Forwarded from Новости TON и Телеграм
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Полицейский-призрак из Сеула
В Южной Корее тестируют необычный инструмент общественной безопасности — голограмму полицейского.
В одном из парков Сеула установили виртуального офицера, и, по словам настоящих полицейских, уровень правонарушений заметно снизился.
Даже понимая, что перед ними всего лишь иллюзия, прохожие ведут себя осторожнее — эффект присутствия работает. В соцсетях шутят, что голограмму воспринимают как «призрака полицейского», и именно это держит людей в рамках.
В Южной Корее тестируют необычный инструмент общественной безопасности — голограмму полицейского.
В одном из парков Сеула установили виртуального офицера, и, по словам настоящих полицейских, уровень правонарушений заметно снизился.
Даже понимая, что перед ними всего лишь иллюзия, прохожие ведут себя осторожнее — эффект присутствия работает. В соцсетях шутят, что голограмму воспринимают как «призрака полицейского», и именно это держит людей в рамках.
👍12❤🔥6👎1
음수사원
Еще немного политической лингвистки.
Интересное изречение произнес Ли Чжэ Мён во время своей речи, посвященной 80-летию освобождения Кореи. Говоря о преемственности и героизме предков и о том, что мы должны помнить их подвиги, он использовал фразу 음수사원 (飮水思源,“Ым Су Са Вон”). Дословно ее можно перевести как “когда пьешь воду, думай об источнике”. Смысл ее, в принципе, ясен: всегда помни о том, что твое нынешнее положение - это результат работы поколений до тебя, плод труда твоих предков. Помни свои корни и не забывай о них.
Фраза эта изначально встречается в произведении одного малоизвестного автора, но известна она стала благодаря Ким Гу - известному борцу за независимость, который использовал ее в своих дневниках. Полностью она, кстати, состоит из двух фраз по четыре слога в каждой 음수사원 굴정지인 (“Когда пьешь воду, думай о ее источнике. Когда черпаешь из колодца, думай о том, кто его выкопал”). Почему ее в своей речи употребил Ли Чжэ Мён тоже понятно: таким образом он хотел передать преемственность нынешней Кореи Временному правительству в изгнании во времена японской колонизации, которое и возглавлял Ким Гу.
Источник
#корея #южнаякорея #язык #лингвистика #общество #история
Еще немного политической лингвистки.
Интересное изречение произнес Ли Чжэ Мён во время своей речи, посвященной 80-летию освобождения Кореи. Говоря о преемственности и героизме предков и о том, что мы должны помнить их подвиги, он использовал фразу 음수사원 (飮水思源,“Ым Су Са Вон”). Дословно ее можно перевести как “когда пьешь воду, думай об источнике”. Смысл ее, в принципе, ясен: всегда помни о том, что твое нынешнее положение - это результат работы поколений до тебя, плод труда твоих предков. Помни свои корни и не забывай о них.
Фраза эта изначально встречается в произведении одного малоизвестного автора, но известна она стала благодаря Ким Гу - известному борцу за независимость, который использовал ее в своих дневниках. Полностью она, кстати, состоит из двух фраз по четыре слога в каждой 음수사원 굴정지인 (“Когда пьешь воду, думай о ее источнике. Когда черпаешь из колодца, думай о том, кто его выкопал”). Почему ее в своей речи употребил Ли Чжэ Мён тоже понятно: таким образом он хотел передать преемственность нынешней Кореи Временному правительству в изгнании во времена японской колонизации, которое и возглавлял Ким Гу.
Источник
#корея #южнаякорея #язык #лингвистика #общество #история
👍11
Голливудская актриса Гвинет Пэлтроу стала предметом обсуждения в Корее после того, как опубликовала видео, в котором она готовит и ест корейскую еду.
Пэлтроу опубликовала в своем Instagram видео, на котором она готовит корейскую еду, сопроводив его подписью: «Стейк по-корейски и яйцо приготовленные мной — с любовью, с легкой остротой и богатым вкусом».
На видео Фелтро в удобной одежде — серой майке с короткими рукавами и синих брюках — готовит завтрак.
