🔑✨ Ли Чжэ Мён пошутил по поводу «золотого ключика», полученного от Дональда Трампа
🇰🇷 Президент Южной Кореи Ли Чжэ Мён поблагодарил президента США Дональда Трампа за необычный подарок — золотой «ключ от Белого дома», намекнув, что символика тут важна не меньше, чем политика.
📸 Ли выложил фото ключа в X и пошутил сразу на двух языках: «Не это ли ключ от Белого дома? Интересно, смогу ли я войти, если в следующий визит вы окажетесь не за рабочим столом».
🤝 В Сеуле подчёркивают: подарок — знак личного доверия и дружбы между лидерами.
🏛 История с ключом — часть обмена знаков внимания. Осенью в Кёнджу Ли Чжэ Мён подарил Трампу копию золотой короны эпохи Силла и вручил высшую государственную награду Южной Кореи. У Трампа, к слову, такие ключи получают только «особые гости».
Источник
#Корея #Новости #ЮжнаяКорея #США #Дипломатия
🇰🇷 Президент Южной Кореи Ли Чжэ Мён поблагодарил президента США Дональда Трампа за необычный подарок — золотой «ключ от Белого дома», намекнув, что символика тут важна не меньше, чем политика.
📸 Ли выложил фото ключа в X и пошутил сразу на двух языках: «Не это ли ключ от Белого дома? Интересно, смогу ли я войти, если в следующий визит вы окажетесь не за рабочим столом».
🤝 В Сеуле подчёркивают: подарок — знак личного доверия и дружбы между лидерами.
🏛 История с ключом — часть обмена знаков внимания. Осенью в Кёнджу Ли Чжэ Мён подарил Трампу копию золотой короны эпохи Силла и вручил высшую государственную награду Южной Кореи. У Трампа, к слову, такие ключи получают только «особые гости».
Источник
#Корея #Новости #ЮжнаяКорея #США #Дипломатия
👍9⚡2
31-летний корейский математик решил «Проблему перемещения дивана», над которой бились 60 лет
Исследование корейского ученого, решившего математическую задачу, которая десятилетиями упоминалась даже в американских школьных учебниках, было признано одной из самых значимых инноваций в области математики за прошлый год.
Американский научный журнал Scientific American недавно представил список «10 самых заметных прорывов в математике 2025 года». Одним из них стала работа 31-летнего Пэк Чжин Она, доктора Института передовых исследований (KIAS) и стипендиата Центра по изучению нерешенных задач Хо Джуни. Он представил доказательство по знаменитой задаче «перемещения дивана».
Что такое «Проблема перемещения дивана»?
Представьте коридор шириной 1 метр, который поворачивает под прямым углом (L-образный поворот). Задача спрашивает: какую максимальную площадь может иметь плоская фигура (диван), чтобы она смогла пройти через этот угол без остановки?
• Диван нельзя наклонять, ставить вертикально или разбирать - он должен двигаться только в одной плоскости.
Задача была сформулирована в 1966 году канадским математиком Лео Мозером и с тех пор стала классической головоломкой в геометрии.
История поиска решения
За последние 60 лет предлагались разные варианты формы «дивана»:
• Простой квадрат: Площадь $1\,м^2$ проходит легко.
• Полукруг: Проходит поворот, но его площадь невелика.
• «Диван Хаммерсли» (1968): Британский математик Джон Хаммерсли предложил форму, напоминающую телефонную трубку старого образца (удлиненный полукруг с вырезом посередине).
• «Диван Гервера» (1992): Профессор Джозеф Гервер из Университета Ратгерса еще точнее рассчитал кривые (фигура состоит из 18 дуг). Ее площадь составляет $2.2195\,м^2$.
До сих пор фигура Гервера считалась самым вероятным ответом, но никто не мог математически доказать, что она является «оптимальным решением» (то есть, что не существует фигуры хоть на крошечную долю больше).
Прорыв Пэк Чжин Она
Доктор Пэк Чжин Он посвятил этой задаче 7 лет. В декабре 2024 года он опубликовал на портале arXiv статью, в которой математически доказал, что фигура Гервера действительно является максимально возможной для данных условий.
Scientific American особо отметило, что решение Пэка поразительно тем, что оно «совершенно не опиралось на компьютерные вычисления», а было выполнено с помощью чистого математического анализа.
«Математика — это терпение»
Доктор Пэк, ставший в прошлом году стипендиатом «Хо Джуни Феллоу» (программа поддержки молодых талантов до 39 лет), в интервью отметил, что считает «благословением» возможность потратить годы на одну задачу. Он подчеркнул, что в науке критически важно давать исследователям запас времени и воспитывать терпение.
Это достижение ставит точку в спорах, длившихся десятилетиями.
По материалам: https://www.hani.co.kr/
Источник
#вместевкорее #жизньвкорее #новостикореи #южнаякорея #корея #сеул
Исследование корейского ученого, решившего математическую задачу, которая десятилетиями упоминалась даже в американских школьных учебниках, было признано одной из самых значимых инноваций в области математики за прошлый год.
Американский научный журнал Scientific American недавно представил список «10 самых заметных прорывов в математике 2025 года». Одним из них стала работа 31-летнего Пэк Чжин Она, доктора Института передовых исследований (KIAS) и стипендиата Центра по изучению нерешенных задач Хо Джуни. Он представил доказательство по знаменитой задаче «перемещения дивана».
Что такое «Проблема перемещения дивана»?
Представьте коридор шириной 1 метр, который поворачивает под прямым углом (L-образный поворот). Задача спрашивает: какую максимальную площадь может иметь плоская фигура (диван), чтобы она смогла пройти через этот угол без остановки?
• Диван нельзя наклонять, ставить вертикально или разбирать - он должен двигаться только в одной плоскости.
Задача была сформулирована в 1966 году канадским математиком Лео Мозером и с тех пор стала классической головоломкой в геометрии.
История поиска решения
За последние 60 лет предлагались разные варианты формы «дивана»:
• Простой квадрат: Площадь $1\,м^2$ проходит легко.
• Полукруг: Проходит поворот, но его площадь невелика.
