К-МИКСИТ
7.81K subscribers
3.14K photos
134 videos
2.83K links
На этом канале темы:
• Музыка, кино, театр
• История, традиции, особенности менталитета, этикет, кухня
• Культура и искусство
• Спорт, здоровье
• Изобретения, наука, природа
• Техника, в том числе автомобили, смартфоны, бытовая техника и прочее
Download Telegram
Forwarded from Полуостров
Как понимать имена корейских королей.

Если вы хоть раз сталкивались с корейской историей, то знаете, что имена корейских королей звучат все примерно как-то одинаково: Сечжон, Сечжо, Кочжон… Это бесит, если хочется (или надо) запомнить: к примеру, если вы готовитесь к экзамену на вид на жительство или гражданство. Насчет “запомнить всех” не гарантирую, но если понять внутреннюю логику, то различать их станет проще. Да и можете блеснуть где-нибудь знаниями корейской истории.

Итак.

В Чосоне (1392 - 1910) имена всех королей заканчиваются или на - (-чо) или на - (-чон).

Разница - во вкладе конкретного короля в развитие страны.

Имена на -조 (-чо) имеют короли, которые внесли весомый вклад во что-то, сделали что-то совершенно новое и прорывное, провели гигантскую реформу и т.д. Корейцы обычно обозначают их ключевыми словами “создал” или “спас”.

Имена на -종 (-чжон) имеют короли, которые “ухлубили и расширили”, закрепили хорошую практику, привнесли стабильность, без больших происшествий провели страну сквозь свое царствование. Их ключевые слова “сохранил” и “продолжил”.

Исключений всего два: это короли 연산군 (Ëнсангун) и 광해군 (Кванхэгун).

Ëнсангун (10-й король Чосона) был такой жестокий, кровавый и жестокий, что его в итоге свергли и лишили всех королевских привилегий (и королевского имени, соответственно). Кванхэгун (15-й король Чосона) также был свергнут в результате переворота (в котором он сам частично был виноват), поэтому королевские почести не достались и ему.

И отдельно о титулах 태조 (Тхэчжо) и 태종 (Тэчжон). Это не имена, это - титулы, и этих надо просто запомнить, благо, их всего четыре человека.

태조 (Тхэчжо) - это основатель государства. Такой титул имеют всего два короля: 태조 왕건 (Тхэчжо Вангон, основатель Корё) и 태조 이성계 (Тхэчжо Ли Сонге, основатель Чосона).

태종 (Тэчжон) - имеют короли, заслуги которых уж сильно выделяются на фоне остальных. Их тоже всего два. Это 태종 무열왕 (Тхэчжон Муёль, 29-й король Силлы, именно он заложил основы для зарождения нового государства Объединенная Силла) и 태종 이방원 (Тхэчжон Ли Банвон, 3-й король Чосона, мощный чувак, который, собственно, и сделал Чосон тем, чем он потом 500 лет и был).

Теперь вы знаете все :)

#корея
#южнаякорея
#история
👍25❤‍🔥8🔥7
Forwarded from Кимчиграм
После первого раунда кулинарного шоу «Черные и белые шеф-повара 2» выбыли из программы известные традиционными корейскими блюдами повара. Однако все они были выбыли из соревнования в 1-м раунде. После второго раунда также судьи забраковали ряд корейских блюд.
По моему мнению блюда, которые не прошли отбор, были отклонены потому, что представляли собой «ностальгическую корейскую кухню». Что касается блюд, которые прошли отбор, то они по большей части использовали западные техники и приемы, создавая некий «фьюжн корейской кухни».

Французская кухня впервые поднялась до статуса высокой кухни мирового уровня в начале XIX века под руководством пионера «шеф-повара» Мари-Антуана Карема (1784–1833). Он создал различные кондитерские изделия, стилизованные под архитектурные сооружения, превратив королевский банкетный стол в ослепительное произведение искусства. Кулинарная книга, изданная Каремом, до сих пор остается библией для французских шеф-поваров. Французская кухня 20-го века, известная как «высокая кухня», появилась под руководством Огюста Эскофье (1846–1935).

