Количество кофеен Starbucks в Корее приближается к 2100
🍵 Сеть кофеен Starbucks в Корее продолжает пользоваться популярностью в стране и открывает новые точки. Ожидается, что к концу этого года в Южной Корее будет 2100 кофеен Starbucks по стране.
Планируется открыть ряд кофеен и в «особых, нестандартных местах»: с красивыми видами, либо в местах, связанных с традиционными рынками, на месте зданий бывших заводов, складов и пр. Одно из таких «нестандартных мест», где есть Starbucks - место недалеко от границы с КНДР, оттуда открывается вид на Северную Корею, чем та кофейня и известна, пользуясь популярностью
🚀 Отметим, что Южная Корея является третьей в мире страной по количеству Starbucks. Больше только в США и Китае. Но за третье место идет ожесточенная борьба с Японией. На конец июня в РК было 2050 кофеен Starbucks, а в Японии - 2040.
🎈 Первая же кофейня Starbucks появилась в Корее в 1999 г, рядом с женским университетом Ихва в Сеуле, работает до сих пор.
Источник
#Корея #Новости #Общество #Starbucks
🍵 Сеть кофеен Starbucks в Корее продолжает пользоваться популярностью в стране и открывает новые точки. Ожидается, что к концу этого года в Южной Корее будет 2100 кофеен Starbucks по стране.
Планируется открыть ряд кофеен и в «особых, нестандартных местах»: с красивыми видами, либо в местах, связанных с традиционными рынками, на месте зданий бывших заводов, складов и пр. Одно из таких «нестандартных мест», где есть Starbucks - место недалеко от границы с КНДР, оттуда открывается вид на Северную Корею, чем та кофейня и известна, пользуясь популярностью
🚀 Отметим, что Южная Корея является третьей в мире страной по количеству Starbucks. Больше только в США и Китае. Но за третье место идет ожесточенная борьба с Японией. На конец июня в РК было 2050 кофеен Starbucks, а в Японии - 2040.
🎈 Первая же кофейня Starbucks появилась в Корее в 1999 г, рядом с женским университетом Ихва в Сеуле, работает до сих пор.
Источник
#Корея #Новости #Общество #Starbucks
👍14🔥3👎2
Forwarded from Кимчиграм
На днях опубликованы результаты исследования, показывающие, что тирамин, содержащийся в таких продуктах, как сыр, мясные полуфабрикаты и соленая рыба, может вызывать чрезмерную сонливость в течение дня.
Согласно информации, опубликованной 21 августа в газете Daily Mail, исследовательская группа под руководством доктора Тарика Пахи из Отдела исследования сна и циркадных ритмов Бригамской женской больницы в США объявила, что при высоком уровне тирамина в организме повышается риск чрезмерной дневной сонливости (EDS).
Тирамин — это вещество, образующееся в процессе расщепления белков. Особенно известно, что его концентрация увеличивается в процессе ферментации, вяления или соления продуктов.
Выдержанный сыр, колбаса, бекон и другие продукты из переработанного мяса являются типичными продуктами с высоким содержанием тирамина.
Сухофрукты, перезрелые бананы и авокадо также известны высоким содержанием тирамина.
Среди продуктов, которые обычно употребляют корейцы, высоким содержанием тирамина отличаются ферментированные морепродукты, кимчи, соевые пасты кочхучжан, твенчжан, самчжан и другие ферментированные соевые продукты.
Чрезмерная дневная сонливость — это состояние, при котором человек испытывает невыносимую сонливость в течение дня, несмотря на то, что ночью он выспался, что нарушает его повседневную жизнь.
#кимчиграм
#корея_новости
Согласно информации, опубликованной 21 августа в газете Daily Mail, исследовательская группа под руководством доктора Тарика Пахи из Отдела исследования сна и циркадных ритмов Бригамской женской больницы в США объявила, что при высоком уровне тирамина в организме повышается риск чрезмерной дневной сонливости (EDS).
Тирамин — это вещество, образующееся в процессе расщепления белков. Особенно известно, что его концентрация увеличивается в процессе ферментации, вяления или соления продуктов.
Выдержанный сыр, колбаса, бекон и другие продукты из переработанного мяса являются типичными продуктами с высоким содержанием тирамина.
Сухофрукты, перезрелые бананы и авокадо также известны высоким содержанием тирамина.
Среди продуктов, которые обычно употребляют корейцы, высоким содержанием тирамина отличаются ферментированные морепродукты, кимчи, соевые пасты кочхучжан, твенчжан, самчжан и другие ферментированные соевые продукты.
Чрезмерная дневная сонливость — это состояние, при котором человек испытывает невыносимую сонливость в течение дня, несмотря на то, что ночью он выспался, что нарушает его повседневную жизнь.
#кимчиграм
#корея_новости
👍9🤣4🔥3👎1
Сон Хын Мин открыл свой бомбардирский счёт в MLS
🇰🇷⚽Капитан сборной Южной Кореи по футболу, недавно перешедший из английского «Тоттенхэм Хотспурс» в американский LAFC, забил свой первый гол в Major League Soccer (MLS). В матче против FC Dallas, ставшем для него третьим в футболке нового клуба, Сон со штрафного удара из-за пределов штрафной площади отправил мяч точно в верхний угол ворот. Тем не менее, игра закончилась вничью со счётом 1:1.
Источник
#Новости #Корея #Общество #Спорт #Футбол #MLS #LAFC #СонХынМин
🇰🇷⚽Капитан сборной Южной Кореи по футболу, недавно перешедший из английского «Тоттенхэм Хотспурс» в американский LAFC, забил свой первый гол в Major League Soccer (MLS). В матче против FC Dallas, ставшем для него третьим в футболке нового клуба, Сон со штрафного удара из-за пределов штрафной площади отправил мяч точно в верхний угол ворот. Тем не менее, игра закончилась вничью со счётом 1:1.
Источник
#Новости #Корея #Общество #Спорт #Футбол #MLS #LAFC #СонХынМин
👍15❤🔥4
Forwarded from Кимчиграм
Жительница Канады , которая утверждала, что заболела после употребления рамёна «Пульдак поккыммён» компании Samyang Foods и подала крупный иск, теперь сталкивается с вопросами о своей искренности после того, как опубликовала видео, на котором она ест этот продукт в то время как судебный процесс еще продолжается.
25-го августа канадский блоггер с 100 000 подписчиков Джаверия Васим (Javeria Wasim) недавно поделилась новостью о судебном процессе в своем аккаунте в социальных сетях, заявив: «Документы по делу «Пульдак поккыммён» скорее всего будут опубликованы на следующей неделе, но я пока не могу раскрыть их содержание» и «Судебное разбирательство отложено на неделю».
Васим добавила: «Я благодарна юридической команде, которая сделала возможным этот судебный процесс», и «Справедливость для тех, кто страдает из-за
«Пульдак поккыммён» восторжествует».