• «Диван Хаммерсли» (1968): Британский математик Джон Хаммерсли предложил форму, напоминающую телефонную трубку старого образца (удлиненный полукруг с вырезом посередине).
• «Диван Гервера» (1992): Профессор Джозеф Гервер из Университета Ратгерса еще точнее рассчитал кривые (фигура состоит из 18 дуг). Ее площадь составляет $2.2195\,м^2$.
До сих пор фигура Гервера считалась самым вероятным ответом, но никто не мог математически доказать, что она является «оптимальным решением» (то есть, что не существует фигуры хоть на крошечную долю больше).
Прорыв Пэк Чжин Она
Доктор Пэк Чжин Он посвятил этой задаче 7 лет. В декабре 2024 года он опубликовал на портале arXiv статью, в которой математически доказал, что фигура Гервера действительно является максимально возможной для данных условий.
Scientific American особо отметило, что решение Пэка поразительно тем, что оно «совершенно не опиралось на компьютерные вычисления», а было выполнено с помощью чистого математического анализа.
«Математика — это терпение»
Доктор Пэк, ставший в прошлом году стипендиатом «Хо Джуни Феллоу» (программа поддержки молодых талантов до 39 лет), в интервью отметил, что считает «благословением» возможность потратить годы на одну задачу. Он подчеркнул, что в науке критически важно давать исследователям запас времени и воспитывать терпение.
Это достижение ставит точку в спорах, длившихся десятилетиями.
По материалам: https://www.hani.co.kr/
Источник
#вместевкорее #жизньвкорее #новостикореи #южнаякорея #корея #сеул
🔥24👍3❤🔥1
Forwarded from Nunchi
명종 Мёнджон – 13-й Ван Чосон
История 13-го вана Чосона начинается не с него самого, а с тени, которую он отбрасывал всю жизнь. После смерти Инджона, в 1545 году на трон взошёл двенадцатилетний мальчик, сын королевы Мунджон. Формально он стал ваном, но реальная власть ещё долгие годы находилась за ширмой.
Его детство прошло под строгим контролем матери и её клана. Регентство Мунджон сформировало не только государственную систему, но и характер самого короля: осторожный, нерешительный, привыкший существовать в рамках чужих мнений и решений.
Когда Мёнджон формально достиг совершеннолетия, власть ему передали лишь частично. Даже после смерти Мунджон в 1565 году он не стал самостоятельным правителем. Двор был истощён фракционной борьбой, коррупцией и последствиями прежних чисток.
Правление Мёнджона совпало с одним из самых тревожных периодов Чосона. Усиливались крестьянские волнения, процветали бандитские отряды, а границы страдали от набегов. Самым болезненным ударом стало восстание 임꺽정 Им Ккокчжона – харизматичного лидера, которого народ воспринимал не просто как разбойника, а как символ сопротивления несправедливости. Это был тревожный знак: государство теряло доверие.
При дворе продолжались конфликты между конфуцианскими фракциями. Мёнджон пытался смягчить политику репрессий, вернуть учёных к управлению, восстановить баланс. Но каждый шаг требовал согласования, а инициатива давалась ему с трудом. Он не был жестоким правителем, скорее, слишком мягким для этого периода, где мягкость воспринималась как слабость.
Личная жизнь Мёнджона была столь же печальной. Его женой была 인순왕후 королева Инсун, у них родился наследный принц, но он умер в 1563 году в возрасте 13 лет, не оставив потомков. Вопрос преемственности висел в воздухе, а сам ван всё больше уходил в замкнутость и болезни. Он рано постарел и не столько телом, сколько внутренне.
Мёнджон умер в 1567 году в возрасте всего 34 лет. Без сына. Без яркого политического следа.
Считается, что причиной его смерти стали нарушения кровообращения и апоплексический удар – то, что сегодня мы назвали бы инсультом. Но врачи и летописцы сходятся в одном: тело Мёнджона было истощено постоянным стрессом. Слишком рано возложенная корона, годы жизни под жёстким надзором матери и отсутствие реальной власти сделали своё дело.
Трон перешёл к его племяннику – будущему королю 선조 Сонджо, и с этого момента Чосон вступил в новое, ещё более нестабильное время.
Со смертью короля Мёнджона завершилась целая эпоха. Именно на нём оборвалась прямая королевская линия потомков, ведущая своё начало от великого короля Тхэджона.
История Мёнджона – это путь человека, который носил корону, но не владел властью. Короля, чья жизнь прошла между страхом, долгом и попыткой сохранить человечность там, где от неё мало что зависело.
#nunchi_история
История 13-го вана Чосона начинается не с него самого, а с тени, которую он отбрасывал всю жизнь. После смерти Инджона, в 1545 году на трон взошёл двенадцатилетний мальчик, сын королевы Мунджон. Формально он стал ваном, но реальная власть ещё долгие годы находилась за ширмой.
Его детство прошло под строгим контролем матери и её клана. Регентство Мунджон сформировало не только государственную систему, но и характер самого короля: осторожный, нерешительный, привыкший существовать в рамках чужих мнений и решений.
Когда Мёнджон формально достиг совершеннолетия, власть ему передали лишь частично. Даже после смерти Мунджон в 1565 году он не стал самостоятельным правителем. Двор был истощён фракционной борьбой, коррупцией и последствиями прежних чисток.
Правление Мёнджона совпало с одним из самых тревожных периодов Чосона. Усиливались крестьянские волнения, процветали бандитские отряды, а границы страдали от набегов. Самым болезненным ударом стало восстание 임꺽정 Им Ккокчжона – харизматичного лидера, которого народ воспринимал не просто как разбойника, а как символ сопротивления несправедливости. Это был тревожный знак: государство теряло доверие.
При дворе продолжались конфликты между конфуцианскими фракциями. Мёнджон пытался смягчить политику репрессий, вернуть учёных к управлению, восстановить баланс. Но каждый шаг требовал согласования, а инициатива давалась ему с трудом. Он не был жестоким правителем, скорее, слишком мягким для этого периода, где мягкость воспринималась как слабость.