Философия «новой кухни», предложенная в 1960-х годах французским кулинарным критиком Анри Го (1929–2000) и его коллегами, отвергала существующие сложные кулинарные техники, вместо этого пропагандируя раскрытие присущих ингредиентам вкусов. С 1960-х годов мировой кулинарный мир сосредоточился на практике философии новой кухни для создания новых блюд.

В случае с Кореей обстоятельства были другими. В колониальном контексте начала XX века корейская кухня считалась подчиненной японской кухне, просто домашней едой. После Корейской войны корейская кухня служила инструментом просвещения домохозяек. В период ускоренного роста с 1960-х по 1980-е годы корейские блюда преобразовались из домашних фирменные блюда ресторанов. Однако большинство этих фирменных блюд происходило из закусок к алкогольным напиткам и уличной еды. Несмотря на бум K-food, в Корее по-прежнему почти нет обычных университетов, которые систематически обучают и исследуют корейские кулинарные техники. В результате корейские кулинарные техники еще не получили возможности развиваться.

С 2000-х годов шеф-повара, владеющие западной, японской и китайской кухнями, начали пробовать свои силы в корейской кулинарии. Однако у них не было возможности изучить академические кулинарные техники корейской кухни. Единственный путь изучить их - это проштудировать кулинарные книги династии Чосон и XX века. Только тогда «ностальгическая корейская кухня» сможет превратиться в «изысканную корейскую кухню».
#кимчиграм
#корейская_еда
❤‍🔥3😱2
Forwarded from Nunchi
나물 и этика простоты

Если у русского человека хлеб – всему голова, то у корейцев – это рис. Не сомневаюсь, что вы и так об этом прекрасно осведомлены. Поэтому хочу рассказать не о рисе, а о том, что всегда стоит рядом с ним. О самом скромном и одновременно фундаментальном корейском панчхане (гарнире): 나물 (намуль), дословно означающий – травы, но понятие гораздо шире.

Намуль, на самом деле, не конкретное блюдо, а способ отношения к еде. Так называют приправленные овощи, травы, грибы и побеги растений, собранные в горах, на полях или выращенные у дома. Бланшированные или сырые, свежие или сушёные – всё это намуль. Он может быть максимально простым, но именно в этом его сила.

Сбор, сушка и приготовление намуль традиционно лежали на женщинах. Понимание: какие растения съедобны, когда их собирать, как убрать горечь и сохранить вкус – было формой нематериального знания, передаваемого внутри семьи. Фактически, намуль – это результат женской интеллектуальной работы, просто не зафиксированной в летописях.

Исторически намуль еда «из земли» и сезона. Корейский полуостров – горная местность, где земледелие всегда требовало наблюдательности и бережливости. Люди учились использовать не только то, что росло на полях, но и то, что давала природа вокруг: папоротник, колокольчик, побеги деревьев, дикие травы, коренья. Эти растения собирали весной и летом, а затем сушили, чтобы вернуть к жизни зимой. Так намуль стал способом пережить холод и голод.

Отсюда и особое место намуль в корейской культуре – это символ выносливости и цикличности жизни. С точки зрения кухни намуль удивительно прост. Основные способы приготовления: бланширование, обжаривание в масле или лёгкое маринование. Приправы минимальны: кунжутное масло, соевый соус, чеснок, иногда острая паста.

Намуль уравновешивает рис, мясо и острые блюда. Он насыщает витаминами, клетчаткой, минералами. И главное, напоминает, что еда в Корее всегда была частью этики: уважения к природе, сезону и своему телу.

Сегодня намуль можно встретить повсюду, но его суть не изменилась. Это по-прежнему еда, в которой нет показной роскоши. Есть только растение, время и внимательное отношение к тому, что ты кладёшь в тарелку. Возможно, поэтому намуль так органично вписывается в корейский стол и мировоззрение моих любимых корейцев.

#nunchi_еда
👍18❤‍🔥5
Forwarded from Nunchi
기생 – между музой и клеймом

Когда я смотрела дорамы и видела прекрасных корейских девушек, которых называли кисэн, они казались мне талантливыми, образованными и утончёнными, чем-то похожими на японских гейш. Но на самом деле история кисэн оказалась совсем иной.