Васим, которая ранее заявляла, что любит есть
«Пульдак поккыммён», 31 июля опубликовала видео, которое показывает, что она находится в больнице, утверждая, что у нее развилась язва желудка из-за этого рамёна. Затем 16 августа она якобы подала иск, требуя от Samyang Foods, производителя «Пульдак поккыммён», компенсацию в размере 15 миллионов канадских долларов (около 15 миллиардов вон).
Однако даже после госпитализации Васим опубликовал видео, на котором он ест этот же рамён, сказав: «Я покажу вам свой любимый рецепт рамёна «пульдак поккыммён».
В видео, опубликованном двумя днями ранее, Васим заявила, что подала иск против Samyang Foods с требованием компенсации в размере 10 миллионов долларов (примерно 13,8 миллиарда вон) и что в результате «Пульдак поккыммён» будет запрещен к продаже в Канаде и США через восемь дней.
В прошлом году Васим заявила нескольким СМИ, что сломала челюсть, когда ела детские конфеты. С тех пор она ведет активную деятельность в интернете под ником «jawbreakergirl».
Между тем, Samyang Foods заявила, что в Северной Америке против компании не ведется никаких судебных разбирательств.
#кимчиграм
#корея_новости
#рамён
25-го августа канадский блоггер с 100 000 подписчиков Джаверия Васим (Javeria Wasim) недавно поделилась новостью о судебном процессе в своем аккаунте в социальных сетях, заявив: «Документы по делу «Пульдак поккыммён» скорее всего будут опубликованы на следующей неделе, но я пока не могу раскрыть их содержание» и «Судебное разбирательство отложено на неделю».
Васим добавила: «Я благодарна юридической команде, которая сделала возможным этот судебный процесс», и «Справедливость для тех, кто страдает из-за
«Пульдак поккыммён» восторжествует».
Васим, которая ранее заявляла, что любит есть
«Пульдак поккыммён», 31 июля опубликовала видео, которое показывает, что она находится в больнице, утверждая, что у нее развилась язва желудка из-за этого рамёна. Затем 16 августа она якобы подала иск, требуя от Samyang Foods, производителя «Пульдак поккыммён», компенсацию в размере 15 миллионов канадских долларов (около 15 миллиардов вон).
Однако даже после госпитализации Васим опубликовал видео, на котором он ест этот же рамён, сказав: «Я покажу вам свой любимый рецепт рамёна «пульдак поккыммён».
В видео, опубликованном двумя днями ранее, Васим заявила, что подала иск против Samyang Foods с требованием компенсации в размере 10 миллионов долларов (примерно 13,8 миллиарда вон) и что в результате «Пульдак поккыммён» будет запрещен к продаже в Канаде и США через восемь дней.
В прошлом году Васим заявила нескольким СМИ, что сломала челюсть, когда ела детские конфеты. С тех пор она ведет активную деятельность в интернете под ником «jawbreakergirl».
Между тем, Samyang Foods заявила, что в Северной Америке против компании не ведется никаких судебных разбирательств.
#кимчиграм
#корея_новости
#рамён
🤣24🤬7👎1
Forwarded from Nunchi
Гриб многоимянник
Гриб, в который я влюбилась с первого взгляда и вкуса, — королевская вёшенка, белый степной гриб или еринги, а может быть, на корейский лад — 새송이 버섯 сэ сонги босот. Всё это — великолепное произведение азиатской природы, впоследствии одомашненное.
В корейских щиктанах при заказе барбекю часто подают грибы еринги или Pleurotus eryngii, которые отличаются крупными размерами и мясистой текстурой. Они имеют толстую ножку и небольшую шляпку, что делает их идеальными для различных кулинарных экспериментов. В Южной Корее их часто используют на гриле, в супах и жареных блюдах.
Эти грибы произрастают в Центральной Азии, на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. В Южную Корею они были завезены в начале 1990-х годов. Название 새송이버섯 дословно переводится как «гриб, похожий на недавно завезённый сосновый гриб».
По сравнению с другими грибами, еринги не обладают сильным ароматом. Их вкус тонкий, с лёгкими пикантными и сладковатыми нотками. Благодаря плотной текстуре они хорошо впитывают вкусы других ингредиентов. Отлично сочетаются с солью и маслом, что позволяет использовать их в качестве гарнира или основного ингредиента.
Этот вид грибов называют степными или королевскими вёшенками, а также степными белыми грибами. Всё дело в схожем вкусе и внешнем виде. Хотя королевские вёшенки в дикой природе встречаются достаточно редко, для магазинов их специально выращивают на стеклянных банках с опилками и рисовыми отрубями.
Еринги лидируют по промышленному производству в Китае и Южной Корее. Но они продаются и в России, это постоянный продукт в моих заказах доставок еды.
#nunchi_еда
Гриб, в который я влюбилась с первого взгляда и вкуса, — королевская вёшенка, белый степной гриб или еринги, а может быть, на корейский лад — 새송이 버섯 сэ сонги босот. Всё это — великолепное произведение азиатской природы, впоследствии одомашненное.
В корейских щиктанах при заказе барбекю часто подают грибы еринги или Pleurotus eryngii, которые отличаются крупными размерами и мясистой текстурой. Они имеют толстую ножку и небольшую шляпку, что делает их идеальными для различных кулинарных экспериментов. В Южной Корее их часто используют на гриле, в супах и жареных блюдах.
Эти грибы произрастают в Центральной Азии, на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. В Южную Корею они были завезены в начале 1990-х годов. Название 새송이버섯 дословно переводится как «гриб, похожий на недавно завезённый сосновый гриб».
По сравнению с другими грибами, еринги не обладают сильным ароматом. Их вкус тонкий, с лёгкими пикантными и сладковатыми нотками. Благодаря плотной текстуре они хорошо впитывают вкусы других ингредиентов. Отлично сочетаются с солью и маслом, что позволяет использовать их в качестве гарнира или основного ингредиента.
Этот вид грибов называют степными или королевскими вёшенками, а также степными белыми грибами. Всё дело в схожем вкусе и внешнем виде. Хотя королевские вёшенки в дикой природе встречаются достаточно редко, для магазинов их специально выращивают на стеклянных банках с опилками и рисовыми отрубями.
Еринги лидируют по промышленному производству в Китае и Южной Корее. Но они продаются и в России, это постоянный продукт в моих заказах доставок еды.
#nunchi_еда
👍15❤🔥5🤣2
Forwarded from Кимчиграм
Город Андон в провинции Северная Кёнсан объявил о реализации «Стратегии четырех гармоний K-Gastronomy» с целью создания новых двигателей роста путем объединения уникальных местных продуктов питания с разнообразными региональными ресурсами.