Личная жизнь Мёнджона была столь же печальной. Его женой была 인순왕후 королева Инсун, у них родился наследный принц, но он умер в 1563 году в возрасте 13 лет, не оставив потомков. Вопрос преемственности висел в воздухе, а сам ван всё больше уходил в замкнутость и болезни. Он рано постарел и не столько телом, сколько внутренне.
Мёнджон умер в 1567 году в возрасте всего 34 лет. Без сына. Без яркого политического следа.
Считается, что причиной его смерти стали нарушения кровообращения и апоплексический удар – то, что сегодня мы назвали бы инсультом. Но врачи и летописцы сходятся в одном: тело Мёнджона было истощено постоянным стрессом. Слишком рано возложенная корона, годы жизни под жёстким надзором матери и отсутствие реальной власти сделали своё дело.
Трон перешёл к его племяннику – будущему королю 선조 Сонджо, и с этого момента Чосон вступил в новое, ещё более нестабильное время.
Со смертью короля Мёнджона завершилась целая эпоха. Именно на нём оборвалась прямая королевская линия потомков, ведущая своё начало от великого короля Тхэджона.
История Мёнджона – это путь человека, который носил корону, но не владел властью. Короля, чья жизнь прошла между страхом, долгом и попыткой сохранить человечность там, где от неё мало что зависело.
#nunchi_история
👍14🔥6
Старшеклассники из Ульсана стали героями новостей после того, как спасли жизнь 80-летнему мужчине, потерявшему сознание, применив сердечно-легочную реанимацию (СЛР).
По сообщению Управления образования Ульсана от 5-го числа, ученик 11-го класса (второй класс старшей школы) Юн Джэ-гун из школы Дэсон и его сверстник Мун Хён-со из школы Хваам столкнулись с экстренной ситуацией 28-го числа прошлого месяца около 13:30. Ребята подрабатывали на выходных в ресторане морепродуктов в районе Ильсанджи (Восточный округ Ульсана). Услышав отчаянные крики владельца заведения: «119! Вызывайте 119!», школьники подбежали к одному из столиков и обнаружили 80-летнего дедушку, который не подавал признаков жизни и не реагировал на внешние раздражители. Спутники пенсионера были в панике и не знали, что делать.
Мун Хён-со немедленно положил дедушку на пол и запрокинул ему голову, чтобы освободить дыхательные пути. Убедившись, что дыхание почти отсутствует, Юн Джэ-гун начал делать непрямой массаж сердца. Спустя примерно две минуты реанимационных действий пенсионер пришел в сознание, после чего был передан прибывшим на место медикам службы 119 и доставлен в больницу. О героическом поступке стало известно благодаря очевидцу, который опубликовал эту историю в онлайн-сообществе школы.
Юн Джэ-гун рассказал: «Мой отец работает в специальном спасательном отряде компании HD Hyundai Heavy Industries, поэтому с самого детства я около 10 раз проходил обучение сердечно-легочной реанимации. Школьные уроки по технике безопасности тоже очень помогли». Он также добавил: «Я рад, что в реальной ситуации смог не поддаться панике и правильно среагировать».
Полезные слова:
• 심폐소생술 (CPR) — сердечно-легочная реанимация.
• 아르바이트 — подработка (от нем. Arbeit).
• 119구급대 — служба скорой помощи и спасения в Корее.
По материалам СМИ
Источник
#вместевкорее #жизньвкорее #новостикореи #Корея #Ульсан
По сообщению Управления образования Ульсана от 5-го числа, ученик 11-го класса (второй класс старшей школы) Юн Джэ-гун из школы Дэсон и его сверстник Мун Хён-со из школы Хваам столкнулись с экстренной ситуацией 28-го числа прошлого месяца около 13:30. Ребята подрабатывали на выходных в ресторане морепродуктов в районе Ильсанджи (Восточный округ Ульсана). Услышав отчаянные крики владельца заведения: «119! Вызывайте 119!», школьники подбежали к одному из столиков и обнаружили 80-летнего дедушку, который не подавал признаков жизни и не реагировал на внешние раздражители. Спутники пенсионера были в панике и не знали, что делать.
Мун Хён-со немедленно положил дедушку на пол и запрокинул ему голову, чтобы освободить дыхательные пути. Убедившись, что дыхание почти отсутствует, Юн Джэ-гун начал делать непрямой массаж сердца. Спустя примерно две минуты реанимационных действий пенсионер пришел в сознание, после чего был передан прибывшим на место медикам службы 119 и доставлен в больницу. О героическом поступке стало известно благодаря очевидцу, который опубликовал эту историю в онлайн-сообществе школы.
Юн Джэ-гун рассказал: «Мой отец работает в специальном спасательном отряде компании HD Hyundai Heavy Industries, поэтому с самого детства я около 10 раз проходил обучение сердечно-легочной реанимации. Школьные уроки по технике безопасности тоже очень помогли». Он также добавил: «Я рад, что в реальной ситуации смог не поддаться панике и правильно среагировать».
Полезные слова:
• 심폐소생술 (CPR) — сердечно-легочная реанимация.
• 아르바이트 — подработка (от нем. Arbeit).
• 119구급대 — служба скорой помощи и спасения в Корее.
По материалам СМИ
Источник
#вместевкорее #жизньвкорее #новостикореи #Корея #Ульсан
❤🔥39🔥10
Forwarded from Nunchi
노리개 (нориге) – аксессуар со смыслом
Смотрю сейчас дораму «История брачного договора вдовы Пак» и там по сюжету у главной героини есть связующий предмет двух временных отрезков в которых она оказалась: эпохи Чосон и современный Сеул. Этот предмет - 노리개 (нориге), выглядит, как изящное украшение. Кисть из шёлковых нитей, узел, подвеска. Его ещё можно увидеть на ханбоке, в музеях или сувенирных лавках.
Нориге появился как женское украшение ещё в период Корё в X веке, но окончательно сформировался в эпоху Чосон. Его носили, прикрепляя к поясу юбки – 치마 (чима) или к завязкам кофты – 저고리 (чогори). И основная функция нориге была не эстетической, а символической.