Она кладет заранее подготовленные ингредиенты в миску и хорошо перемешивает. Среди них есть и соевая перцовая паста кочхучжан, который является неотъемлемым компонентом корейской кухни. Говядину Гвинет нарезает на кусочки подходящего размера, маринует в приготовленном соусе, а затем обжаривает на сковороде.
Актриса кладет мясо, овощи, авокадо, яичницу на тарелку, а затем руками добавляет кимчи. В завершение она посыпает блюдо кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Это видео набрало более 4,36 миллиона просмотров за четыре недели и стало очень популярным. Корейские интернет-пользователи отреагировали на это видео с восторгом: «Даже корейцам это кажется очень вкусным», «Никогда не думал, что увижу, как Гвинет готовит корейскую еду», «Вы готовите лучше, чем я, кореянка». Зарубежные пользователи также оставили комментарии: «Сервировка идеальна», «Выглядит действительно вкусно!», «Приятно смотреть, как она готовит».
Пэлтроу и раньше проявляла любовь к корейской кухне. В 2018 году она опубликовала фотографию оладьев с кимчи с подписью «Идеальные кимчичжон», а в 2021 году написала в своем блоге, что «после заражения коронавирусом восстановила здоровье, питаясь кимчи».
Источник
#кимчиграм #кимчи
Пэлтроу опубликовала в своем Instagram видео, на котором она готовит корейскую еду, сопроводив его подписью: «Стейк по-корейски и яйцо приготовленные мной — с любовью, с легкой остротой и богатым вкусом».
На видео Фелтро в удобной одежде — серой майке с короткими рукавами и синих брюках — готовит завтрак.
Она кладет заранее подготовленные ингредиенты в миску и хорошо перемешивает. Среди них есть и соевая перцовая паста кочхучжан, который является неотъемлемым компонентом корейской кухни. Говядину Гвинет нарезает на кусочки подходящего размера, маринует в приготовленном соусе, а затем обжаривает на сковороде.
Актриса кладет мясо, овощи, авокадо, яичницу на тарелку, а затем руками добавляет кимчи. В завершение она посыпает блюдо кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Это видео набрало более 4,36 миллиона просмотров за четыре недели и стало очень популярным. Корейские интернет-пользователи отреагировали на это видео с восторгом: «Даже корейцам это кажется очень вкусным», «Никогда не думал, что увижу, как Гвинет готовит корейскую еду», «Вы готовите лучше, чем я, кореянка». Зарубежные пользователи также оставили комментарии: «Сервировка идеальна», «Выглядит действительно вкусно!», «Приятно смотреть, как она готовит».
Пэлтроу и раньше проявляла любовь к корейской кухне. В 2018 году она опубликовала фотографию оладьев с кимчи с подписью «Идеальные кимчичжон», а в 2021 году написала в своем блоге, что «после заражения коронавирусом восстановила здоровье, питаясь кимчи».
Источник
#кимчиграм #кимчи
👍14🤣3
Forwarded from Кимчиграм
На корейском алкогольном рынке происходят интересные изменения. Во-первых, увеличивается доля потребления традиционных дистиллированных напитков и снижение доли потребления заполонившего всё и вся сочжу ректификата. А, во- вторых, чрезвычайно популярными становятся слабоалкогольные напитки и хайболлы, по нашему коктейли.
В последнее время культура употребления слабого алкоголя, в основном среди молодого поколения, становится все более заметной, и магазины начали активно выходить на рынок слабоалкогольных напитков.
Крупнейшая сеть магазинов у дома CU разработала нишевую стратегию, направленную на повышение психологической удовлетворенности клиентов (соотношение цены и качества) за счет дистиллированных напитков с «низким содержанием алкоголя, премиальным качеством и разумной ценой». Компания планирует создать новый спрос, расширив ассортимент товаров от хайболов, которые были популярны в существующих магазинах, до дистиллированных напитков.