Город пришел к выводу, что андонский сочжу и тушеная курица по-андонски «андон чимдак», которые недавно были представлены на банкете в рамках саммита Южной Кореи и Японии, стали возможными не только благодаря региональному преимуществу в виде родного города президента, но и потому, что они являются местными блюдами с высокой общественной известностью.
Первым столпом «Стратегии четырех гармоний K-Gastronomy» города Андон является гармония со «специализированными пространствами».
С конца прошлого года город стремится создать специализированные пространства в качестве передовой базы для продвижения местной гастрономии и ее развития в качестве туристического ресурса.
Город активно продвигает разнообразные ресурсы и нарративы для наполнения этих специализированных пространств. К ним относятся кураторское выставочное пространство, демонстрирующее прошлое и настоящее местных блюд, носящих региональные названия, таких как соленая скумбрия по-андонски, тушеная курица по-андонски и рис по-андонски, а также архивное пространство, использующее четыре древних текста о корейской культуре питания, созданных в регионе «Суун чаппан», «Ымсик тимибан», «Ончжупоп» и «Ымсик чольчжо» (수운잡방, 음식디미방, 온주법, 음식절조).
Кроме того, город стремится создать уникальный комплексный центр, сочетающий в себе туризм и гастрономию. Это будет достигнуто за счет объединения этих специализированных пространств с представительными местными туристическими достопримечательностями.
Вторым направлением является интеграция с «перформансом».
Город планирует расширить сферу действия K-gourmet, объединив местную кухню с представлениями посредством «иммерсивного ужина». Иммерсивный ужин — это новый жанр, в котором зрители активно участвуют в представлении, наслаждаясь едой.
Третье предполагает интеграцию с «фестивалями».
Город планирует развивать региональную гастрономию как ключевой элемент содержания крупных городских фестивалей (Международный фестиваль масок и танцев в Андоне, фестиваль Чаджон и фестиваль принцессы Нокук), благодаря которым будет стремиться модернизировать и популяризировать местную кухню.
Политика заключается в том, чтобы естественным образом продемонстрировать разнообразные формы местной кухни, соединяя прошлое и настоящее, в уникальной обстановке фестивальной площадки. Это направлено на развитие интереса и признания региональной гастрономии, создавая благотворный цикл, в котором этот интерес превращается в повторные посещения этого района.
Последняя часть стратегии заключается в интеграции с туризмом.
Андон, который часто называют «Корея в Корее», обладает инфраструктурой, позволяющей обеспечить три величайших удовольствия путешествия (еда, развлечения, сон) за счет использования своей традиционной культуры. Город планирует создать синергию между региональной кухней и туристическими ресурсами посредством сотрудничества с различными учреждениями.
Мэр Андона Квон Ги Чхан заявил: «Андон обладает множеством популярных местных блюд, носящих название города, каждое из которых имеет свою историю и рассказ, что делает их по-настоящему особенными». Он добавил: «Благодаря стратегии «Четырех гармоний» мы создадим основу, позволяющую любому человеку познакомиться с уникальной местной кухней по всему Андону, открывая новые горизонты для корейской гастрономической, укоренившейся в традиционной культуре».
#кимчиграм
#корея_новости
Город пришел к выводу, что андонский сочжу и тушеная курица по-андонски «андон чимдак», которые недавно были представлены на банкете в рамках саммита Южной Кореи и Японии, стали возможными не только благодаря региональному преимуществу в виде родного города президента, но и потому, что они являются местными блюдами с высокой общественной известностью.
Первым столпом «Стратегии четырех гармоний K-Gastronomy» города Андон является гармония со «специализированными пространствами».
С конца прошлого года город стремится создать специализированные пространства в качестве передовой базы для продвижения местной гастрономии и ее развития в качестве туристического ресурса.
Город активно продвигает разнообразные ресурсы и нарративы для наполнения этих специализированных пространств. К ним относятся кураторское выставочное пространство, демонстрирующее прошлое и настоящее местных блюд, носящих региональные названия, таких как соленая скумбрия по-андонски, тушеная курица по-андонски и рис по-андонски, а также архивное пространство, использующее четыре древних текста о корейской культуре питания, созданных в регионе «Суун чаппан», «Ымсик тимибан», «Ончжупоп» и «Ымсик чольчжо» (수운잡방, 음식디미방, 온주법, 음식절조).
Кроме того, город стремится создать уникальный комплексный центр, сочетающий в себе туризм и гастрономию. Это будет достигнуто за счет объединения этих специализированных пространств с представительными местными туристическими достопримечательностями.
Вторым направлением является интеграция с «перформансом».
Город планирует расширить сферу действия K-gourmet, объединив местную кухню с представлениями посредством «иммерсивного ужина». Иммерсивный ужин — это новый жанр, в котором зрители активно участвуют в представлении, наслаждаясь едой.
Третье предполагает интеграцию с «фестивалями».
Город планирует развивать региональную гастрономию как ключевой элемент содержания крупных городских фестивалей (Международный фестиваль масок и танцев в Андоне, фестиваль Чаджон и фестиваль принцессы Нокук), благодаря которым будет стремиться модернизировать и популяризировать местную кухню.
Политика заключается в том, чтобы естественным образом продемонстрировать разнообразные формы местной кухни, соединяя прошлое и настоящее, в уникальной обстановке фестивальной площадки. Это направлено на развитие интереса и признания региональной гастрономии, создавая благотворный цикл, в котором этот интерес превращается в повторные посещения этого района.
Последняя часть стратегии заключается в интеграции с туризмом.
Андон, который часто называют «Корея в Корее», обладает инфраструктурой, позволяющей обеспечить три величайших удовольствия путешествия (еда, развлечения, сон) за счет использования своей традиционной культуры. Город планирует создать синергию между региональной кухней и туристическими ресурсами посредством сотрудничества с различными учреждениями.
Мэр Андона Квон Ги Чхан заявил: «Андон обладает множеством популярных местных блюд, носящих название города, каждое из которых имеет свою историю и рассказ, что делает их по-настоящему особенными». Он добавил: «Благодаря стратегии «Четырех гармоний» мы создадим основу, позволяющую любому человеку познакомиться с уникальной местной кухней по всему Андону, открывая новые горизонты для корейской гастрономической, укоренившейся в традиционной культуре».
#кимчиграм
#корея_новости
🔥10
🏆«KPop Demon Hunters» стал самым просматриваемым фильмом платформы Netflix за всю историю
🎞️Анимационный фильм «KPop Demon Hunters», совмещающий в себе элементы K-POP и корейской культуры, набрал 236 млн просмотров, что сделало его самой просматриваемой картиной Netflix. Таким образом, он сместил с пальмы первенства вышедшую в 2021 г. картину «Red Notice», собравшую 230,9 млн просмотров.