Слово 기생 (кисэн) дословно переводится как «паразитизм» и использовалось как общее обозначение женщин лёгкого поведения. Хотя если разбирать по слогам, то первая часть слова – означает «певица или артистка», а вторая – значит «жизнь».

Важно понимать, что в традиционном обществе кисэн не только ассоциировались с интимной сферой, но и отвечали за развлечения на банкетах и официальных мероприятиях, а со временем многие из них стали носительницами и хранительницами традиционной музыки.

Кисэн в массовом сознании колеблется между двумя крайностями: либо это изящная муза, либо обобщённый образ «проститутки прошлого». Оба представления упрощают реальность. История кисэн – это не история романтики и не история порока, а история государственного института, возникшего на стыке власти, культуры, искусства и социального неравенства.

Первые упоминания о женщинах, выполнявших функции, близкие к кисэн, появляются ещё до периода Трёх государств. В источниках встречаются разные названия, но общий принцип схож: это девушки, чья роль заключалась в обслуживании власти через пение, танец и присутствие на ритуалах. Уже в эпоху Корё государство оформляет эту практику в систему, а при династии Чосон она становится строго регулируемой.

Юридически кисэн относились к 천민 (чхонмин) – низшему сословию, они считались «государственными женщинами». Их включали в официальные реестры, распределяли по регионам, переводили по приказу, обучали за счёт государства и использовали для нужд двора и администрации. Их статус был наследственным: дочь кисэн почти неизбежно становилась кисэн.

Они обучались в специальных школах. Образование включало музыку, танец, поэзию, каллиграфию, историю, искусство речи и ведения беседы. Остроумие и умение ориентироваться в социальной иерархии ценились выше внешней красоты. Девушки должны были мгновенно понимать, кто перед ними, какие отношения связывают гостей, какие темы допустимы, а какие опасны.

И это конечно парадокс – одна из самых образованных женских групп в истории Кореи одновременно была лишена базовых прав.

В обществе Чосона, где конфуцианская мораль требовала от «достойных» женщин молчания и уединения, именно кисэн могли свободно говорить, выступать, спорить и демонстрировать интеллект. Это не делало их свободными, но делало культурно незаменимыми.

Кисэн не были однородной группой. Некоторые из них служили при дворе и в крупных административных центрах. Они участвовали в дипломатических приёмах, государственных банкетах, официальных церемониях. Эти женщины рассматривались прежде всего, как артистки и представительницы культурного лица государства. Были и кисэн, работавшие на местном уровне, в провинциях, где границы между искусством и сексуальной эксплуатацией стирались значительно сильнее.

После освобождения Кореи в 1945 году институт кисэн был окончательно упразднён. История кисэн неудобна. Она не укладывается в красивые образы и не позволяет простых оценок.

Вот так и выходит: раньше кисэн были женщинами, вынужденными отдавать своё тело и талант и находившимися на самом дне общества, а сегодня их место заняли певицы и актрисы – такие же символы красоты и харизмы, но уже мировые звёзды, любимицы миллионов и одни из самых богатых и влиятельных людей Кореи, что наглядно показывает, как сильно со временем изменилось отношение общества к женщине и её роли.

#nunchi_культура
👍174🤣1
Forwarded from Кимчиграм
Ресторанный гид «Мишлен, известный во всем мире, в начале следующего месяца представит расширенную версию «Мишлен-гид Сеул и Пусан 2026» в честь 10-летия начала публикации в Корее.

5 марта в отеле Signiel Busan в Пусане, состоится «Церемония Michelin Guide Seoul & Busan 2026». На мероприятии, посвященном «Десятилетию путешествия по корейской гастрономии», будут представлены рестораны, отобранные в этом году. На мероприятии будут представлены рестораны в Сеуле и Пусане, недавно отобранные инспекторами Michelin Guide.

Также будет вручена «специальная награда», отмечающая талант и преданность делу в корейской ресторанной индустрии.

В этом году дебютирует новая номинация: «Открытие года». Она присуждается отдельным лицам или командам, стоящим за ресторанами, открытыми в течение последнего года, которые представили оригинальные концепции и кулинарные подходы, оказавшие значительное влияние на местную гастрономическую культуру. «Bib Gourmand 2026 Selection», отмечающий заведения, предлагающие отличную кухню по разумным ценам, будет объявлен отдельно за неделю до официальной публикации гида.