Дистиллированные спиртные напитки, изготовленные путем ферментации зерновых культур, отличаются превосходным вкусом и ароматом, а также высоким содержанием алкоголя. В настоящее время содержание алкоголя в продуктах, продаваемых на рынке, обычно составляет 30-50 градусов, но в последнее время, благодаря популярности слабоалкогольных напитков, содержание алкоголя в дистиллированных спиртных напитках снижается до 10-20 градусов.
Эта тенденция уже давно наблюдается в отношении сочжу. Ректификат сочжу (разбавленный водой спирт) впервые появился в 1960-х годах с крепостью 30 градусов, в 1970-х годах его крепость снизилась до 25 градусов, а в 2006 году впервые опустилась ниже 20 градусов. Затем в 2012 году крепость снизилась до 19 градусов, в 2018 году — до 17 градусов, в 2022 году — до 16 градусов, а в 2023 году — до 14,9 градусов.
CU установила крепость напитка «Oak 15» на уровне 15°. В соответствии с тенденцией к снижению крепости алкоголя, она на 1 градус ниже средней крепости обычного соджу. В честь запуска продукта он будет продаваться по цене 3000 вон со скидкой 300 вон от обычной цены 3300 вон.
Этот продукт представляет собой дистиллированный спиртной напиток, содержащий дистиллированный алкоголь из ячменя, выдержанный в дубовых бочках. Необычное сочетание дуба и ячменя придает напитку тонкий сладкий вкус и глубокий аромат. В зависимости от пристрастий, его можно пить в чистом виде или смешивать со льдом в виде хайбола.
В последнее время дистилляты пользуются большой популярностью в магазинах. По данным CU, в прошлом месяце рост продаж дистиллятов по сравнению с предыдущим годом составил 20,5%, что значительно превышает показатель по обычному соджу (7,6%). В CU Bar, сервисе по предварительному заказу алкогольных напитков, продажи за тот же период выросли на целых 54,5%.
#кимчиграм
#корея_новости
#корейский_алкоголь
В последнее время культура употребления слабого алкоголя, в основном среди молодого поколения, становится все более заметной, и магазины начали активно выходить на рынок слабоалкогольных напитков.
Крупнейшая сеть магазинов у дома CU разработала нишевую стратегию, направленную на повышение психологической удовлетворенности клиентов (соотношение цены и качества) за счет дистиллированных напитков с «низким содержанием алкоголя, премиальным качеством и разумной ценой». Компания планирует создать новый спрос, расширив ассортимент товаров от хайболов, которые были популярны в существующих магазинах, до дистиллированных напитков.
Дистиллированные спиртные напитки, изготовленные путем ферментации зерновых культур, отличаются превосходным вкусом и ароматом, а также высоким содержанием алкоголя. В настоящее время содержание алкоголя в продуктах, продаваемых на рынке, обычно составляет 30-50 градусов, но в последнее время, благодаря популярности слабоалкогольных напитков, содержание алкоголя в дистиллированных спиртных напитках снижается до 10-20 градусов.
Эта тенденция уже давно наблюдается в отношении сочжу. Ректификат сочжу (разбавленный водой спирт) впервые появился в 1960-х годах с крепостью 30 градусов, в 1970-х годах его крепость снизилась до 25 градусов, а в 2006 году впервые опустилась ниже 20 градусов. Затем в 2012 году крепость снизилась до 19 градусов, в 2018 году — до 17 градусов, в 2022 году — до 16 градусов, а в 2023 году — до 14,9 градусов.
CU установила крепость напитка «Oak 15» на уровне 15°. В соответствии с тенденцией к снижению крепости алкоголя, она на 1 градус ниже средней крепости обычного соджу. В честь запуска продукта он будет продаваться по цене 3000 вон со скидкой 300 вон от обычной цены 3300 вон.
Этот продукт представляет собой дистиллированный спиртной напиток, содержащий дистиллированный алкоголь из ячменя, выдержанный в дубовых бочках. Необычное сочетание дуба и ячменя придает напитку тонкий сладкий вкус и глубокий аромат. В зависимости от пристрастий, его можно пить в чистом виде или смешивать со льдом в виде хайбола.