Источник
#Новости #Корея #Общество #Культура #Фильм #Netflix #KPOP #DemonHunters #Анимация
🎞️Анимационный фильм «KPop Demon Hunters», совмещающий в себе элементы K-POP и корейской культуры, набрал 236 млн просмотров, что сделало его самой просматриваемой картиной Netflix. Таким образом, он сместил с пальмы первенства вышедшую в 2021 г. картину «Red Notice», собравшую 230,9 млн просмотров.
Источник
#Новости #Корея #Общество #Культура #Фильм #Netflix #KPOP #DemonHunters #Анимация
❤🔥21😱4
Forwarded from Кимчиграм
Актриса Сун У Ёнё, известная с по сериалам и ситкомам 80-90х годов, в первую очередь «Гинекологическая клиника Сунпун», на своем ютюб-канале рассказала о своем опыте расовой дискриминации, с которой она столкнулась, живя в США в качестве иммигранта.
Сегодня на ютюб-канале «Сунпхун Сон У Ёнё (순풍용역) было опубликовано видео под названием «Шокирующие случаи расовой дискриминации, с которыми столкнулась актриса за 8 лет жизни в США, и как она с ними справлялась.
Вспоминая свой первый дом в Лос-Анджелесе, где она жила более 40 лет назад,
Сун У Ёнё сказала: «Я спускалась на лифте с 9 этажа, чтобы пойти в ресторан, когда американка, увидев меня, закрыла нос и издала странный звук. Она сказала, что воняет кимчи».
«Эта женщина даже показала мне поднятый вверх средний палец. Тогда я даже не поняла, что это было оскорбление. Позже моя дочь сказала мне: «Мама, это очень грубое оскорбление».
Актриса продолжила: «Когда я позднее снова встретила эту женщину, я сказал: «Черт, сыр пахнет так же плохо» (갓댐, 치즈 스멜 배드 스멜 세임) 🤣. Американка выглядела растерянной, и после этого ее отношение ко мне изменилось».
#кимчиграм
#кимчи
Сегодня на ютюб-канале «Сунпхун Сон У Ёнё (순풍용역) было опубликовано видео под названием «Шокирующие случаи расовой дискриминации, с которыми столкнулась актриса за 8 лет жизни в США, и как она с ними справлялась.
Вспоминая свой первый дом в Лос-Анджелесе, где она жила более 40 лет назад,
Сун У Ёнё сказала: «Я спускалась на лифте с 9 этажа, чтобы пойти в ресторан, когда американка, увидев меня, закрыла нос и издала странный звук. Она сказала, что воняет кимчи».
«Эта женщина даже показала мне поднятый вверх средний палец. Тогда я даже не поняла, что это было оскорбление. Позже моя дочь сказала мне: «Мама, это очень грубое оскорбление».
Актриса продолжила: «Когда я позднее снова встретила эту женщину, я сказал: «Черт, сыр пахнет так же плохо» (갓댐, 치즈 스멜 배드 스멜 세임) 🤣. Американка выглядела растерянной, и после этого ее отношение ко мне изменилось».
#кимчиграм
#кимчи
👍26😱2
Forwarded from Кимчиграм
Среди корейских пользователей интернета, и особенно в социальных сетях, распространяется ложная информация о том, что «употребление алкоголя помогает похудеть».
По данным Корейского института по укреплению здоровья, пост с утверждением «Исследования Гарвардского университета показывают, что умеренное употребление алкоголя способствует похудению» недавно приобрел значительную популярность в Интернете и широко распространяется. Однако институт объясняет, что это вводящая в заблуждение информация, которая фальсифицирует результаты исследований, используя авторитет Гарварда.
Исследование, упомянутое в посте, не проводилось Гарвардским университетом. Вместо этого в нем анализировались изменения уровня холестерина в крови у примерно 57 000 японских взрослых после изменения их привычек в употреблении алкоголя. Результаты подтвердили, что после употребления алкоголя уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), так называемого «хорошего холестерина», имел тенденцию к повышению, в то время как уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого холестерина», имел тенденцию к снижению.
Однако в отчете не упоминалось непосредственно о потере веса. Исследователи подчеркнули, что чрезмерное употребление алкоголя может иметь негативные последствия для здоровья.
Напротив, алкоголь чрезвычайно калориен, и содержит примерно 7 ккал на грамм и обычно употребляется с закусками, что делает его вредным для похудения. Профессор Ли Хэ Чжун с факультета диетологии и питания Университета Качхон заявил: «Поскольку алкоголь обладает токсичностью в организме, он метаболизируется раньше других питательных веществ в процессе детоксикации. В результате жир усваивается менее легко, а калории из потребляемой пищи с большей вероятностью откладываются в виде жира, что может привести к увеличению веса».
#кимчиграм
#корея_новости
#корейский_алкоголь
По данным Корейского института по укреплению здоровья, пост с утверждением «Исследования Гарвардского университета показывают, что умеренное употребление алкоголя способствует похудению» недавно приобрел значительную популярность в Интернете и широко распространяется. Однако институт объясняет, что это вводящая в заблуждение информация, которая фальсифицирует результаты исследований, используя авторитет Гарварда.
Исследование, упомянутое в посте, не проводилось Гарвардским университетом. Вместо этого в нем анализировались изменения уровня холестерина в крови у примерно 57 000 японских взрослых после изменения их привычек в употреблении алкоголя. Результаты подтвердили, что после употребления алкоголя уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), так называемого «хорошего холестерина», имел тенденцию к повышению, в то время как уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого холестерина», имел тенденцию к снижению.
Однако в отчете не упоминалось непосредственно о потере веса. Исследователи подчеркнули, что чрезмерное употребление алкоголя может иметь негативные последствия для здоровья.
Напротив, алкоголь чрезвычайно калориен, и содержит примерно 7 ккал на грамм и обычно употребляется с закусками, что делает его вредным для похудения. Профессор Ли Хэ Чжун с факультета диетологии и питания Университета Качхон заявил: «Поскольку алкоголь обладает токсичностью в организме, он метаболизируется раньше других питательных веществ в процессе детоксикации. В результате жир усваивается менее легко, а калории из потребляемой пищи с большей вероятностью откладываются в виде жира, что может привести к увеличению веса».
#кимчиграм
#корея_новости
#корейский_алкоголь
👍10
Forwarded from Кимчиграм
Внимание общественности привлечено к частной тюрьме после новости о том, что певец стиля «трот» Ким Хо Чжун (34), чей тюремный срок за вождение в нетрезвом виде и оставление места происшествия был подтвержден, был переведен в тюрьму Соман. До этого многие и не подозревали, что в Корее есть частная тюрьма.
Открытая в декабре 2010 года в городе Ёчжу провинции Кёнги она является единственным частным учреждение среди 55 центров содержания под стражей в Южной Корее, а также первой частной тюрьмой в Азии.