Гид Michelin возник из красного буклета, который с 1900 года составляла и распространяла компания Michelin Group, производитель шин, с целью предоставить автомобилистам информацию о ресторанах. Профессиональные инспекторы применяют одинаковые объективные критерии во всех странах, включая Японию, США, Китай и Европу. В Корее он начал с отбора лучших ресторанов Сеула, начиная с «Сеула 2017», а с 2024 года в его оценки были включены также рестораны в регионе Пусана.
#кимчиграм
#корея_новости
👍8
Forwarded from Кимчиграм
Волна «Халлю», вызванная K-pop и K-драмами, теперь стала частью повседневной жизни людей во всем мире, и появился справочник, который правильно раскрывает внутреннюю суть корейской культуры. Национальный фольклорный музей Кореи объявил, что он выпустил «Энциклопедии Халлю»на английском языке, которая является всеобъемлющим путеводителем по культуре корейского образа жизни.

Эта энциклопедия выходит за рамки простого словаря и насыщена подробными комментариями, которые контекстуализирует халлю. Она включает 347 статей, посвященных еде, одежде, жилью и культуре досуга, включая такие культовые корейские контенты, как BTS, BLACKPINK и «Игра в кальмара», а также повторяющиеся мотивы дорам, такие как «чимэк» (курица и пиво) и «мукбанг» (трансляции поглощения еды). В составлении словаря участвовали 129 исследователей из Кореи и других стран, что обеспечило его научную достоверность.

Особенностью энциклопедии является система английской транскрипции. Чтобы сохранить «корейскую самобытность», кимпап пишется как «Gimbap», а не переводится как «корейское суши». Аналогичным образом, токпокки (Tteokbokki) и рамен (Ramyeon) используют латинскую транскрипцию, которая сохраняет корейское произношение.

Были также объяснены корейские слова, которые трудно передать буквальным переводом. Такие слова, как «чон» (정), «ури» (우리) и «оппа» (오빠), не были просто определены по словарным статьям; вместо этого был добавлен уникальный контекст корейского общества, ориентированный на отношения, чтобы помочь иностранцам понять их значение.

Словарь можно скачать в качестве исходного материала с веб-сайтов Корейской фольклорной энциклопедии (한국민속대백과사전) и Национального фольклорного музея Кореи (국립민속박물관). Кроме того, бумажную версию словаря можно приобрести в сувенирном магазине музея.
#кимчиграм
#корея_новости
🔥18🙏4👎1
К выступлению BTS на площади Кванхвамун, к первому камбэк-выступлению группы в полном составе спустя примерно 3 года и 9 месяцев приковано внимание всего мира.

9 февраля в полночь на глобальной платформе для суперфанов Weverse была опубликована информация о бронировании билетов и участии в розыгрыше для посещения 'BTS Comeback Live: Arirang'.

Бронирование билетов на это выступление делится на два типа: общие бесплатные билеты и глобальная заявка через Weverse. Бронирование общих бесплатных билетов начнётся 23 февраля в 20:00 на платформе NOL Ticket, и принять участие может любой желающий без каких-либо условий.

Также пройдёт событие с глобальной заявкой через Weverse для ARMY (название фандома). Среди участников Weverse Membership, купивших пятый полноформатный альбом в период приёма заявок, будет проведён розыгрыш. Подробная информация об этом будет опубликована на Weverse 10 февраля.

'BTS Comeback Live: Arirang' состоится 21 марта в 20:00 в районе площади Кванхвамун, Сеул. Поскольку это бесплатное выступление, оно станет возможностью для граждан естественным образом соприкоснуться с музыкой и культурой в повседневной жизни. Это мероприятие будет транслироваться в прямом эфире эксклюзивно на Netflix в более чем 190 странах/регионах. Это первый случай, когда Netflix проводит прямую трансляцию выступления отдельного исполнителя.

Между тем, BTS проведут 'BTS The City Arirang Seoul' с 20 марта (дата выхода нового альбома) по 12 апреля. Интерактивный контент, сочетающий музыку и медиа, а также инсталляции, гармонирующие с городским ландшафтом, будут представлены в различных местах Сеула.

