К-МИКСИТ
7.92K subscribers
3.11K photos
134 videos
2.8K links
На этом канале темы:
• Музыка, кино, театр
• История, традиции, особенности менталитета, этикет, кухня
• Культура и искусство
• Спорт, здоровье
• Изобретения, наука, природа
• Техника, в том числе автомобили, смартфоны, бытовая техника и прочее
Download Telegram
🔥8
❤‍🔥3
❤‍🔥5
🔥4
🔥2
AI-роскошь против традиции: «люксовые» ханбоки вызывают споры о корейской идентичности

В корейских соцсетях набирают миллионы просмотров ролики с «люксовыми AI-ханбоками» - воображаемыми нарядами, созданными нейросетями в стилистике Chanel, Prada, Gucci, Louis Vuitton и других мировых брендов. Пользователи восхищаются необычными образами, но всё громче звучит вопрос: где кончается игра моды и начинается размывание традиции.

На популярных YouTube- и TikTok-каналах можно увидеть модели в чёрном «прадовском» чогори, ханбоках с монограммой LV, юбках с крупной надписью «GUCCI» и поясами в фирменных красно-зелёных тонах. Авторы прямо указывают, что все образы сгенерированы ИИ, однако это не мешает видео собирать миллионы просмотров и тысячи комментариев: зрители называют такие наряды «свежими», «красивыми» и признаются, что пересматривают ролики по несколько раз.

При более внимательном взгляде, однако, становится заметно: часть этих «ханбоков» лишь отдалённо напоминает традиционную корейскую одежду. Укороченные верхи, исчезнувший воротник-깃, изменённые рукава и детали кроя делают некоторые образы больше похожими на фэнтезийные костюмы или даже на китайские наряды. В комментариях всё чаще появляются реплики «уже не похоже на ханбок» и «становится как китайская одежда».

Эксперты связывают проблему не только с фантазией авторов, но и с качеством обучающих данных для ИИ. Ранее уже вспыхивал скандал, когда в одном из крупных зарубежных сервисов при поиске «hanbok» алгоритм выдавал в основном японские и иные азиатские наряды - как пример того, что нейросети могут искажать представление о корейской культуре.

Параллельно продолжается давний спор и вокруг «фьюжн-ханбоков», которые массово берут напрокат иностранные туристы для прогулок по Кёнбоккун. Яркие ткани, обилие блёсток, полупрозрачные материалы и произвольные вариации кроя не раз становились поводом для критики и разговоров о «безродной» версии национальной одежды.

Дизайнеры и исследователи традиционного костюма призывают смотреть на ситуацию трезво: с одной стороны, AI-мода и коллаборации с люксовыми брендами можно считать легитимным творческим экспериментом и источником вдохновения. С другой - без чёткого описания и популяризации базовой формы ханбока (воротник, завязки, рукав, силуэт) существует риск, что в глобальном цифровом пространстве именно искажённые образы со временем будут восприниматься как «настоящий корейский наряд».

По мнению специалистов, задача государства и профильных институтов не в том, чтобы законодательно запрещать любые вариации, а в том, чтобы системно объяснять, как выглядит традиционный ханбок, оцифровывать ткани, узоры и формы и формировать правильную базу для будущих AI-моделей. Иначе спор «слишком красиво, чтобы придираться» против «уже не наш ханбок» будет только накаляться.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #ханбок #ИИ
🔥9👍2
Forwarded from Кимчиграм
Вчера в Национальном фольклорном музее на Чонно в Сеуле мастера кимчи и присутствовавшие демонстрировали правильное приготовление кимчи в преддверии Дня кимчи.
#кимчиграм
#кимчи
❤‍🔥8🔥3
Forwarded from Кимчиграм
Когда речь заходит о регионах Кореи, известных своей кухней из фугу (복어), обычно упоминаются прибрежные города в провинции Южная Кёнсан, такие как Пусан. Однако район устья реки Кымган также с древних времен славится блюдами из фугу. Ярким примером этого является город Кунсан в провинции Северная Чолла. Это связано с тем, что он был основным местом обитания «желтого фугу», единственного вида, который ловили в пресной воде из-за его привычки плыть вверх по течению для нереста. Желтый фугу обитал в устьях рек Ханган, Имджинган и Кымган. Поскольку расстояние, которое он проплывал вверх по течению, было не особенно большим, его ловили в основном в устье реки. После строительства плотины в устье реки Кымган он стал редким деликатесом в устьях рек Ханган и Имджинган. Тем не менее, в Кунсане, давно известном как район ловли фугу, рестораны, специализирующиеся на блюдах из фугу, можно найти и сегодня.

