Forwarded from 🥕Vegane Rezepte & Infos💡
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KARTOFFEL-MÖHREN CURRY
Hier gehts zum Rezept:
https://t.me/Vegane_Rezepte_und_Infos/2422
Guten Appetit!
🥕Vegane_Rezepte_und_Infos
KARTOFFEL-MÖHREN CURRY
Dieses Curry besticht durch seine Cremigkeit.
Dezente Schärfe und exotische Gewürze eröffnen Dir ein fruchtiges Geschmackserlebnis
Hier gehts zum Rezept:
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Guten Appetit!
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❤1
Forwarded from ｡༅*ɴᴀᴛᴜʀ☀️ʟɪᴄʜᴛ🌱ʟᴇʙᴇɴ*[ᴷᵃⁿᵃˡ]*༅｡ (Channel Help)
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🥕 DIETERS TELLERFÜLLER 🥕
SCHNELLE PASTA BOLOGNESE
Es sollten Nudeln sein...
und es sollte schnell gehen.
• zum Rezept:
》Zunächst 250g Dinkelfusilli kochen (oder Deine Lieblingspasta)
Für die Bolognese
》1 gewürfelte Zwiebel in Olivenbratöl andünsten
》1 gewürfelte Möhre und eine kleingeschnittene Staudenselleriestange dazugeben
》Alles anbruzzeln
》1 gehackte Knofizehe dazu.
》2 EL Tomatenmark, 1 TL SWEMA mediterran (oder italienische Kräuter) 1 Minute mitbruzzeln
》1 Glas Vegane Sauce Bologne dazugeben (alternativ 1 Glas passierte Tomaten)
》Jetzt ca. 200ml des Nudelwassers zugeben und umrühren.
》2 TL Kapern und 1 TL Olivenpaste oder Kalamata Oliven hinzu...
》Einige Minuten köcheln lassen.
》Nudeln abgießen...Sauce zugeben und alles gut vermischen
》In tiefen Tellern servieren, etwas gutes Olivenöl darüberträufeln und mit ein paar Blättern Oregano oder Basilikum garnieren.
》Fertig ✅
Dazu Parmesanalternative darüber streuen:
Je 1 EL Cashews, Walnüsse, Kürbiskerne und Mandeln, 1 EL Hefeflocken und ½TL Salz im Mixer zerkleinern.
Guten Appetit!
~ Dieter Braxas ~
#Pasta #Nudeln #Sauce #Möhren #Staudensellerie #DietersTellerfüller #Schnell #Einfach
🥕@Vegane_Rezepte_und_Infos
───────
#GastBeitrag 💛
Danke für Dein SEIN 🙏
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🥕 DIETERS TELLERFÜLLER 🥕
SCHNELLE PASTA BOLOGNESE
Es sollten Nudeln sein...
und es sollte schnell gehen.
• zum Rezept:
》Zunächst 250g Dinkelfusilli kochen (oder Deine Lieblingspasta)
Für die Bolognese
》1 gewürfelte Zwiebel in Olivenbratöl andünsten
》1 gewürfelte Möhre und eine kleingeschnittene Staudenselleriestange dazugeben
》Alles anbruzzeln
》1 gehackte Knofizehe dazu.
》2 EL Tomatenmark, 1 TL SWEMA mediterran (oder italienische Kräuter) 1 Minute mitbruzzeln
》1 Glas Vegane Sauce Bologne dazugeben (alternativ 1 Glas passierte Tomaten)
》Jetzt ca. 200ml des Nudelwassers zugeben und umrühren.
》2 TL Kapern und 1 TL Olivenpaste oder Kalamata Oliven hinzu...
》Einige Minuten köcheln lassen.
》Nudeln abgießen...Sauce zugeben und alles gut vermischen
》In tiefen Tellern servieren, etwas gutes Olivenöl darüberträufeln und mit ein paar Blättern Oregano oder Basilikum garnieren.
》Fertig ✅
Dazu Parmesanalternative darüber streuen:
Je 1 EL Cashews, Walnüsse, Kürbiskerne und Mandeln, 1 EL Hefeflocken und ½TL Salz im Mixer zerkleinern.
Guten Appetit!
~ Dieter Braxas ~
#Pasta #Nudeln #Sauce #Möhren #Staudensellerie #DietersTellerfüller #Schnell #Einfach
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#GastBeitrag 💛
Danke für Dein SEIN 🙏
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸 Geröstete Möhren auf Rote-Bete-Hummus 🔸
2 Portionen ⏱️ 30 Min
1️⃣ 60 g Kichererbsen 12 Std. einweichen (oder 100 g eingeweichte parat stellen).
2️⃣ 4 Möhren vierteln. Aus 2 EL Öl, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Prs Pfeffer + Salz eine Marinade herstellen und die Möhren damit bepinseln.
3️⃣ Möhren bei 200°C OUH für 25 Min backen.
4️⃣ 1 Kugel Rote Bete (vorgegart) mit 1 Zehe Knoblauch, Kichererbsen, 2 EL Tahini, ½ TL Kreuzkümmel, Salz + Pfeffer pürieren (Hochleistungsmixer).
5️⃣ Möhren auf dem Hummus anrichten und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
👉 Dazu passt ein Fladenbrot.
Rezept + Bild ▶️ Gemüseliebelei (Blog)
▶️ Möhren-Rezepte auf ECHTES
▶️ Rote-Bete-Rezepte auf ECHTES
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#Rezept #Ofen #Möhren #Karotten #RoteBete
2 Portionen ⏱️ 30 Min
1️⃣ 60 g Kichererbsen 12 Std. einweichen (oder 100 g eingeweichte parat stellen).
2️⃣ 4 Möhren vierteln. Aus 2 EL Öl, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Prs Pfeffer + Salz eine Marinade herstellen und die Möhren damit bepinseln.
3️⃣ Möhren bei 200°C OUH für 25 Min backen.
4️⃣ 1 Kugel Rote Bete (vorgegart) mit 1 Zehe Knoblauch, Kichererbsen, 2 EL Tahini, ½ TL Kreuzkümmel, Salz + Pfeffer pürieren (Hochleistungsmixer).
5️⃣ Möhren auf dem Hummus anrichten und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
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