Каждый элемент имел значение. Традиционные нориге изготавливали из ракушек, золотых бусин, кораллов, жемчуга и частей панциря черепахи. Их вышивали шёлковыми, а иногда золотыми и серебряными нитями. Такие украшения были доступны лишь женщинам высокого статуса.
Простые женщины создавали нориге из того, что было под рукой: сшивали разноцветные лоскуты ткани, украшали их вышивкой, изображениями и простыми орнаментами.
Формы нориге заимствовали из мира растений, животных, бытовых предметов и религиозных символов.
Тигриные когти символизировали храбрость и защиту от злых духов, колокольчики – отпугивание зла и привлечение удачи, летучие мыши и цикады – пять благословений и добродетелей из конфуцианства. Гранаты, виноград, лотосы, тыквы и карпы выражали желания плодородия, а баклажаны и перец – надежды на рождение сыновей.
Нориге был оберегом, визуальной формулой пожеланий, которые женщина носила с собой каждый день.
Отдельного внимания заслуживает узел – 매듭 (мэдып). Корейское узелковое искусство – сложная дисциплина, где важна симметрия и натяжение нити. Узел не имел начала и конца, что символизировало непрерывность жизни и судьбы. Считалось, что правильно завязанный узел «удерживает» удачу.
В конфуцианском обществе Чосона, где женская одежда была строго регламентирована, нориге оставался одним из немногих допустимых способов самовыражения. По материалу, сложности узла и символу подвески можно было понять статус женщины, её возраст, семейное положение и даже надежды, которые на неё возлагались.
Сегодня современные мастера создают как реплики музейных образцов, так и минималистичные версии – без перегруженной символики. Нориге носят не только с ханбоком: его можно увидеть на сумках, в интерьере, в виде брелоков и украшений для дома.
#nunchi_культура
Смотрю сейчас дораму «История брачного договора вдовы Пак» и там по сюжету у главной героини есть связующий предмет двух временных отрезков в которых она оказалась: эпохи Чосон и современный Сеул. Этот предмет - 노리개 (нориге), выглядит, как изящное украшение. Кисть из шёлковых нитей, узел, подвеска. Его ещё можно увидеть на ханбоке, в музеях или сувенирных лавках.
Нориге появился как женское украшение ещё в период Корё в X веке, но окончательно сформировался в эпоху Чосон. Его носили, прикрепляя к поясу юбки – 치마 (чима) или к завязкам кофты – 저고리 (чогори). И основная функция нориге была не эстетической, а символической.
Каждый элемент имел значение. Традиционные нориге изготавливали из ракушек, золотых бусин, кораллов, жемчуга и частей панциря черепахи. Их вышивали шёлковыми, а иногда золотыми и серебряными нитями. Такие украшения были доступны лишь женщинам высокого статуса.
Простые женщины создавали нориге из того, что было под рукой: сшивали разноцветные лоскуты ткани, украшали их вышивкой, изображениями и простыми орнаментами.
Формы нориге заимствовали из мира растений, животных, бытовых предметов и религиозных символов.
Тигриные когти символизировали храбрость и защиту от злых духов, колокольчики – отпугивание зла и привлечение удачи, летучие мыши и цикады – пять благословений и добродетелей из конфуцианства. Гранаты, виноград, лотосы, тыквы и карпы выражали желания плодородия, а баклажаны и перец – надежды на рождение сыновей.
Нориге был оберегом, визуальной формулой пожеланий, которые женщина носила с собой каждый день.
Отдельного внимания заслуживает узел – 매듭 (мэдып). Корейское узелковое искусство – сложная дисциплина, где важна симметрия и натяжение нити. Узел не имел начала и конца, что символизировало непрерывность жизни и судьбы. Считалось, что правильно завязанный узел «удерживает» удачу.
В конфуцианском обществе Чосона, где женская одежда была строго регламентирована, нориге оставался одним из немногих допустимых способов самовыражения. По материалу, сложности узла и символу подвески можно было понять статус женщины, её возраст, семейное положение и даже надежды, которые на неё возлагались.
Сегодня современные мастера создают как реплики музейных образцов, так и минималистичные версии – без перегруженной символики. Нориге носят не только с ханбоком: его можно увидеть на сумках, в интерьере, в виде брелоков и украшений для дома.
#nunchi_культура
❤🔥15🔥6⚡3🙏1
Forwarded from Кимчиграм
В зимний холодный день нет ничего лучше, чем съесть тарелку ланши «кхалькуксу». Простое неприхотливое блюдо популярно в Корее уже не одно столетие. Кхалькуксу готовят, раскатывая тесто тонким слоем скалкой и нарезая его полосками, а затем варят в бульоне из анчоусов, курицы, говядины или морепродуктов. В сочетании с острым и освежающим кимчи, это блюдо становится идеальным обедом, который может составить конкуренцию любому изысканному блюду.
Кхалкуксу имеет давнюю историю. Согласно древней кулинарной книге «Кюгон сиыбан» (규곤시의방) династии Чосон, в конце периода Чосон существовало блюдо под названием «чольмён», которое считается предшественником кхалькуксу. В нем также использовалась нарезанная ножом лапша. Поскольку пшеничная мука была роскошным ингредиентом в эпоху Чосон, для лапши чолмён использовалась гречка. Позже, во время японского правления, появилась лапша из пшеничной муки. Однако, хотя метод нарезки теста ножом остался прежним, лапша варилась отдельно, а затем уже добавлялась в бульон, что отлично от метода приготовления сегодняшнего кхалькуксу. После освобождения блюдо стали готовить, добавляя лапшу непосредственно в бульон.
Способ приготовления кхалькуксу удивительно прост. Тесто из пшеничной муки раскатывают скалкой и равномерно нарезают ножом. В результате использования местных ингредиентов в каждой местности , а также гастрономических особенностей каждого региона, получается бесконечное разнообразие видов кхалькуксу. В зависимости от разных видов бульона и используемых ингредиентов, блюдо приобретает различные вкусы: от кхалькуксу с куриным бульоном в Сеуле и провинции Кёнги до желтоватой «нурын куксу» с добавлением муки из соевых бобов провинции Северная Кёнсан,, и «помаль кхалькуксу» с моллюсками острова Чеджудо.