Фонд Acafe, который управляет тюрьмой Соман, был создан в 2000 году под эгидой корейской церкви после принятия «Закона о создании и функционировании частных тюрем». Тюрьма Соман работает по договору с министерством юстиции и выполняет исправительные функции, как того требует соответствующий закон. Она расположена на территории площадью 214 000 м². Первоначально рассчитанная на 300 заключенных, ее вместимость была дважды увеличена и теперь составляет 400 человек.
Как христианская организация, основанная церковью, ее деятельность и цели носят ярко выраженный религиозный характер.
Тюремные образовательные и реабилитационные программы включают оценку типа личности (MBTI), тесты по шкале депрессии (BDI), гуманитарные науки, занятия музыкой и искусством, а также духовное обучение. Здесь также проводятся барбекю, где заключенные и персонал собираются вместе, чтобы приготовить мясо на гриле. Барбекю-вечеринки — это мероприятия, которые категорически запрещены в государственных тюрьмах, поскольку кухонные принадлежности или источники огня, используемые при приготовлении мяса, могут быть превращены в оружие.
Обучение персонала включает в себя выпечку, работу с промышленным оборудованием, парикмахерское дело и косметологию, а также курсы бариста.
Условия содержания в тюрьме также оцениваются как превосходные. Согласно данным, опубликованным Министерством юстиции в 2022 году в связи с визитом тогдашнего министра Хан Дон-хуна в тюрьму Соманг, заполняемость общей тюрьмы составляла 105,8%, а тюрьмы Соманг — 98%. Площадь жилого помещения на человека составляла 2,58 м² в общей тюрьме и 3,98 м² в тюрьме Соман.
Учитывая благоприятные условия в тюрьме Соман, многие заключенные просят о переводе туда. Однако перевод возможен только при появлении вакансий в связи с окончанием срока заключения или условно-досрочным освобождением, и при этом должны быть соблюдены определенные критерии. Лица, осужденные за организованную преступность и наркопреступления, исключаются. Только мужчины в возрасте от 20 до 60 лет, отбывающие наказание сроком до семи лет, которым осталось отбыть не менее одного года и которые совершили не более двух преступлений, могут быть приняты после прохождения собеседования.
Ким Хо Чжун обвиняется в вождении в состоянии алкогольного опьянения на дороге в Апкучон-дон на Каннаме в Сеуле 9 мая прошлого года. Он пересек разделительную линию и столкнулся с такси на встречной полосе движения, а затем скрылся с места происшествия. В полицию он явился около 16:30 следующего дня, через 17 часов после аварии. В ходе этого процесса возникли подозрения, что его агентство систематически скрывало аварию, в том числе его менеджер явился в полицейский участок вместо него и удалил карту памяти из «черного ящика» автомобиля.
#кимчиграм
#корея_новости
Открытая в декабре 2010 года в городе Ёчжу провинции Кёнги она является единственным частным учреждение среди 55 центров содержания под стражей в Южной Корее, а также первой частной тюрьмой в Азии.
Фонд Acafe, который управляет тюрьмой Соман, был создан в 2000 году под эгидой корейской церкви после принятия «Закона о создании и функционировании частных тюрем». Тюрьма Соман работает по договору с министерством юстиции и выполняет исправительные функции, как того требует соответствующий закон. Она расположена на территории площадью 214 000 м². Первоначально рассчитанная на 300 заключенных, ее вместимость была дважды увеличена и теперь составляет 400 человек.
Как христианская организация, основанная церковью, ее деятельность и цели носят ярко выраженный религиозный характер.
Тюремные образовательные и реабилитационные программы включают оценку типа личности (MBTI), тесты по шкале депрессии (BDI), гуманитарные науки, занятия музыкой и искусством, а также духовное обучение. Здесь также проводятся барбекю, где заключенные и персонал собираются вместе, чтобы приготовить мясо на гриле. Барбекю-вечеринки — это мероприятия, которые категорически запрещены в государственных тюрьмах, поскольку кухонные принадлежности или источники огня, используемые при приготовлении мяса, могут быть превращены в оружие.
Обучение персонала включает в себя выпечку, работу с промышленным оборудованием, парикмахерское дело и косметологию, а также курсы бариста.
Условия содержания в тюрьме также оцениваются как превосходные. Согласно данным, опубликованным Министерством юстиции в 2022 году в связи с визитом тогдашнего министра Хан Дон-хуна в тюрьму Соманг, заполняемость общей тюрьмы составляла 105,8%, а тюрьмы Соманг — 98%. Площадь жилого помещения на человека составляла 2,58 м² в общей тюрьме и 3,98 м² в тюрьме Соман.
Учитывая благоприятные условия в тюрьме Соман, многие заключенные просят о переводе туда. Однако перевод возможен только при появлении вакансий в связи с окончанием срока заключения или условно-досрочным освобождением, и при этом должны быть соблюдены определенные критерии. Лица, осужденные за организованную преступность и наркопреступления, исключаются. Только мужчины в возрасте от 20 до 60 лет, отбывающие наказание сроком до семи лет, которым осталось отбыть не менее одного года и которые совершили не более двух преступлений, могут быть приняты после прохождения собеседования.
Ким Хо Чжун обвиняется в вождении в состоянии алкогольного опьянения на дороге в Апкучон-дон на Каннаме в Сеуле 9 мая прошлого года. Он пересек разделительную линию и столкнулся с такси на встречной полосе движения, а затем скрылся с места происшествия. В полицию он явился около 16:30 следующего дня, через 17 часов после аварии. В ходе этого процесса возникли подозрения, что его агентство систематически скрывало аварию, в том числе его менеджер явился в полицейский участок вместо него и удалил карту памяти из «черного ящика» автомобиля.
#кимчиграм
#корея_новости
🔥6🤬6⚡2
Forwarded from Кимчиграм
Корейцы знают, что неправильный выбор соли может привести к тому, что кимчи получится невкусным. Например, очень горьким или через чур мягким.
Корейцы используют для кимчи «чхонильём» (천일염,天日鹽)- так называемую садочную соль, получаемую путем выпаривания морской воды из каверн.
Помимо основы соли - хлористого натрия в ней содержатся калий, кальция, бром, магний, йод, цинк, кремний и железо, что сказывается как на вкусе её самой, так и блюд с нею приготовленных. Кроме того, она менее соленая, чем та же средиземноморская морская или гималайская соль, не говоря уже о столовой мелкой соли.
Обычно «чхонилём» после добычи хранят порядка 3 лет до использования, чтобы избавиться от характерной горечи.
Эта соль не только придает особенный вкус и аромат готовому кимчи, но и улучшает его текстуру и увеличивает срок годности.