В отличие от провинции Южная Кёнсан, где под влиянием японских методов приготовления и кулинарии преобладает прозрачный суп чири, в устье реки Кымган предпочитают острый красный суп. В основном его называют супом из фугу, и его часто можно найти наряду с супом из морского черта в обычных ресторанах и ресторанах морской кухни. Хотя некоторые рестораны, специализирующиеся на фугу, предлагают как острый, так и прозрачный суп, многие заведения подают исключительно острую версию. Если в меню просто указан «суп фугу» без дополнительных пояснений, то почти наверняка это острая разновидность, приготовленная с добавлением красного перца. Насыщенный вкус бульона из рыбы фугу, который не перебивает даже острая приправа, является его истинной сущностью. В бульоне из капусты и редьки, он одновременно сытный и освежающий, что делает его идеальным средством от похмелья. В настоящее время, когда желтая рыба фугу становится редкостью, в основном используются другие виды, такие как обыкновенная рыба фугу (или пурпурная рыба фугу) и пятнистая рыба фугу
#кимчиграм
#корея_новости
👍7
Forwarded from Кимчиграм
Предпочтения зарубежных потребителей в отношении корейской кухни достигли рекордного уровня, что еще больше укрепило глобальную конкурентоспособность корейской кухни. Примечательно, что корейская жареная курица возглавила список «самых популярных и любимых корейских блюд» за последний год.

Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел и Корейский институт продвижения продуктов питания объявили результаты «Опроса потребителей корейской кухни за рубежом 2025». Опрос был проведен среди 11 000 потребителей, по 500 респондентов из 22 крупных городов за рубежом.
Результаты показали, что пибимпап, кимчи и жареная курица по-корейски завоевали вкусы потребителей по всему миру, значительно повысив ценность бренда корейской кухни на международном рынке.

Что касается осведомленности о корейской кухне, 68,6% респондентов заявили, что они «знают» о ней (осведомленность о корейской кухне), что на 2,9 процентных пункта больше, чем в прошлом году, и является самым высоким показателем с момента начала проведения опроса.

Из тех, кто пробовал корейскую кухню, 94,2% выразили удовлетворение. Удовлетворенность превысила 90% в большинстве стран и городов. Намерение снова попробовать корейскую кухню в будущем также впервые превысило 80%, увеличившись на 4,5 процентных пункта по сравнению с предыдущим годом и достигнув 80,6%.

По городам уровень удовлетворенности и желание снова посетить корейские рестораны были выше среднего в Хошимине, Маниле, Шанхае, Джакарте, Пекине, Лондоне, Дубае, Сан-Паулу, Сиднее и Гонконге. Напротив, уровень удовлетворенности и желание снова посетить рестораны были относительно ниже в Токио, Риме, Париже, Тайбэе, Сингапуре и Торонто, причем Токио второй год подряд (2024) показал самый низкий уровень удовлетворенности и желания снова посетить рестораны.

Примечательно, что 65,1% респондентов заявили, что «знакомство с контентом корейской волны побудило их попробовать корейскую кухню или пробудило к ней интерес», что подтверждает синергетический эффект совместного распространения еды и культуры.
#кимчиграм
#корея_новости
👍11❤‍🔥3
Forwarded from Кимчиграм
Актеры Ли Чан У и Чо Хе Вон провели свою свадебную церемонию 23 ноября, и на ней особое внимание привлек необычный букет.

Кондитерская «Пучхан», которая создала свадебный букет для пары, опубликовала в социальных сетях фотографии свадьбы Ли Чан У и букета из печенья «ходу квачжа» в виде грецких орехов.

В посте написали: «Сюрприз от кондитерской «Пучхан» в виде букета из печенья «ходу квачжа» сопровождал свадебную церемонию актера Ли Чан У», а также добавили : «Грецкие орехи символизируют богатое потомство и благополучие семьи. Мы надеемся, что букет из этого печенья принесет счастье и процветание».
#кимчиграм
#корея_новости
🔥20👍3
Forwarded from Кимчиграм
25 ноября авиакомпания Korean Air объявила о переходе на использование экологически чистых материалов для изготовления контейнеров для бортового питания.