Источник
#Корея #НовостиКореи #вместевкорее #ЖизньВКорее #KOREAVIBE #КореяНовости #BTS #ComebackLive #KPop #ARMYForever #FreeConcert
❤‍🔥156👍3👎2🤬1
🏂 Южнокореец Ким Сан Гём сенсационно завоевал серебро в параллельном гигантском слаломе на Зимней Олимпиаде в Милан–Кортина. По пути к финалу он прошёл два раунда из-за ошибок соперников, затем опередил болгарина Тервела Замфирова на 0,23 секунды, но в решающем заезде уступил австрийцу Беньямину Карлу всего 0,19 секунды.

🤷‍♂Откровенно говоря, сами корейцы не ждали такого успеха от своего спортсмена в этой дисциплине. Как обычно, ждут побед в первую очередь в шорт-треке и беге на коньках.

🥈 37-летний Ким стал лишь вторым корейским олимпийским призёром в сноуборде — после Ли Сан Хо, который брал серебро в той же дисциплине в 2018 году. Сам Ли на нынешних Играх выбыл в 1/8 финала.
Источник
#Корея #Новости #Олимпиада #Сноуборд
🔥19👍3❤‍🔥1
Знакомьтесь, Ким Сан Гём. Ему 37 лет. Он работал на стройке, чтобы поехать на Олимпиаду. Сегодня он герой. Пока все ставили на молодых фаворитов, этот ветеран корейского сноуборда сотворил историю на Олимпиаде в Милане-2026.

Добившись ценной серебряной медали после четырех попыток на Олимпийских играх, пролил горячие слёзы во время видеозвонка с женой.

Жена Ким Сан Гёма 9-го числа опубликовала в своих социальных сетях фотографию, на которой они разговаривают по видеосвязи с мужем, и поделилась своими переживаниями за этот период.

Она вспоминала: Во время Олимпийских игр в Пхёнчхане, когда мы решили пожениться, я разделила горькие слёзы с мужем, который выбыл в 1/8 финала, через экран по видеозвонку. Я подумала: Ну что же, мы же спутники на всю жизнь, и печали тоже делим вместе.

Вспоминая прошлые Игры в Пекине, она призналась: Мне было очень больно видеть, как он опечалился, не сумев повесить на мою шею медаль, о которой так мечтал, - и добавила: Слова мужа, что он обязательно выиграет медаль и подарит жене отличные воспоминания, - тронули моё сердце больше всего.

На этот раз всё было иначе. Она рассказала, что «во время видеозвонка, который мы сделали после сегодняшнего матча, мы оба смотрели друг на друга со слезами радости на глазах». Затем она выразила благодарность: Это четвёртая Олимпиада, на которую он никогда не попал бы в одиночку. Сердца многих людей, которые поддерживали и верили в него, объединились, и, наконец, он смог достойно отблагодарить.

Серебряная медаль Ким Сан Гёма на этих Играх — результат «человеческой победы».

В условиях невзгод в непопулярном виде спорта ему приходилось работать на стройке чернорабочим, чтобы заработать на тренировки, и лишь после тридцати лет он, наконец, смог попасть в профессиональную команду. И лишь под сорок лет взошел на подиум мирового уровня.

Его решимость не сдаваться позволила ему завоевать серебряную медаль в сложной борьбе.

Источник
#Корея #НовостиКореи #вместевкорее #ЖизньВКорее #KOREAVIBE #КореяНовости
❤‍🔥38🔥12🙏2👍1
🕯️ В Южной Корее давно существует формат temple stay — несколько дней жизни при буддийском монастыре с подъёмом около 4 утра, утренними поклонами, медитацией, простой пищей и участием в ритуалах. Это не паломничество, а способ замедлиться и пожить по монашескому распорядку.

💑 Крупнейший буддийский орден Чоге решил использовать эту практику для знакомств молодых людей. Программа «Нанын чолло» сочетает обычный храмовый режим с «ледокольными» играми, совместными прогулками и спокойными разговорами — без алкоголя и ночных тусовок.

📍 В 2026 году проект выходит за пределы Сеула: старт 28–29 марта в храме Сонуна (уезд Кочхан, провинция Северная Чолла), всего запланировано шесть выездов по стране.