При использовании другой соли при засолке кимчи необходимо учитывать, что большинство её видов более соленые, чем «чхонильём», поэтому будьте осторожны и не пересолите овощи. Кроме того, кимчи может очень быстро потерять хрусткость и начать горчить при неправильном выборе соли.
Столовая соль «экстра» содержит в себе йод и другие добавки, которые предотвращают слипание, но приводят к тому, что в кимчи не происходит ферментация.
#кимчиграм
#кимчи
Корейцы используют для кимчи «чхонильём» (천일염,天日鹽)- так называемую садочную соль, получаемую путем выпаривания морской воды из каверн.
Помимо основы соли - хлористого натрия в ней содержатся калий, кальция, бром, магний, йод, цинк, кремний и железо, что сказывается как на вкусе её самой, так и блюд с нею приготовленных. Кроме того, она менее соленая, чем та же средиземноморская морская или гималайская соль, не говоря уже о столовой мелкой соли.
Обычно «чхонилём» после добычи хранят порядка 3 лет до использования, чтобы избавиться от характерной горечи.
Эта соль не только придает особенный вкус и аромат готовому кимчи, но и улучшает его текстуру и увеличивает срок годности.
При использовании другой соли при засолке кимчи необходимо учитывать, что большинство её видов более соленые, чем «чхонильём», поэтому будьте осторожны и не пересолите овощи. Кроме того, кимчи может очень быстро потерять хрусткость и начать горчить при неправильном выборе соли.
Столовая соль «экстра» содержит в себе йод и другие добавки, которые предотвращают слипание, но приводят к тому, что в кимчи не происходит ферментация.
#кимчиграм
#кимчи
🔥6👍5😱2
Forwarded from Кимчиграм
Nongshim, ориентируясь на потребителей из разных культур, все активнее продвигает на мировой рынок свой флагманский продукт Shin Ramyun.
Nongshim недавно приняла новый глобальный слоган Shin Ramyun «Spicy Happiness In Noodles» (Острое счастье в лапше). Это расшифровка аббревиатуры английского названия бренда «SHIN», и отражает корни торговой марки, сохраняющейся на протяжении почти 40 лет, и видение будущего компанией. Новый слоган был помещен на упаковки 18 видов Shin Ramyun, как для внутренних, так и зарубежных потребителей, включая Shin Ramyun, Shin Ramyun Tumba, Shin Ramyun Black и Shin Ramyun Dry Noodles. Он также будет использоваться в магазинах рамен «Shin Ramyun Bunsik», которые планируется открывать в Юго-Восточной Азии и Европе. Ассортимент рамёна будет все активнее представляться на международной арене. В частности, появится на ANUGA, крупнейшей в мире выставке продуктов питания, которая состоится в Германии в октябре этого года.
В июне прошлого года Nongshim открыла свой первый азиатский и второй глобальный филиал Shin Ramyun Bunsik в Харадзюку, известном как эпицентр японской поп-культуры. До этого первый филиал Shin Ramyun Bunsik открылся в Агуас-Кальентес, туристическом городке недалеко от Мачу-Пикчу в Перу. Кроме того, в феврале Nongshim открыла каток «Shin Ramyun Ice Rink» на Снежном фестивале в Саппоро в Японии и организовала дегустационный стенд, где посетители могли попробовать Shin Ramyun. Благодаря таким усилиям доля зарубежного сегмента в общем объеме продаж Shin Ramyun впервые превысила 50% в 2021 году и с 2023 года увеличилась примерно до 60%.
#кимчиграм #корея_новости
Nongshim недавно приняла новый глобальный слоган Shin Ramyun «Spicy Happiness In Noodles» (Острое счастье в лапше). Это расшифровка аббревиатуры английского названия бренда «SHIN», и отражает корни торговой марки, сохраняющейся на протяжении почти 40 лет, и видение будущего компанией. Новый слоган был помещен на упаковки 18 видов Shin Ramyun, как для внутренних, так и зарубежных потребителей, включая Shin Ramyun, Shin Ramyun Tumba, Shin Ramyun Black и Shin Ramyun Dry Noodles. Он также будет использоваться в магазинах рамен «Shin Ramyun Bunsik», которые планируется открывать в Юго-Восточной Азии и Европе. Ассортимент рамёна будет все активнее представляться на международной арене. В частности, появится на ANUGA, крупнейшей в мире выставке продуктов питания, которая состоится в Германии в октябре этого года.
В июне прошлого года Nongshim открыла свой первый азиатский и второй глобальный филиал Shin Ramyun Bunsik в Харадзюку, известном как эпицентр японской поп-культуры. До этого первый филиал Shin Ramyun Bunsik открылся в Агуас-Кальентес, туристическом городке недалеко от Мачу-Пикчу в Перу. Кроме того, в феврале Nongshim открыла каток «Shin Ramyun Ice Rink» на Снежном фестивале в Саппоро в Японии и организовала дегустационный стенд, где посетители могли попробовать Shin Ramyun. Благодаря таким усилиям доля зарубежного сегмента в общем объеме продаж Shin Ramyun впервые превысила 50% в 2021 году и с 2023 года увеличилась примерно до 60%.
#кимчиграм #корея_новости
👍12
Forwarded from Кимчиграм
CJ CheilJedang объявила 1 сентября о запуске «Сыппха кимчи» вслед за своим кимчи «Сыпкимчи», которое в 24 раза острее обычного.
CJ CheilJedang пояснила, что новое «Сыппха кимчи» достигает своей интенсивной остроты за счет сочетания вкуса зеленого лука с вьетнамским перцем чили и корейским перцем чхонъян.
CJ CheilJedang подчеркнула: «Дело не только в остроте; характерный пикантный вкус, созданный смесью четырех видов рыбного соуса, используемого в кимчи Bibigo, с богатыми приправами, стимулирует аппетит».
Для продвижения нового вида кимчи проводятся различные маркетинговые мероприятия. Певица Нора Чжо выпустила трек под названием «Люблю сыппха кимчи», переделав свой хит «Супермен».
CJ CheilJedang также проводит с 3 по 17 число мероприятие « мокпан» по поеданию этого вида кимчи. Участники, которые публикуют отзывы о том, как они едят «сыппха кимчи», в социальных сетях (SNS), получат по коробке риса « хатпан», а лучшие участники будут награждены ваучерами на посещение спа салона Lush Spa.
#кимчиграм
#кимчи
CJ CheilJedang пояснила, что новое «Сыппха кимчи» достигает своей интенсивной остроты за счет сочетания вкуса зеленого лука с вьетнамским перцем чили и корейским перцем чхонъян.
CJ CheilJedang подчеркнула: «Дело не только в остроте; характерный пикантный вкус, созданный смесью четырех видов рыбного соуса, используемого в кимчи Bibigo, с богатыми приправами, стимулирует аппетит».
Для продвижения нового вида кимчи проводятся различные маркетинговые мероприятия. Певица Нора Чжо выпустила трек под названием «Люблю сыппха кимчи», переделав свой хит «Супермен».