Эта инициатива является частью стратегии ESG (Environmental, Social, and Governance) и направлена на сокращение использования пластика и снижение выбросов углерода. С этой целью с декабря Korean Air начнет постепенно внедрять контейнеры для бортового питания, изготовленные из недревесной целлюлозы, полученной из растительного сырья.

Планируется начать внедрение на отдельных маршрутах в следующем месяце и полностью завершить переход к концу 2026 года. Заменяемые контейнеры используются для подачи основных блюд на борту. В основном они используются для корейских и западных блюд для пассажиров эконом-класса.

Новые контейнеры для бортового питания изготовлены из недревесной целлюлозы, полученной из различных растительных источников, таких как пшеничная солома, сахарный тростник и бамбук. Этот материал считается идеальным экологически чистым вариантом, поскольку его производство не требует вырубки деревьев. Кроме того, он отличается минимальной деформацией и высокой прочностью даже при длительном воздействии высоких температур, что повышает удобство для пользователей. Korean Air ожидает, что эта модернизация контейнеров для бортового питания позволит сократить выбросы углерода примерно на 60%. Представитель Korean Air заявил: «Эта реформа контейнеров для бортового питания является важной инвестицией в долгосрочную охрану окружающей среды и устойчивое управление компанией», добавив: «Korean Air будет продолжать стремиться к выполнению своей корпоративной социальной ответственности и предоставлению большей ценности для клиентов, следуя тенденциям декарбонизации и ESG-управления в глобальной авиационной отрасли».

Между тем, Korean Air известна активным внедрением контроля ESG, адаптированного к особенностям авиационного сектора. В 2023 году она предприняла различные инициативы, в том числе заменила одноразовые пластиковые столовые приборы, такие как вилки, на бамбуковые альтернативы, а салфетки из отбеленной целлюлозы — на салфетки из неотбеленного бамбукового материала. Кроме того, авиакомпания активно занимается переработкой отходов, используя авиационные ресурсы, которые в противном случае были бы выброшены. Это включает в себя переработку униформы, которую бортпроводники носили и вернули, медицинские сумки, а также переработка пледов, которые трудно повторно использовать, в грелки.
#кимчиграм
#корея_новости
👍5❤‍🔥4
Актриса Чо Бо А сообщила о беременности - агентство подтвердило радостную новость

Южнокорейская актриса Чо Бо А, известная по драмам «Монстр», «История девятихвостого лиса» и «Армейский прокурор Доберман», ждёт ребёнка. Агентство XYZ Studio сообщило, что у актрисы "появилась новая драгоценная жизнь", попросив поклонников «с теплом наблюдать за этим счастливым периодом».
Срок беременности не раскрывается.

Чо Бо А вышла замуж прошлой осенью за возлюбленного, не связанного с шоу-бизнесом. Дебютировав в 2012 году в сериале «Shut Up Flower Boy Band», она закрепила популярность благодаря ролям в исторических, романтических и фэнтези-проектах.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #актриса
❤‍🔥37👍9🔥5
Ли Сун Чжэ посмертно удостоен высшей культурной награды

Правительство Южной Кореи присудило актёру Ли Сун Чжэ высшую государственную награду в сфере культуры - Орден Кимгван 1-й степени (금관문화훈장). Министр культуры Чхве Хви Ён передал награду семье в траурном зале больницы Асан.
Ли Сун Чжэ, дебютировавший в 1956 году, более полувека оставался одним из главных представителей корейской сцены и экрана, сыграв свыше 140 ролей в театре, драмах, ситкомах и телешоу. Его отметили за вклад в развитие искусства, искренность в профессии и работу с молодыми актёрами.
Это первый за три года случай вручения 금관문화훈장 актёру: ранее награду получали Юн Ё Чжон (2021) и Ли Чжон Чжэ (2022). Министерство подчеркнуло, что Ли Сун Чжэ «проявлял социальную ответственность далеко за пределами искусства», включая преподавание и парламентскую деятельность.
Актёр скончался сегодня утром.

К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #актер
🙏13❤‍🔥3😢3
Forwarded from Кимчиграм
В наши дни корейские повара становятся все более востребованными. Ярким примером является 37-летний Ли Ха-Сун, су-шеф ресторана «The French Laundry» в Юнтвилле, Калифорния. Ресторан «The French Laundry», удостоенный 3 звезд Мишлен и управляемый кулинарным маэстро Томасом Келлером, когда-то был назван французской газетой «Le Monde» «лучшим французским рестораном за пределами Франции»! Ан Сун Чжэ, владелец и шеф-повар ресторана «Mosu», также работал когда-то там.
Ли Ха Сун объясняет, как The French Laundry стал лучшим в мире. В то время как рестораны, удостоенные 3 звезд Мишлен, редко меняют меню из-за сложности дальнейшего повышения качества блюд, этот ресторан меняет свое меню ежедневно.