Несмотря на то, что это типично корейское блюдо, оно популярно не только среди корейцамев. Рестораны кхалькуксу ежегодно включаются в путеводитель Michelin, который оценивает кухню по французским гастрономическим стандартам.
#кимчиграм
#корейская_еда
Кхалкуксу имеет давнюю историю. Согласно древней кулинарной книге «Кюгон сиыбан» (규곤시의방) династии Чосон, в конце периода Чосон существовало блюдо под названием «чольмён», которое считается предшественником кхалькуксу. В нем также использовалась нарезанная ножом лапша. Поскольку пшеничная мука была роскошным ингредиентом в эпоху Чосон, для лапши чолмён использовалась гречка. Позже, во время японского правления, появилась лапша из пшеничной муки. Однако, хотя метод нарезки теста ножом остался прежним, лапша варилась отдельно, а затем уже добавлялась в бульон, что отлично от метода приготовления сегодняшнего кхалькуксу. После освобождения блюдо стали готовить, добавляя лапшу непосредственно в бульон.
Способ приготовления кхалькуксу удивительно прост. Тесто из пшеничной муки раскатывают скалкой и равномерно нарезают ножом. В результате использования местных ингредиентов в каждой местности , а также гастрономических особенностей каждого региона, получается бесконечное разнообразие видов кхалькуксу. В зависимости от разных видов бульона и используемых ингредиентов, блюдо приобретает различные вкусы: от кхалькуксу с куриным бульоном в Сеуле и провинции Кёнги до желтоватой «нурын куксу» с добавлением муки из соевых бобов провинции Северная Кёнсан,, и «помаль кхалькуксу» с моллюсками острова Чеджудо.
Несмотря на то, что это типично корейское блюдо, оно популярно не только среди корейцамев. Рестораны кхалькуксу ежегодно включаются в путеводитель Michelin, который оценивает кухню по французским гастрономическим стандартам.
#кимчиграм
#корейская_еда
👍12🔥4
Forwarded from Кимчиграм
Скорее всего экспорт кимчи значительно увеличится после включения его впервые в диетические рекомендации правительства США.
В новых «Рекомендациях по питанию (2025–2030)» правительства США было указано, что овощи, фрукты и ферментированные продукты полезны для здоровья кишечника. В качестве примеров ферментированных продуктов были упомянуты «кимчи», квашеная капуста «шукрут», кефир» и японская соевая паста «мисо».
В рекомендациях подчеркивается, что в то время как ультрапереработанные продукты могут нарушать баланс микрофлоры кишечника (микробиома), продукты, богатые пищевыми волокнами, и ферментированные продукты могут способствовать формированию разнообразной микрофлоры кишечника, что потенциально благотворно сказывается на здоровье.
После этой новости 9 января акции компаний, связанных с производством кимчи, выросли на внутреннем фондовом рынке. Представители пищевой промышленности интерпретировали это как массовый приток инвесторов в компании, связанные с кимчи, после новости о включении кимчи в диетические рекомендации правительства США.
С утра акции Daesang Holdings торговались по цене 10 150 вон, что на 1250 вон (14,1%) выше, чем в предыдущий торговый день, а акции Daesang также торговались по цене 10 100 вон, что на 1200 вон (13,4%) выше. Бренд кимчи Daesang «Jongga» является лидером рынка кимчи. Более половины корейского кимчи, экспортируемого по всему миру, поставляется компанией Jongga.
Акции экспортера кимчи Pulmuone также торговались по цене 13 240 вон, что на 580 вон (4,58%) выше, чем накануне. Акции CJ CheilJedang, которая управляет предприятиями по производству кимчи в США, также росли в цене второй день подряд.
По состоянию на ноябрь прошлого года совокупный экспорт кимчи из Южной Кореи достиг 149,89 млн долларов США (около 210 млрд вон), что на 1,4% больше, чем в предыдущем году.
#кимчиграм
#кимчи
#корея_новости
В новых «Рекомендациях по питанию (2025–2030)» правительства США было указано, что овощи, фрукты и ферментированные продукты полезны для здоровья кишечника. В качестве примеров ферментированных продуктов были упомянуты «кимчи», квашеная капуста «шукрут», кефир» и японская соевая паста «мисо».
В рекомендациях подчеркивается, что в то время как ультрапереработанные продукты могут нарушать баланс микрофлоры кишечника (микробиома), продукты, богатые пищевыми волокнами, и ферментированные продукты могут способствовать формированию разнообразной микрофлоры кишечника, что потенциально благотворно сказывается на здоровье.
После этой новости 9 января акции компаний, связанных с производством кимчи, выросли на внутреннем фондовом рынке. Представители пищевой промышленности интерпретировали это как массовый приток инвесторов в компании, связанные с кимчи, после новости о включении кимчи в диетические рекомендации правительства США.
С утра акции Daesang Holdings торговались по цене 10 150 вон, что на 1250 вон (14,1%) выше, чем в предыдущий торговый день, а акции Daesang также торговались по цене 10 100 вон, что на 1200 вон (13,4%) выше. Бренд кимчи Daesang «Jongga» является лидером рынка кимчи. Более половины корейского кимчи, экспортируемого по всему миру, поставляется компанией Jongga.
Акции экспортера кимчи Pulmuone также торговались по цене 13 240 вон, что на 580 вон (4,58%) выше, чем накануне. Акции CJ CheilJedang, которая управляет предприятиями по производству кимчи в США, также росли в цене второй день подряд.
По состоянию на ноябрь прошлого года совокупный экспорт кимчи из Южной Кореи достиг 149,89 млн долларов США (около 210 млрд вон), что на 1,4% больше, чем в предыдущем году.
#кимчиграм
#кимчи
#корея_новости
🔥13👍1
Forwarded from Nunchi
Суп, который собирает стол
Пожилые люди в Корее даже не подумают взять столовые приборы, если на столе нет супа. На самом деле и современные корейцы иногда с недоверием смотрят на тех, кто не часто заказывает или подаёт суп к еде.