😋Формат уже стал очень популярным: 11 368 заявок, 138 созданных пар и четыре готовящиеся или состоявшиеся свадьбы.
Источник
#Корея #Новости #общество #буддизм #знакомства
🔥10👍4❤‍🔥2
🇰🇷🎉Ещё одна медаль Олимпиады в копилку сборной Р. Корея

🥉🏂18-летняя сноубордистка Ю Сын Ын завоевала бронзовую медаль проходящих в Италии Зимних Олимпийских игр 2026 года. Среди 12 участниц финала соревнований по биг-эйру она заняла третье место, набрав в сумме 171 бал. Золото досталось японке, а серебро представительнице Новой Зеландии.

☝️Таким образом, у Южной Кореи уже две награды ОИ-2026 (серебро и бронза) и она занимает 12 место в общем медальном зачёте.
Источник
#Новости #Корея #Общество #Спорт #Олимпиада #ОИ2026 #Бронза #Сноуборд #Награда
👍15🔥2🙏1
Forwarded from Кимчиграм
Корейская академия национальных исследований указал на ошибочные представления о ритуалах почитания предков в преддверии Лунного Нового года.

Институт отмечает, что многие люди ошибочно используют термины «чхаре» - почитание предков (차례) и «чеса» - жертвоприношение (제사), как взаимозаменяемые, не делая между ними различия. Например, говорят что-то вроде: «Мы решили не проводить «чеса» в этот лунный Новый год». В результате, накрывая стол для поминовения предков, люди часто ставят на него блюда для жертвоприношений, из-за чего становится трудно отличить, является ли это стол для «чхаре» или для «чеса».

Ученые династии Чосон называли обряд почитания предков «церемонией» «е» (예(禮). В дневнике «Кеам Ильрок» (계암일록(溪巖日錄), написанном Ким Рёном из клана Квансан Ким из Андона в период с 1603 по 1641 год, «чхаре», проводимое в первый день лунного месяца, описывается как подношение предкам вина и еды в первый день нового года.

Ритуалы почитания предков проводятся поздно ночью, а новогодние ритуалы — утром. Поминальная служба «кичжеса» (기제사) проводится в годовщину смерти предка, когда умершего приглашают из загробного мира, чтобы подать ему еду, приготовленную с преданностью. Она проводится в кромешной темноте ночи, чтобы облегчить путешествие духа.

В отличие от этого, обряд почитания предков « чхаре» (차례) — это церемония, цель которой — сообщить предкам, что наступил новый год. Поскольку он чествует предков, он не включает в себя ритуал приглашения духов из загробного мира. Поэтому он проводится утром, а темной ночью.

Представитель Корейской академии национальных исследований заявил: «Ритуалы почитания предков в Лунный Новый год — это своего рода приветствие предкам в честь наступления нового года. Считается неуважительным, когда потомки наслаждаются вкусной едой в одиночестве, поэтому принято заранее выказывать уважение предкам». Он добавил: «Наполнение стола для ритуалов почитания предков жертвенными блюдами, отклоняется от правил традиционного этикета».
#кимчиграм
#корея_новости
👍12🙏1
Ттокпокки официально вышли в большую мировую лигу!

National Geographic включил ттокпокки в список 11 главных гастрономических трендов 2026 года - наряду с ферментированным рыбным соусом гарумом, поджаренным чаем ходзича и остро-сладкими ("swicy") вкусами.

Уличное блюдо, долгое время абсолютно локальное, окончательно закрепилось в глобальном меню. Почему именно ттокпокки? У них идеальное совпадение с тем, что сейчас ищет мир: яркая текстура, острота, которую можно адаптировать под разные рынки, узнаваемый соус.

Ттокпокки - это и стритфуд, и готовая еда на полке магазина, которую можно легко приготовить дома, и интересный ингредиент для экспериментов во фьюжн-ресторанах.

Корейская кухня продолжает завоёвывать мир!
❤‍🔥9🔥5👍3
🥈 На Олимпийских Играх в Милане–Кортина сборной Кореи принесли первые медали сноубордисты:
• Ким Сан Гём взял серебро в параллельном гигантском слаломе, а Ю Сын-ын — бронзу в биг-эйре.
Это 1-я и 2-я медали Кореи на Олимпиаде-2026, а также вторая и третья олимпийские награды в истории корейских лыж и сноуборда. Впервые Корея завоевала сразу несколько медалей в этих дисциплинах на одной Олимпиаде.