Секрет заключается в системе «от фермы к столу». Напротив ресторана находится частная ферма ресторана. К 15:00 фермеры отбирают лучшие овощи, яйца и другие ингредиенты и отправляют список в ресторан. На основе этого The French Laundry составляет меню на следующий день.

Перед поступлением в CIA, часто называемый «Гарвардом кулинарного искусства», Ли специализировался на кулинарном искусстве в гостиничном деле в корейском университете. Во время учебы он прошел годичную стажировку в ресторанах американских отелей. Кризис Lehman привел к резкому росту курса доллара, и, потратив свою месячную зарплату, он вернулся в Корею с 20 миллионами корейских вон. Вместе с тремя друзьями он открыл «фуд-трак». Они купили переоборудованный грузовик грузоподъемностью 1 тонна на рынке подержанных автомобилей в Пхёнтэке и кухонное оборудование в Хванхак-донге в Сеуле. Они продавали такие блюда, как рагу из помидоров, кесадильи и суп из моллюсков, по цене менее 10 000 вон.

Ли Хак Сун мечтает стать шеф-поваром-владельцем. Он готовится к открытию ресторана «Oyatte» — название происходит от его прозвища «оят» (오얏) — в Нью-Йорке, которое запланировано на следующую весну. Он подчеркнул, что 3 звезды Мишлен — это средство для достижения его мечты, а не цель.
#кимчиграм
#корея_новости
🔥9👍1
Хранители Хангана: как внимательность спасла женщину и подростка от суицида

В Сеуле ханганские патрульные вновь подтвердили, что внимательный взгляд порой стоит человеческой жизни. Поздним вечером 16 ноября сотрудники службы безопасности, патрулировавшие прогулочную зону в парке Ханган в районе Ёыйдо, заметили на пустой скамейке ноутбук и телефон. Поняв, что владелец мог уйти к воде с тяжёлыми мыслями, они начали прочёсывать берег и уже через 7 минут обнаружили в воде женщину. Один из охранников прыгнул в воду и вытащил её на берег, второй вызвал полицию и спасателей. До приезда экстренных служб они оставались рядом, помогая пострадавшей успокоиться.

Через несколько дней, 20 ноября, патрульные предотвратили новый инцидент: заметили у воды школьницу, уже снявшую обувь и собирающуюся зайти в реку. Сотрудники подошли, заговорили с девочкой и сумели отговорить её от отчаянного шага, спокойно выведя обратно на берег.

Сейчас вдоль Хангана работают 145 ханганских инспекторов, распределённых по 11 паркам. Они не только следят за порядком, но и фактически являются «живым страховочным тросом» для тех, кто приходит к реке на грани. В мэрии Сеула поблагодарили сотрудников за смелость и пообещали и дальше усиливать оперативную готовность патрулей, чтобы эта невидимая сеть безопасности становилась ещё плотнее.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура
👍32🔥5🙏2😱1🤣1
Женская команда ВДВ РК покорила чемпионат мира по парашютному спорту

Сеул. 26 ноября - Женская команда спецназа армии Республики Корея одержала убедительную победу на мировом чемпионате по военному парашютному спорту, проходившем с 13 по 23 ноября на авиабазе Умм-аль-Шохот в Дохе. Соревнования собрали участников из 28 стран и включали три дисциплины: групповые прыжки, стиль и точность приземления.

Корейская команда - сержанты Ли Чи Сон, Ли Чин Ён, Пак И Ыль, Ли Хён Чи, Чу Юн Сок и капрал Ким Кён Со - завоевала золото в общем зачёте, опередив сборные Китая и Франции. Наибольшее превосходство корейские парашютистки показали в групповых прыжках: за 35 секунд свободного падения с высоты около 11 тысяч футов им удалось выполнить пять сложных фигур и набрать 144 балла. Для сравнения: Марокко завершило дисциплину с 116 баллами, Бразилия - с 74.
Младшая участница команды Ким призналась:
"Опыт прошлого года помог сосредоточиться. Мы выиграли благодаря слаженной работе и поддержке подразделения".


