای مجازی پر شده از یک سری حرف‌های غیر کارشناسی و گاه احساساتی، بارها گفته‌اند وقتی به بیابان می‌روید بذر در جیب داشته باشید و در طبیعت بریزید این افراد نمی‌دانند این یک کار غیر علمی و غیر عقلانی است.

درباره سبزه سبز کردن نیز حرف‌های زیادی در فضای مجازی رواج یافته است اما شما سبزه بکارید و هم‌زمان نهالی هم در باغچه بکارید این دو کار با هم مغایرتی ندارد اما باید دقت داشته باشیم که هر نهالی در هر نقطه‌ای از کشور رشد نمی‌کند

مثلا نارنج و پرتقال مناسب آب و هوای تهران نیست بلکه به جای آن می‌توانند انگور بکارند اما نباید سنت دیرینه سبزه سبز کردن را کم‌رنگ کنیم.


تأکید من بر این است که سنت ما حفظ شود و در کنار آن هر کسی هم خواست بذری بکارد مشکلی وجود ندارد اما باید دقت کنیم که بذر مناسب انتخاب شود و مثلا گیاه مهاجم و آسیب‌زا نباشد.

آخانی به شهروندان پیشنهاد کرد انواع بذر سبزی خوردن مانند شاهی را سبز کرده و در هفت‌سین قرار دهند و درصورت تمایل، بعد آن را مصرف کنند.


در بسیاری از کشورها افراد مقابل منازل خود باغچه دارند و با طبیعت به طور مستقیم در ارتباط هستند اما متاسفانه زندگی آپارتمان‌نشینی تحمیلی، این گونه فضاهای زیبا را از ما گرفته است
بنابراین سبز کردن سبزه فرصتی خوب هر چند کوتاه برای نزدیک شدن به این فضاست پس بهتر است آن‌ را حفظ کنیم.

استاد دانشگاه تهران درباره میزان آب مصرفی برای کاشت سبزه گفت:
میزان آبی که برای سبز کردن گندم و حبوبات در یک بشقاب استفاده می‌شود در نهایت یک لیوان آب است، بهتر است آن افرادی که معتقدند با این کار آب هدر می‌رود در حمام و یا دستشویی آب کمتری مصرف کنند.

آبی که در نهایت به سبزه تبدیل شود هدر رفت آب نیست، آبی هدر رفت است که وارد سیفون و فاضلاب شده و یا تبخیر می‌شود یا با آن حیاط منزل و حتی پیاده‌رو را جارو می‌کنند در واقع هزاران برابر آب مورد نیاز آن سبزه‌ای است که برای هفت‌سین سبز می‌شود.

اصولا آب، حق گیاه است اگر ما انسان‎ها با استفاده بی‌رحمانه آب را هدر می‌دهیم در واقع حق گیاه را گرفته‌ایم و اگر یک لیوان هم به گیاه بدهیم اتفاقی نمی‌افتد.

کاشت سبزه یک سنت بسیار محیط زیستی است و مخالفان با آن می‌توانند این کار را نکنند اما نمی‌توانیم سبزه را از مردم بگیریم، به نظر من عید نوروز فرصت بسیار خوبی برای آشنایی بیشتر مردم با محیط زیست است چون بهار و فصل رویش است و مردم در این فصل طبیعت‌گرایانه به سفر می‌روند.

استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی و کاهش مصرف کیسه‌های پلاستیکی که بلای طبیعت ما شده و حجم زیادی آب پنهان در خود دارد، منافعش بسیار بیشتر از نکاشتن سبزه است.

#پاینده_ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست

#برای‌دوستاتون‌ارسال‌کنید

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🌿

🔴#_مـــیـــراث_ســـرزمـــیـــنـــم


بشقاب نقره‌ای با نقش شکار؛ بهرام گور و آزاده

بشقاب نقره‌ای ساسانی با طلاکاری، متعلق به قرن پنجم میلادی، صحنه‌ای از شکار بهرام گور را به تصویر می‌کشد.

این بشقاب با تکنیک چکش‌کاری ساخته شده و جزئیات نقش‌ها با طلاکاری برجسته شده‌اند. در تصویر، بهرام گور در حال شکار غزال دیده می‌شود؛ شاخ‌های غزال نر شکسته شده و دو تیر در سر غزال ماده نقش بسته‌اند.

🔵 دوره: ساسانی
🔵 جنس: نقره با طلاکاری
🔵 ابعاد: قطر ۲۰.۱ | ارتفاع ۴.۱۱ سانتی‌متر
🔵 محل نگهداری: موزه متروپولیتن نیویورک

#پاینده_ایران

#آرمان_ماایرانشهر_ماست
#برای‌دوستاتون‌ارسال‌کنید
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

🌸🍂🌸@Bookirancity