💰 По решению Федерации лыж и сноуборда РК:
• Ким Сан Гём получит 200 млн вон,
• Ю Сын Ын — 100 млн вон
.

Такие ставки были утверждены ещё перед Пекином-2022 (золото — 300 млн, серебро — 200 млн, бронза — 100 млн) и сохранены на этих Играх.

📌 Что важно, федерация платит премии не только призёрам — на Олимпиаде предусмотрены выплаты за 4-е место — 50 млн вон, 5-е — 30 млн, 6-е — 10 млн вон.

📊 С 2016 года на призовые уже выплачено почти 12 млрд вон; только в 2025 году — 155 млн вон за результаты на чемпионатах мира и этапах Кубка мира. В марте планируется торжественная церемония награждения.
Источник
#Корея #Новости #Олимпиада2026 #сноуборд #спорт
❤‍🔥10👍2🔥2
История ттокпокки как блюда - это вообще концентрат корейской истории.

Изначально ттокпокки существовали в формате не острого - перца ж ещё не было - придворного блюда. Рисовые палочки гарэтток, говядина, грибы, зелёный лук, соевый соус, кунжутное масло. Статусное блюдо с деликатным вкусом, не для всех.

После Корейской войны в стране дефицит. Люди пытаются утолить голод быстро и максимально дёшево. Рис дорожает. Появляются более доступные пшеничные тток. Со временем к соевой основе добавляют острую пасту кочучжан и сахар. Так рождаются красные, острые, липкие, калорийные ттокпокки - еда школьников, студентов и рабочих.

В 1970-90е годы формируется канон уличной кухни. Торговцы готовят ттокпокки вместе с рыбными клёцками омук, яйцами и капустой. Стоять у лотка и обжигаться огненными палочками - почти ритуал.

С 2000-х гг. ттокпокки перестают быть исключительно "бюджетной едой". Появляются многочисленные вариации: рабокки, сырные токпокки, розовые с умеренной остротой, с морепродуктами, с соусом чачжан, карбонара и так далее. Франшизы, рестораны, доставка, ролики в TikTok, появление в сериалах Netflix.

Сегодня ттокпокки - один из самых узнаваемых символов корейской кухни в мире.

Пожалуй, ни одно корейское блюдо так наглядно не показывает путь страны: от королевского дворца через выживание - к полноправной части глобальной культуры.
🔥15❤‍🔥4👍1
📣Вести с полей Зимней Олимпиады

🏅🤷‍♂️10 февраля не принесло медалей в копилку национальной сборной Южной Кореи.

🇺🇸⛸️🇰🇷Команда РК по шорт-треку не смогла завоевать наград в медальном забеге смешанной эстафеты на 2000 метров из-за столкновения с представительницей сборной США. Лидировавшая в середине забега американка поскользнулась и упала, а в неё врезалась бежавшая третьей кореянка Ким Гиль Ли. Команда РК подала протест, но судьи его отклонили. Итог – лишь 6 место.

#Новости #Корея #Общество #Спорт #ОИ2026 #ШортТрек
😢9👍1👎1
Влияние высокой инфляции даже изменило сумму карманных денег, выдаваемых на Лунный Новый год, так называемых «себэтон», которые получали близкие после почтительного поклона « себэ». Выяснилось, что многие учащиеся средних школ в 2025 году получили уже по 100 000 вон, а не по 50 000 вон, как годом ранее.

Kakao Pay опубликовала данные о тенденциях в области денежных переводов на Лунный Новый год и результаты опроса пользователей. Респонденты назвали «новогодние деньги и различные расходы» самым обременительным аспектом лунного Нового года.

В 2025 году наиболее распространенной суммой новогодних денег, полученных учащимися средних школ, была 100 000 вон (42 %). До 2024 года 50 000 вон (39 %) незначительно опережали 100 000 вон (37 %), но за год рейтинг изменился.
В этом году скорее всего суммы новогодних денег увеличатся еще больше.

Источник
#кимчиграм #корея_новости
👍6