В мужской сборной спецназа, выступавшей тем же составом дисциплин, результат оказался скромнее - седьмое место. Однако армия отмечает, что команда демонстрирует «хороший потенциал» для следующего года.
Большинство участников - опытные парашютисты с более чем тысячей прыжков за плечами. Перед чемпионатом команды тренировались параллельно с выполнением обычных задач. Военное командование заявило, что планирует расширить полевые тренировки и увеличить совместные учения с отечественными и зарубежными подразделениями спецназа для укрепления боевой готовности.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #спорт #армия
👍6❤‍🔥4
Джису из BLACKPINK удивила фанатов резкой сменой имиджа

Сеул. 26 ноября - Джису из BLACKPINK представила новый образ, появившись на свежих фото с короткой стрижкой. Без подписи и объяснений она опубликовала несколько кадров со съёмочной площадки, мгновенно вызвав волну обсуждений.
Поклонники отметили, что даже без фирменных длинных волос визуальный образ певицы остаётся «неприкасаемо» сильным. На снимках Джису позирует в разных образах - от платья-халтер до розовой юбки с хаки-рубашкой.
Изменение имиджа совпало с подготовкой группы к мировому туру «Deadline» и ожидаемым камбэком в полном составе.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #кпоп #Джису #Блэкпинк
❤‍🔥8🔥5😱3🤣3
Корейские звёзды из Китая и Гонконга спешат на помощь жертвам крупного пожара

Китайскоязычные айдолы выразили поддержку пострадавшим от масштабного пожара в жилом комплексе Wang Fuk Court в Гонконге, где по последним данным погибли 55 человек - один из самых тяжёлых инцидентов за десятилетия.
Гонконгская участница группы (G)I-DLE Уки написала в соцсетях: «Все должны быть в безопасности», отметив, что с тревогой следит за новостями. Её коллега, гонконгский артист Джексон из GOT7, поделился адресами местных пунктов эвакуации и призвал распространять информацию: «Это то, что сейчас происходит в Гонконге. Помогите тем, кто нуждается - и людям, и животным».

Помощь поступает и от K-pop индустрии
SM Entertainment объявила о пожертвовании 1 млн гонконгских долларов (примерно 1,9 млрд вон) в местный Красный Крест. Группа RIIZE передаст 250 тыс. гонконгских долларов, а aespa - 500 тыс. (около 9 тыс. долларов). Артисты подчеркнули, что надеются поддержать спасательные операции и восстановление после трагедии.
Музыкальные коллективы в обращениях через Weibo отметили, что «речь идёт о горькой утрате для многих семей», добавив пожелания скорейшего восстановления пострадавших.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура #трагедия #Гонконг
👍17❤‍🔥6🙏5
Сын Ли Чжэ Ёна получил офицерские погоны: в Корее появились 89 новых морских и морпеховских лейтенантов

В Чинхэ прошла церемония выпуска и присвоения званий 139-му набору кандидатов в офицеры ВМС и корпуса морской пехоты. Среди выпускников - 24-летний Ли Чжи Хо, старший сын главы Samsung Ли Чжэ Ёна, отказавшийся от гражданства США ради службы.

Главное
• Ли Чжи Хо завершил 11-недельную программу подготовки и стал лейтенантом-«толмачом» при ВМС
• Всего офицерские погоны получили 89 человек
• На церемонии присутствовали Ли Чжэ Ён и его супруга Им Сэ Рён

Церемония прошла на плацу Военно-морской академии в присутствии около 1300 гостей. Новоиспечённым офицерам вручали сертификаты, награды и погоны. На море перед академией для демонстрации были выстроены ключевые силы флота, включая эсминец «Сэджон Великий» и десантные корабли.
Лучшие выпускники - лейтенанты Пак Со Ын и Чо Мин Гю - получили награды министра обороны. Оба заявили, что намерены «достойно нести службу и сохранить доверие граждан».

Ли Чжи Хо, ставший представителем курса, возглавил построение и принял участие в командовании отделениями. По словам представителей флота, его выбрали «за дисциплину, трудолюбие и хорошие отношения с однокурсниками».
Теперь выпускников ждёт базовое обучение по специальностям и распределение в боевые части, где они приступят к выполнению задач по обороне страны.
К-МИКСИТ
• • •
Больше о Корее
#Корея #ВсяКорея #новости #культура
👍14