CJ CheilJedang также проводит с 3 по 17 число мероприятие « мокпан» по поеданию этого вида кимчи. Участники, которые публикуют отзывы о том, как они едят «сыппха кимчи», в социальных сетях (SNS), получат по коробке риса « хатпан», а лучшие участники будут награждены ваучерами на посещение спа салона Lush Spa.
#кимчиграм
#кимчи
🔥9😱2
🔥В Сеуле к 2027 году появится крупная К-РОР арена – для проведения концертов
💃🕺 Хорошая новость для фанатов К-РОРа… В Сеуле наконец-то построят полноценный крупный концертный комплекс, который будет рассчитан в первую очередь на проведение концертов К-Рора.
🏙Seoul Arena появится в районе Тобон Сеула и будет находиться рядом с метро и остановками поездов. Так что добираться будет удобна. Арена рассчитана на 28 тысяч человек главный зал, и 7 тысяч – малый зал. . Завершение строительства запланировано на первую половину 2027 года – то есть менее, чем через два года.
📌 В Сеуле до сих пор были концертные залы только размером до 10 тысяч человек, но не было реально больших. Потому приходилось проводить К-РОР концерты, которые обычно собирают много зрителей, либо на стадионах либо в пригородах (Ильсан) или в Инчхоне. Теперь же будет своя специализированная концертная арена.
Источник
#Корея #Новости #Сеул #КРОР #Музыка #Общество
💃🕺 Хорошая новость для фанатов К-РОРа… В Сеуле наконец-то построят полноценный крупный концертный комплекс, который будет рассчитан в первую очередь на проведение концертов К-Рора.
🏙Seoul Arena появится в районе Тобон Сеула и будет находиться рядом с метро и остановками поездов. Так что добираться будет удобна. Арена рассчитана на 28 тысяч человек главный зал, и 7 тысяч – малый зал. . Завершение строительства запланировано на первую половину 2027 года – то есть менее, чем через два года.
📌 В Сеуле до сих пор были концертные залы только размером до 10 тысяч человек, но не было реально больших. Потому приходилось проводить К-РОР концерты, которые обычно собирают много зрителей, либо на стадионах либо в пригородах (Ильсан) или в Инчхоне. Теперь же будет своя специализированная концертная арена.
Источник
#Корея #Новости #Сеул #КРОР #Музыка #Общество
❤🔥16🔥3👍2
💪 Хорошие, добрые новости… Люди бросились помогать пожарным Каннына, которые борются с засухой
🔥Сейчас в районе Каннына засуха. Для наполнения водохранилищ в окрестностях города власти мобилизовали практически все пожарные машины, которые сейчас целыми днями гоняют туда-сюда, доставляя воду. 💦🚒
🛟Люди, общественные организации, кафе из разных уголков Кореи стали помогать пожарным – кто бесплатно закупает для них кофе,☕️ школьники делают и передают булки, пирожные, несколько кофеен бесплатно дают по несколько сотен стаканчиков кофе – все, чтобы было пожарным чуть полегче работать.
📍 Эта традиция началась несколько лет назад, когда в этих же краях бушевали сильные пожары. Борцам с огнем тогда одна кофейня стала каждый день отправлять кофе, это написали в СМИ, люди стали тоже помогать и пошло… Вот традиция продолжилась.
💥🫶Что сказать – хорошее дело, молодцы! Казалось бы напасть – засуха, а вот показывает, что добрых людей хватает.
Источник
#Новости #Корея #Каннын #Общество
🔥Сейчас в районе Каннына засуха. Для наполнения водохранилищ в окрестностях города власти мобилизовали практически все пожарные машины, которые сейчас целыми днями гоняют туда-сюда, доставляя воду. 💦🚒
🛟Люди, общественные организации, кафе из разных уголков Кореи стали помогать пожарным – кто бесплатно закупает для них кофе,☕️ школьники делают и передают булки, пирожные, несколько кофеен бесплатно дают по несколько сотен стаканчиков кофе – все, чтобы было пожарным чуть полегче работать.
📍 Эта традиция началась несколько лет назад, когда в этих же краях бушевали сильные пожары. Борцам с огнем тогда одна кофейня стала каждый день отправлять кофе, это написали в СМИ, люди стали тоже помогать и пошло… Вот традиция продолжилась.
💥🫶Что сказать – хорошее дело, молодцы! Казалось бы напасть – засуха, а вот показывает, что добрых людей хватает.
Источник
#Новости #Корея #Каннын #Общество
❤🔥31
Forwarded from Кимчиграм
Рыба семейства единороговых отряда иглобрюхих расписной единорог, обладающая ядом, в 20 раз более сильным, чем у рыбы-фугу, недавно был замечен в корейских водах. Министерство пищевой и фармацевтической безопасности призвало к осторожности, имея в виду, что корейцы едят все, что поймают, заявив: «Ни в коем случае нельзя употреблять расписного единорога в пищу или брать его голыми руками», особенно в связи с тем, что осенью увеличивается количество любителей морской рыбалки
Повышение температуры моря в связи с изменением климата привело к тому, что рыболовы на южном побережье острова Чеджу и в других местах неоднократно ловили субтропического расписного единорога. Эта рыба крупнее обычного съедобного парусника, на который она похожа, имеет шипы на спинном плавнике и отличается сильно развитым хвостом, напоминающим крылья.
Расписной единорог несъедобен. Его мясо, кости и другие части содержат палитоксин, который в 20 раз сильнее тетродотоксина, содержащегося в рыбе фугу. Попадание на кожные покровы или слизистые оболочки может вызвать жжение, сыпь и боль.
Отравление палитоксином может вызвать рвоту, паралич и затруднение дыхания. В тяжелых случаях оно может привести к летальному исходу, поэтому необходимо соблюдать крайнюю осторожность. В 2000 году на Мадагаскаре был зарегистрирован случай смерти после употребления этой рыбы, а в 2008 году в Германии были зарегистрированы случаи отека и мышечной боли в результате контакта кожи с единорогом.
Министерство выпустило «Предупреждение о расписном единороге», упомянув также меры предосторожности при приготовлении и употреблении рыбы-фугу. Хотя в мире существует более 120 видов рыбы-фугу, в Корее разрешено употреблять в пищу только 21 вид. Министерство подчеркнуло, что, поскольку широкой публике трудно отличить съедобные виды, а приготовление требует специальных знаний, обращаться с ними должны только профессионалы, имеющие «сертификат по приготовлению рыбы-фугу». За 20-летний период с 2005 по прошлый год было зарегистрировано 13 случаев отравления, вызванного токсином рыбы фугу.