В последнее время дистилляты пользуются большой популярностью в магазинах. По данным CU, в прошлом месяце рост продаж дистиллятов по сравнению с предыдущим годом составил 20,5%, что значительно превышает показатель по обычному соджу (7,6%). В CU Bar, сервисе по предварительному заказу алкогольных напитков, продажи за тот же период выросли на целых 54,5%.
#кимчиграм
#корея_новости
#корейский_алкоголь
❤🔥11👎1🔥1
Forwarded from Кимчиграм
В прошлом году я писал, про производителя рисовых печенек «Олпарым», который отказался удалить изображение острова Токто с обертки при экспорте продукции в Японию, что принесло ему широкую известность.
У компании «Олпарым» была возможность экспортировать свою продукцию в Японию, но из-за того, что на обратной стороне упаковки продукта была карта Корейского полуострова и изображение острова Токто, на который претендует Япония, сделка не состоялась. Японский покупатель предложил экспортную сделку, которая принесла бы компании 15% годового дохода, при условии удаления изображения острова Токто с упаковки. Однако представитель компании остался верен своим принципам, заявив: «Мы не можем продать свою честь ради экспорта».
После того как эта новость распространилась, продукт получил прозвище «рисовые печенья Токто», и в интернете стало появляться все больше людей, выражающих поддержку и готовность купить продукт, чтобы компенсировать «внутренними деньгами» (тончуль, от «돈» — деньги и «혼쭐» — внутренние силы). Количество заказов, которое в обычные дни составляло 70–80 шт. в день, резко возросло до нескольких тысяч, и все печенюшки были быстро распроданы
15 августа, в 80-ю годовщину освобождения, «Олбарем» объявил о выпуске трех новых видов продуктов «Олрайс чипс», содержащих продукты, произведенные на известных корейских островах, включая Токто. Вкус этих продуктов отражает особенности таких знаковых островов Южной Кореи, как Чеджудо, Удо, Уллындо и Токто.
Новый продукт «Олэйс чипс» выпущен в трех вариантах: с ароматом рисовых хлебцев « ынчжольми» с добавлением арахиса с острова Удо, с ароматом жареной кукурузы с добавлением тыквенного сиропа с острова Уллундо и с ароматом креветок, передающим вкус острова Токто.
В прошлом году у компании появилась возможность для экспорта не в Японию, а в США. В ноябре прошлого года она успешно вышла на рынок в одном из торговых центров округа Ориндж, расположенного недалеко от Лос-Анджелеса. «Олпарым» планирует экспортировать свою продукцию в Китай, Монголию Вьетнам, Австралию, Тайвань, Канаду, Гонконг вслед за США.
#кимчиграм
#корея_новости
У компании «Олпарым» была возможность экспортировать свою продукцию в Японию, но из-за того, что на обратной стороне упаковки продукта была карта Корейского полуострова и изображение острова Токто, на который претендует Япония, сделка не состоялась. Японский покупатель предложил экспортную сделку, которая принесла бы компании 15% годового дохода, при условии удаления изображения острова Токто с упаковки. Однако представитель компании остался верен своим принципам, заявив: «Мы не можем продать свою честь ради экспорта».
После того как эта новость распространилась, продукт получил прозвище «рисовые печенья Токто», и в интернете стало появляться все больше людей, выражающих поддержку и готовность купить продукт, чтобы компенсировать «внутренними деньгами» (тончуль, от «돈» — деньги и «혼쭐» — внутренние силы). Количество заказов, которое в обычные дни составляло 70–80 шт. в день, резко возросло до нескольких тысяч, и все печенюшки были быстро распроданы
15 августа, в 80-ю годовщину освобождения, «Олбарем» объявил о выпуске трех новых видов продуктов «Олрайс чипс», содержащих продукты, произведенные на известных корейских островах, включая Токто. Вкус этих продуктов отражает особенности таких знаковых островов Южной Кореи, как Чеджудо, Удо, Уллындо и Токто.