История корейских супов уходит в эпоху Трёх государств – горячие бульоны играли важную роль в повседневном рационе. Они были способом экономно использовать продукты, согреться и восстановить силы.
В древних текстах супы назывались по-разному, а название отражало не столько вкус, сколько смысл блюда. Со временем они стали обязательной частью традиционной кухни: от утренней еды до поминальных трапез. Сегодня корейские супы отличаются соотношением воды, приправ, овощей, мясных или морских начинок и длительностью варки.
🔠 Основные виды:
국 (гук) – 3 части бульона и 1 часть остальных ингредиентов. В нём много воды и мало мяса или овощей, варят на медленном огне относительно недолго.
탕 (тан) – 2 части бульона и 1 часть приправ. Готовится путём длительного томления мяса или костей для получения насыщенного вкуса.
찌개 (ччигэ) – 3 части бульона и 2 части приправ. Готовится путём кипячения местных приправ до загустения и отличается более острым вкусом.
Есть ещё 전골 (чонголь) – практически мясное рагу, где мало воды и много мяса и овощей, но мне кажется это уже основное блюдо.
Каждый регион корейского полуострова имеет свои вариации супов. На побережье распространены рыбные и водорослевые бульоны. В горных районах – супы из корней, соевых паст и диких трав.
Сеул исторически славился более утончёнными и мишленовскими супами, отражающими придворную кухню. Один и тот же суп может сильно отличаться по вкусу и составу в зависимости от местности.
У корейских супов есть чёткая связь с важными моментами жизни. Самый известный пример – 미역국 (миёккук), суп из морских водорослей. Его едят женщины после родов для восстановления организма, а затем он становится «супом дня рождения». Каждый год он напоминает человеку о материнской заботе.
На похоронах и поминках подают сдержанные, простые супы без ярких специй. А после тяжёлых событий, болезней или похмелья корейцы инстинктивно тянутся к горячему бульону: считается, что он «собирает душу обратно в тело».
Корейские супы подчиняются и временам года. Летом популярны лёгкие, но питательные варианты, например, 삼계탕 (самгетхан) куриный суп с женьшенем, который едят именно в жару, чтобы восстановить внутренний баланс. Зимой на столе чаще появляются насыщенные, острые и густые супы, согревающие тело изнутри.
У корейцев принято есть рис, смешанный с супом, поэтому в обиходе бытует выражение – 국밥 (гукбап), дословно суп с рисом.
Гук или тан всегда стояли в центре корейского стола, объединяя остальные блюда. Это символ «собранности» еды: рис даёт энергию, панчханы (закуски) вкус, а суп – связывает всё в единое целое.
Корейские супы – это определённая форма заботы, которая согревает не только тело, но и внутреннее состояние человека. Поэтому если будете в щиктане и не знаете перевода местных блюд, то увидев в тексте 국 или 탕 будьте уверены там будет суп.
#nunchi_еда
Пожилые люди в Корее даже не подумают взять столовые приборы, если на столе нет супа. На самом деле и современные корейцы иногда с недоверием смотрят на тех, кто не часто заказывает или подаёт суп к еде.
История корейских супов уходит в эпоху Трёх государств – горячие бульоны играли важную роль в повседневном рационе. Они были способом экономно использовать продукты, согреться и восстановить силы.
В древних текстах супы назывались по-разному, а название отражало не столько вкус, сколько смысл блюда. Со временем они стали обязательной частью традиционной кухни: от утренней еды до поминальных трапез. Сегодня корейские супы отличаются соотношением воды, приправ, овощей, мясных или морских начинок и длительностью варки.
국 (гук) – 3 части бульона и 1 часть остальных ингредиентов. В нём много воды и мало мяса или овощей, варят на медленном огне относительно недолго.
탕 (тан) – 2 части бульона и 1 часть приправ. Готовится путём длительного томления мяса или костей для получения насыщенного вкуса.
찌개 (ччигэ) – 3 части бульона и 2 части приправ. Готовится путём кипячения местных приправ до загустения и отличается более острым вкусом.
Есть ещё 전골 (чонголь) – практически мясное рагу, где мало воды и много мяса и овощей, но мне кажется это уже основное блюдо.
Каждый регион корейского полуострова имеет свои вариации супов. На побережье распространены рыбные и водорослевые бульоны. В горных районах – супы из корней, соевых паст и диких трав.
Сеул исторически славился более утончёнными и мишленовскими супами, отражающими придворную кухню. Один и тот же суп может сильно отличаться по вкусу и составу в зависимости от местности.
У корейских супов есть чёткая связь с важными моментами жизни. Самый известный пример – 미역국 (миёккук), суп из морских водорослей. Его едят женщины после родов для восстановления организма, а затем он становится «супом дня рождения». Каждый год он напоминает человеку о материнской заботе.
На похоронах и поминках подают сдержанные, простые супы без ярких специй. А после тяжёлых событий, болезней или похмелья корейцы инстинктивно тянутся к горячему бульону: считается, что он «собирает душу обратно в тело».
Корейские супы подчиняются и временам года. Летом популярны лёгкие, но питательные варианты, например, 삼계탕 (самгетхан) куриный суп с женьшенем, который едят именно в жару, чтобы восстановить внутренний баланс. Зимой на столе чаще появляются насыщенные, острые и густые супы, согревающие тело изнутри.
У корейцев принято есть рис, смешанный с супом, поэтому в обиходе бытует выражение – 국밥 (гукбап), дословно суп с рисом.
Гук или тан всегда стояли в центре корейского стола, объединяя остальные блюда. Это символ «собранности» еды: рис даёт энергию, панчханы (закуски) вкус, а суп – связывает всё в единое целое.
Корейские супы – это определённая форма заботы, которая согревает не только тело, но и внутреннее состояние человека. Поэтому если будете в щиктане и не знаете перевода местных блюд, то увидев в тексте 국 или 탕 будьте уверены там будет суп.