Представители министерства подчеркивают: «Если после употребления блюд из фугу или обращения с расписным единорогом у вас появились такие симптомы, как онемение конечностей, головокружение, головная боль, невозможность двигаться или затрудненное дыхание, необходимо немедленно позвонить по номеру 119 для оказания неотложной помощи или обратиться в больницу».
#кимчиграм
#корея_новости
Повышение температуры моря в связи с изменением климата привело к тому, что рыболовы на южном побережье острова Чеджу и в других местах неоднократно ловили субтропического расписного единорога. Эта рыба крупнее обычного съедобного парусника, на который она похожа, имеет шипы на спинном плавнике и отличается сильно развитым хвостом, напоминающим крылья.
Расписной единорог несъедобен. Его мясо, кости и другие части содержат палитоксин, который в 20 раз сильнее тетродотоксина, содержащегося в рыбе фугу. Попадание на кожные покровы или слизистые оболочки может вызвать жжение, сыпь и боль.
Отравление палитоксином может вызвать рвоту, паралич и затруднение дыхания. В тяжелых случаях оно может привести к летальному исходу, поэтому необходимо соблюдать крайнюю осторожность. В 2000 году на Мадагаскаре был зарегистрирован случай смерти после употребления этой рыбы, а в 2008 году в Германии были зарегистрированы случаи отека и мышечной боли в результате контакта кожи с единорогом.
Министерство выпустило «Предупреждение о расписном единороге», упомянув также меры предосторожности при приготовлении и употреблении рыбы-фугу. Хотя в мире существует более 120 видов рыбы-фугу, в Корее разрешено употреблять в пищу только 21 вид. Министерство подчеркнуло, что, поскольку широкой публике трудно отличить съедобные виды, а приготовление требует специальных знаний, обращаться с ними должны только профессионалы, имеющие «сертификат по приготовлению рыбы-фугу». За 20-летний период с 2005 по прошлый год было зарегистрировано 13 случаев отравления, вызванного токсином рыбы фугу.
Представители министерства подчеркивают: «Если после употребления блюд из фугу или обращения с расписным единорогом у вас появились такие симптомы, как онемение конечностей, головокружение, головная боль, невозможность двигаться или затрудненное дыхание, необходимо немедленно позвонить по номеру 119 для оказания неотложной помощи или обратиться в больницу».
#кимчиграм
#корея_новости
😱10👍2
Forwarded from Кимчиграм
Три продукта с острова Чечжудо, которые покорили вкусовые рецепторы иностранных туристов, — это черная свинина, цитрусовые и кофе.
Организация по туризму Чечжудо опубликовала отчет под названием «Интерес к Чечжудо, прослеживаемый в зарубежных социальных сетях: еда», в котором проанализированы интерес и реакция на островную кухню в социальных сетях Японии, Тайваня и Сингапура.
Этот анализ был направлен на страны, в которых значительная часть респондентов указала «еду/кулинарные открытия» в качестве ключевого фактора, влияющего на выбор места путешествия, в опросе посетителей острова Чечжудо 2024 года. Были собраны и проанализированы данные зарубежных социальных сетей за последние два года, с июня 2023 года по май 2025 года, с использованием ключевых слов «Чеджу+еда» или «Чеджу+путешествие+еда».
Если посмотреть на рейтинг популярных блюд, то на первом месте оказалась черная свинина, на втором — цитрусовые, а на третьем — кофе. Организация пояснила, что углубленный анализ социальных данных по этим трем ключевым словам выявил общую закономерность: в определенные моменты времени посты, посвященные этим ключевым словам, широко распространялись, что приводило к резкому увеличению объема данных.
В случае с черной свининой сцены ее употребления, показанные в японской развлекательной программе «Rea-dol WEST», были распространены в различных социальных сетях, таких как X (ранее Twitter) и Instagram, что привело к временному всплеску упоминаний. В случае с цитрусовыми фруктами и кофе было выявлено несколько случаев, когда отзывы, написанные отдельными лицами, были широко распространены.
Анализ показывает, что группа «BTS» и глобальная социальная сеть «Instagram» оказывают наиболее значительное влияние на данные, связанные с едой на Чечжудо. Примечательно, что в Японии упоминания ресторанов, посещенных такими кумирами, как BTS, и контент, связанный с едой, составили 25,1% (8049 случаев) от общего числа (32 011 случаев), что подчеркивает явный интерес к K-контенту.
Анализ настроений в отношении еды на Чечжудо показал, что реакция Японии была 21% положительной, 78% нейтральной и 1% отрицательной; Тайваня — 71% положительной, 27% нейтральной и 2% отрицательной; Сингапура — 47% положительной, 47% нейтральной и 6% отрицательной.
#кимчиграм
#корея_новости
Организация по туризму Чечжудо опубликовала отчет под названием «Интерес к Чечжудо, прослеживаемый в зарубежных социальных сетях: еда», в котором проанализированы интерес и реакция на островную кухню в социальных сетях Японии, Тайваня и Сингапура.
Этот анализ был направлен на страны, в которых значительная часть респондентов указала «еду/кулинарные открытия» в качестве ключевого фактора, влияющего на выбор места путешествия, в опросе посетителей острова Чечжудо 2024 года. Были собраны и проанализированы данные зарубежных социальных сетей за последние два года, с июня 2023 года по май 2025 года, с использованием ключевых слов «Чеджу+еда» или «Чеджу+путешествие+еда».
Если посмотреть на рейтинг популярных блюд, то на первом месте оказалась черная свинина, на втором — цитрусовые, а на третьем — кофе. Организация пояснила, что углубленный анализ социальных данных по этим трем ключевым словам выявил общую закономерность: в определенные моменты времени посты, посвященные этим ключевым словам, широко распространялись, что приводило к резкому увеличению объема данных.
В случае с черной свининой сцены ее употребления, показанные в японской развлекательной программе «Rea-dol WEST», были распространены в различных социальных сетях, таких как X (ранее Twitter) и Instagram, что привело к временному всплеску упоминаний. В случае с цитрусовыми фруктами и кофе было выявлено несколько случаев, когда отзывы, написанные отдельными лицами, были широко распространены.
Анализ показывает, что группа «BTS» и глобальная социальная сеть «Instagram» оказывают наиболее значительное влияние на данные, связанные с едой на Чечжудо. Примечательно, что в Японии упоминания ресторанов, посещенных такими кумирами, как BTS, и контент, связанный с едой, составили 25,1% (8049 случаев) от общего числа (32 011 случаев), что подчеркивает явный интерес к K-контенту.
Анализ настроений в отношении еды на Чечжудо показал, что реакция Японии была 21% положительной, 78% нейтральной и 1% отрицательной; Тайваня — 71% положительной, 27% нейтральной и 2% отрицательной; Сингапура — 47% положительной, 47% нейтральной и 6% отрицательной.
#кимчиграм
#корея_новости
👍12🔥5❤🔥4🤣1