Новый продукт «Олэйс чипс» выпущен в трех вариантах: с ароматом рисовых хлебцев « ынчжольми» с добавлением арахиса с острова Удо, с ароматом жареной кукурузы с добавлением тыквенного сиропа с острова Уллундо и с ароматом креветок, передающим вкус острова Токто.
В прошлом году у компании появилась возможность для экспорта не в Японию, а в США. В ноябре прошлого года она успешно вышла на рынок в одном из торговых центров округа Ориндж, расположенного недалеко от Лос-Анджелеса. «Олпарым» планирует экспортировать свою продукцию в Китай, Монголию Вьетнам, Австралию, Тайвань, Канаду, Гонконг вслед за США.
#кимчиграм
#корея_новости
🔥15❤🔥1
Forwarded from Южная Корея. Явки, пароли.
6 марта 1883 года император Коджон утвердил государственный флаг Корейской империи.
Но после аннексии Японией флаг был запрещен вместе с упразднением всех корейских государственных институтов.
Несмотря на официальное использование только японского флага, Тхэгыкки продолжал оставаться подпольным символом национальной идентичности и сопротивления.
На фото:
1) 데니 태극기
Один из старейших сохранившихся экземпляров корейского флага, который был подарен императором Коджоном своему американскому дипломатическому советнику Оуэну Никерсону Дэнни. Потомки Дэнни бережно хранили флаг и в 1981 году передали его в Национальный музей Кореи.
2) 불원복 태극기
После подписания второго Японо-корейского договора в 1905 году генерал Ко Гвангсун в знак протеста против утраты суверенитета иероглифами написал на флаге: "Возрождение близко".
3) 안중근 의사 단지동맹 태극기
В октябре 1909 года активист корейского национально-освободительного движения Ан Джунгын и его 11 ближайших соратников, отрезав верхнюю фалангу безымянного пальца, дали клятву кровью, написав на флаге: "Независимость Кореи" и пообещав до конца жизни бороться с японской аннексией.
4) 대한민국 임시의정원 태극기
В апреле 1923 года Временным правительством Республики Корея в Шанхае была организована Национальная конференция народных представителей, на которой использовался Тхэгыкки как символ независимости и государственности Кореи в изгнании.
5) 한국광복군 서명문 태극기
При переводе бойца Корейской освободительной армии Мун Унмёна в другое подразделение сослуживцы вручили ему Тхэгыкки с клятвенными подписями в качестве выражения единства и верности делу независимости.
6) 현재 태극기
15 августа 1945 года Япония капитулировала, и Корея вновь получила возможность использовать государственный флаг. Официально Тхэгыкки был утвержден в 1948 году Учредительным национальным собранием Республики Корея.
Но после аннексии Японией флаг был запрещен вместе с упразднением всех корейских государственных институтов.
Несмотря на официальное использование только японского флага, Тхэгыкки продолжал оставаться подпольным символом национальной идентичности и сопротивления.
На фото:
1) 데니 태극기
Один из старейших сохранившихся экземпляров корейского флага, который был подарен императором Коджоном своему американскому дипломатическому советнику Оуэну Никерсону Дэнни. Потомки Дэнни бережно хранили флаг и в 1981 году передали его в Национальный музей Кореи.
2) 불원복 태극기
После подписания второго Японо-корейского договора в 1905 году генерал Ко Гвангсун в знак протеста против утраты суверенитета иероглифами написал на флаге: "Возрождение близко".
3) 안중근 의사 단지동맹 태극기
В октябре 1909 года активист корейского национально-освободительного движения Ан Джунгын и его 11 ближайших соратников, отрезав верхнюю фалангу безымянного пальца, дали клятву кровью, написав на флаге: "Независимость Кореи" и пообещав до конца жизни бороться с японской аннексией.
4) 대한민국 임시의정원 태극기
В апреле 1923 года Временным правительством Республики Корея в Шанхае была организована Национальная конференция народных представителей, на которой использовался Тхэгыкки как символ независимости и государственности Кореи в изгнании.
5) 한국광복군 서명문 태극기
При переводе бойца Корейской освободительной армии Мун Унмёна в другое подразделение сослуживцы вручили ему Тхэгыкки с клятвенными подписями в качестве выражения единства и верности делу независимости.