#nunchi_еда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥17👍5
👏55-летняя Ли Бу Чжин оказалась в центре внимания, хотя, судя по всему, хотела совершенно обратного. Она приняла участие в церемонии вручения стипендий, которую проводил Фонд стипендий Dooeul. Ли же (по совпадению) председатель этого фонда.
👁Все ожидали, что она будет разодета с шиком, но она пришла в сером скромном наряде стоимостью 177 тысяч вон (125 долларов) и именно это стало причиной, что все еще больше обратили внимание. Наряд производит корейская компания Dint по принципу – достойно, приемлемо по цене и конечно не конкурирует с известными брендами. Как и следовало ожидать, после появления Ли в этом наряде это платье стали разбирать «пачками».
👗В принципе и в 2024 году на этой же церемонии Ли была тоже в недорогом наряде этого же производителя, и это тоже тогда заметили.
👉Если вдруг кто не знает, то Ли Бу Чжин – член «семьи Samsung», ее старший брат – директор крупнейшей компании РК Samsung Electronics Ли Чжэ Ён. Сама она тоже бизнес-леди, возглавляет сеть Hotel Shilla, занимается также благотворительностью. Она входит в число самых богатых людей РК, ее состояние оценивается в сумму более 2 млрд. долларов.
💥Вероятно на том уровне, уже одеваться в недорогие вещи – это уже свой способ выделиться на фоне супердорогих брендов «коллег по бомонду». К слову сказать, для своих 55 лет замечательно выглядит…
Источник
#Корея #Новости #Женщины #Мода #Общество
👁Все ожидали, что она будет разодета с шиком, но она пришла в сером скромном наряде стоимостью 177 тысяч вон (125 долларов) и именно это стало причиной, что все еще больше обратили внимание. Наряд производит корейская компания Dint по принципу – достойно, приемлемо по цене и конечно не конкурирует с известными брендами. Как и следовало ожидать, после появления Ли в этом наряде это платье стали разбирать «пачками».
👗В принципе и в 2024 году на этой же церемонии Ли была тоже в недорогом наряде этого же производителя, и это тоже тогда заметили.
👉Если вдруг кто не знает, то Ли Бу Чжин – член «семьи Samsung», ее старший брат – директор крупнейшей компании РК Samsung Electronics Ли Чжэ Ён. Сама она тоже бизнес-леди, возглавляет сеть Hotel Shilla, занимается также благотворительностью. Она входит в число самых богатых людей РК, ее состояние оценивается в сумму более 2 млрд. долларов.
💥Вероятно на том уровне, уже одеваться в недорогие вещи – это уже свой способ выделиться на фоне супердорогих брендов «коллег по бомонду». К слову сказать, для своих 55 лет замечательно выглядит…
Источник
#Корея #Новости #Женщины #Мода #Общество
👍29⚡3❤🔥1
«Дубайская тягучая печенька» (두바이 쫀득 쿠키 или сокращено 두쫀쿠) — очередной бум и новый десертный тренд в Сеуле, который невозможно купить без очереди
Вслед за 탕후루 и дубайским шоколадом Корею накрыла новая волна — «Дучжонку». Этот десерт стал настолько популярным, что его продают даже в небольших квартальных кафе, в некоторых местах очереди образуются еще до открытия (open run), а полки пустеют уже через пару часов после открытия.
✨ Что такое «Дучжонку»?
Это гибридный десерт, вдохновленный знаменитым дубайским шоколадом.
• Состав: Начинка из хрустящей ближневосточной лапши кадаиф и тертых фисташек, завернутая в тягучую основу (часто с добавлением маршмэллоу) и запеченная в виде печенья.
• Цена: Из-за сложного ручного процесса изготовления маленькое печенье стоит от 5 000 до 10 000 вон за штуку.
📈 Масштаб десертной лихорадки
1. Дефицит: Во многих кафе Сеула вводятся ограничения не более 1-2 шт. в одни руки». Люди выстраиваются в очереди до открытия (Open Run), чтобы успеть купить хотя бы одно печенье и разделить его с друзьями, а в одном известном кафе в районе Мунрэ (Ёндынпхо, Сеул) разрешали купить только одну печеньку на человека.
2. «Карта Дучжонку»: В соцсетях появился сервис Dujjonku Map, где пользователи в реальном времени отмечают наличие товара в разных точках города.
3. Захват рынка: Тренд вышел за пределы кафе. Круглосуточные магазины (CU, GS25, 7-Eleven) запустили свои версии, такие как «Дубайские тягучие ттокки» (рисовые пирожки), которые раскупаются мгновенно.
Кто уже попробовал?
Источник
#Корея #НовостиКореи #вместевкорее #ЖизньВКорее #КорейскаяЕда
Вслед за 탕후루 и дубайским шоколадом Корею накрыла новая волна — «Дучжонку». Этот десерт стал настолько популярным, что его продают даже в небольших квартальных кафе, в некоторых местах очереди образуются еще до открытия (open run), а полки пустеют уже через пару часов после открытия.
✨ Что такое «Дучжонку»?
Это гибридный десерт, вдохновленный знаменитым дубайским шоколадом.
• Состав: Начинка из хрустящей ближневосточной лапши кадаиф и тертых фисташек, завернутая в тягучую основу (часто с добавлением маршмэллоу) и запеченная в виде печенья.
• Цена: Из-за сложного ручного процесса изготовления маленькое печенье стоит от 5 000 до 10 000 вон за штуку.
📈 Масштаб десертной лихорадки
1. Дефицит: Во многих кафе Сеула вводятся ограничения не более 1-2 шт. в одни руки». Люди выстраиваются в очереди до открытия (Open Run), чтобы успеть купить хотя бы одно печенье и разделить его с друзьями, а в одном известном кафе в районе Мунрэ (Ёндынпхо, Сеул) разрешали купить только одну печеньку на человека.
2. «Карта Дучжонку»: В соцсетях появился сервис Dujjonku Map, где пользователи в реальном времени отмечают наличие товара в разных точках города.