6) 현재 태극기
15 августа 1945 года Япония капитулировала, и Корея вновь получила возможность использовать государственный флаг. Официально Тхэгыкки был утвержден в 1948 году Учредительным национальным собранием Республики Корея.
3🔥17❤🔥4👍1
Forwarded from Кимчиграм
В центре Сеула будет много перца.
С 29-го по 31-е августа на площади перед мэрией Сеула пройдет «Фестиваль острого перца уезда Ёнъян 2025».
В этом году фестиваль проходит в 17-й раз под лозунгом «Даешь много Ёнъяна!». На площадке фестиваля будут представлены местные сельскохозяйственные продукты, будет работать выставочный павильон округа, пройдут мероприятия с участием посетителей фестиваля, будет открыт тематический парк Ёнъянского перца, состоится концерт группы «Воннорым».
Наряду с фермерами, выращивающими перец, в фестивале примут участие перерабатывающие предприятия. Они представят перец перец высочайшего качества, а также различные сельскохозяйственные продукты по разумным ценам.
#кимчиграм
#корея_новости
С 29-го по 31-е августа на площади перед мэрией Сеула пройдет «Фестиваль острого перца уезда Ёнъян 2025».
В этом году фестиваль проходит в 17-й раз под лозунгом «Даешь много Ёнъяна!». На площадке фестиваля будут представлены местные сельскохозяйственные продукты, будет работать выставочный павильон округа, пройдут мероприятия с участием посетителей фестиваля, будет открыт тематический парк Ёнъянского перца, состоится концерт группы «Воннорым».
Наряду с фермерами, выращивающими перец, в фестивале примут участие перерабатывающие предприятия. Они представят перец перец высочайшего качества, а также различные сельскохозяйственные продукты по разумным ценам.
#кимчиграм
#корея_новости
👍12❤🔥3
Forwarded from Кимчиграм
Приближается осень. С увеличением суточных перепадов температуры и изменением влажности наш организм становится более уязвимым для простудных заболеваний. В таких случаях в Корее рекомендуют укреплять иммунитет и восстанавливать здоровье с помощью сезонных продуктов.
Одной из главных особенностей корейской кулинарной культуры - это использование сезонных продуктов, которые становятся самыми вкусными и полезными именно в определенный сезон.
Так, имбирь издавна называют «натуральным лекарством от простуды». Содержащиеся в нем вещества гингерол и шогаол, придающие ему характерный острый вкус, обладают сильным антибактериальным действием, а также стимулируют кровообращение и согревают организм. Кроме того, имбирь богат витаминами B, C, калием, магнием, железом и другими веществами. Это не только повышает иммунитет организма, но и обладает противовоспалительным действием.
Осенью проще всего наслаждаться теплым имбирным чаем. Для этого нужно тщательно вымыть имбирь, нарезать соломкой или тонкими пластинами, смешать его с сахаром и дать настояться. Или же можно приготовить «имбирный мед», добавив к имбирю лимон и мед, чтобы при первых признаках простуды заварить чай.
Еще один сезонный продукт - это корни белого колокольчика «торачжи» с характерным горьким вкусом. Они всегда считались одним из лучших продуктов для употребления в переходный период между сезонами. Торачжи обладает антибактериальным и жаропонижающим действием, поэтому его рекомендуется употреблять при простуде. Богатые сапонинами они эффективно защищают слизистую оболочку бронхов и уменьшают количество мокроты, снижает уровень вредного холестерина и очищают кровь. Полисахариды, содержащиеся в корнях торачжи, стимулируют иммунные клетки и предотвращают вирусные заболевания. Некоторые исследования подтвердили также его противораковые свойства.
Типичным блюдом из дораджи является закуска « торачжи мучхим», который, если заправить его перцем кочукару и кунжутным маслом, становится пикантным и аппетитным, а также защищает дыхательные пути в переходный период между сезонами. Кроме того, замаринованный в меду и употребляемый в качестве чая «торачжичхон» особенно полезен для людей, для которых важно поддерживать голосовые связки в рабочем состоянии.
#кимчиграм
#корейская_еда
Одной из главных особенностей корейской кулинарной культуры - это использование сезонных продуктов, которые становятся самыми вкусными и полезными именно в определенный сезон.
Так, имбирь издавна называют «натуральным лекарством от простуды». Содержащиеся в нем вещества гингерол и шогаол, придающие ему характерный острый вкус, обладают сильным антибактериальным действием, а также стимулируют кровообращение и согревают организм. Кроме того, имбирь богат витаминами B, C, калием, магнием, железом и другими веществами. Это не только повышает иммунитет организма, но и обладает противовоспалительным действием.
Осенью проще всего наслаждаться теплым имбирным чаем. Для этого нужно тщательно вымыть имбирь, нарезать соломкой или тонкими пластинами, смешать его с сахаром и дать настояться. Или же можно приготовить «имбирный мед», добавив к имбирю лимон и мед, чтобы при первых признаках простуды заварить чай.
Еще один сезонный продукт - это корни белого колокольчика «торачжи» с характерным горьким вкусом. Они всегда считались одним из лучших продуктов для употребления в переходный период между сезонами. Торачжи обладает антибактериальным и жаропонижающим действием, поэтому его рекомендуется употреблять при простуде. Богатые сапонинами они эффективно защищают слизистую оболочку бронхов и уменьшают количество мокроты, снижает уровень вредного холестерина и очищают кровь. Полисахариды, содержащиеся в корнях торачжи, стимулируют иммунные клетки и предотвращают вирусные заболевания. Некоторые исследования подтвердили также его противораковые свойства.
Типичным блюдом из дораджи является закуска « торачжи мучхим», который, если заправить его перцем кочукару и кунжутным маслом, становится пикантным и аппетитным, а также защищает дыхательные пути в переходный период между сезонами. Кроме того, замаринованный в меду и употребляемый в качестве чая «торачжичхон» особенно полезен для людей, для которых важно поддерживать голосовые связки в рабочем состоянии.
#кимчиграм
#корейская_еда
❤🔥11👍4🔥1
Forwarded from korean_art_by_russian
Итак, что за предмет такой.
Здесь важны два отверстия: очевидно одно, чтобы что-то залить, а второе - вылить.
И эта пара - главный, порой умело скрытый элементкапельниц для кабинета ученого мужа. Капельница не для откачивания интеллектуала после встречи с друзьями. А капельница для дозирования воды при разведении туши для письма или живописи.
Это обязательный предмет в кабинете учёного мужа, мини варианты носили с собой в дорожных наборах для каллиграфии.
История таких предметов началась в Корее в древности, но массовое производство началось XVIII веке, когда сеульская аристократия увлеклась культурой эстетства и коллекционированием.
Капельницы представлены в разнообразных формах: в виде животных, фруктов, домов, гор и других образов. Изделия украшены различными узорами и надписями, отражающими идеалы и чаяния интеллектуалов — благородство, скромность, процветание потомков, богатство и долголетие.
Сохранилось их несметное количество, в музеях обычно представлены целые витрины, уставленные всевозможными капельницами XIX– началa XX веков. Фотография прилагается.
Здесь важны два отверстия: очевидно одно, чтобы что-то залить, а второе - вылить.
И эта пара - главный, порой умело скрытый элемент
Это обязательный предмет в кабинете учёного мужа, мини варианты носили с собой в дорожных наборах для каллиграфии.
История таких предметов началась в Корее в древности, но массовое производство началось XVIII веке, когда сеульская аристократия увлеклась культурой эстетства и коллекционированием.
Капельницы представлены в разнообразных формах: в виде животных, фруктов, домов, гор и других образов. Изделия украшены различными узорами и надписями, отражающими идеалы и чаяния интеллектуалов — благородство, скромность, процветание потомков, богатство и долголетие.
Сохранилось их несметное количество, в музеях обычно представлены целые витрины, уставленные всевозможными капельницами XIX– началa XX веков. Фотография прилагается.
👍14❤🔥1