3. Захват рынка: Тренд вышел за пределы кафе. Круглосуточные магазины (CU, GS25, 7-Eleven) запустили свои версии, такие как «Дубайские тягучие ттокки» (рисовые пирожки), которые раскупаются мгновенно.
Кто уже попробовал?
Источник
#Корея #НовостиКореи #вместевкорее #ЖизньВКорее #КорейскаяЕда
🤣7👍6👎3
Forwarded from Кимчиграм
Популярность развлекательного шоу Netflix «Черные и белые шеф-повара: Кулинарная классовая война, сезон 2» значительно повлияла на трафик крупных IT-платформ. Спрос на посещение ресторанов шеф-поваров, участвующих в программе, резко вырос, что привело к заметному увеличению числа пользователей картографических приложений Naver и Kakao.
Согласно данным мобильной аналитической компании iGAWorks Mobile Index от 12 января, количество ежедневных активных пользователей (DAU) Netflix резко возросло с момента выхода шоу 16-го числа прошлого месяца. DAU Netflix, который в начале декабря прошлого года до выхода сериала оставался на уровне около 3,4-3,6 миллиона, в день выхода, 16 декабря, вырос до 3,76 миллиона. Пик популярности пришелся на 20 декабря, когда число пользователей превысило 4,05 миллиона, и даже 6 января оно составило 4,08 миллиона, что свидетельствует о беспрецедентной популярности сериала.
Успех контента распространился и на картографическую платформу. До выхода шоу в начале декабря прошлого года количество ежедневных активных пользователей (DAU) Naver Map оставалось на уровне 7,9–8,2 миллиона. В день выхода, 16 декабря, оно составило 8,18 миллиона пользователей, а затем, по мере усиления ажиотажа вокруг просмотра, 19 декабря выросло до 9,01 миллиона. Это представляло собой максимальный рост на 18,6 % по сравнению с уровнями до выпуска. Энтузиазм продолжился и в новом году. Несмотря на то, что в начале января обычно наблюдается снижение активности на улице из-за холодной погоды, DAU Naver Maps достиг 8,33 миллиона 2 января и 8,25 миллиона 3 января.
Kakao Map продемонстрировала аналогичную тенденцию. Ее DAU, который 8 декабря составлял 2,84 миллиона, к 19 декабря вырос до 3,13 миллиона. Примечательно, что эта восходящая траектория сохранилась. Хотя начало января обычно считается несезоном для картографических приложений из-за снижения активности на открытом воздухе, в этом году ситуация оказалась иной. 2 января было зарегистрировано 2,88 миллиона пользователей, а 3 января — 2,73 миллиона. Это примерно на 10 % больше, чем в выходные перед выходом программы в эфир.
Naver и Kakao быстро отреагировали на популярность «Черных и белых шеф-поваров 2». Naver Maps представила функцию «Список избранного» для своего приложения, приуроченную к выходу второго сезона, которая позволяет пользователям просматривать все рестораны, которыми управляют представленные в программе шеф-повара. По данным Naver, «Список избранного», в который вошли рестораны шеф-поваров, участвующих в программе «Черные и белые шеф-повара», набрал около 600 000 просмотров и около 100 000 сохранений.Если раньше картографические приложения были просто инструментами для поиска маршрутов, то теперь они стали ключевым звеном, связывающим контент OTT (онлайн-видеосервис) с офлайн-потреблением. Black and White Chef 2 — яркий пример того, как популярность контента напрямую влияет на реальные перемещения и расходы, демонстрируя, как картографические приложения теперь служат конечным пунктом назначения для потребления контента».
Между тем, победитель шоу до финала которого остался всего один эпизод, будет объявлен 13 января.
#кимчиграм
#корея_новости
Согласно данным мобильной аналитической компании iGAWorks Mobile Index от 12 января, количество ежедневных активных пользователей (DAU) Netflix резко возросло с момента выхода шоу 16-го числа прошлого месяца. DAU Netflix, который в начале декабря прошлого года до выхода сериала оставался на уровне около 3,4-3,6 миллиона, в день выхода, 16 декабря, вырос до 3,76 миллиона. Пик популярности пришелся на 20 декабря, когда число пользователей превысило 4,05 миллиона, и даже 6 января оно составило 4,08 миллиона, что свидетельствует о беспрецедентной популярности сериала.
Успех контента распространился и на картографическую платформу. До выхода шоу в начале декабря прошлого года количество ежедневных активных пользователей (DAU) Naver Map оставалось на уровне 7,9–8,2 миллиона. В день выхода, 16 декабря, оно составило 8,18 миллиона пользователей, а затем, по мере усиления ажиотажа вокруг просмотра, 19 декабря выросло до 9,01 миллиона. Это представляло собой максимальный рост на 18,6 % по сравнению с уровнями до выпуска. Энтузиазм продолжился и в новом году. Несмотря на то, что в начале января обычно наблюдается снижение активности на улице из-за холодной погоды, DAU Naver Maps достиг 8,33 миллиона 2 января и 8,25 миллиона 3 января.
Kakao Map продемонстрировала аналогичную тенденцию. Ее DAU, который 8 декабря составлял 2,84 миллиона, к 19 декабря вырос до 3,13 миллиона. Примечательно, что эта восходящая траектория сохранилась. Хотя начало января обычно считается несезоном для картографических приложений из-за снижения активности на открытом воздухе, в этом году ситуация оказалась иной. 2 января было зарегистрировано 2,88 миллиона пользователей, а 3 января — 2,73 миллиона. Это примерно на 10 % больше, чем в выходные перед выходом программы в эфир.
Naver и Kakao быстро отреагировали на популярность «Черных и белых шеф-поваров 2». Naver Maps представила функцию «Список избранного» для своего приложения, приуроченную к выходу второго сезона, которая позволяет пользователям просматривать все рестораны, которыми управляют представленные в программе шеф-повара. По данным Naver, «Список избранного», в который вошли рестораны шеф-поваров, участвующих в программе «Черные и белые шеф-повара», набрал около 600 000 просмотров и около 100 000 сохранений.Если раньше картографические приложения были просто инструментами для поиска маршрутов, то теперь они стали ключевым звеном, связывающим контент OTT (онлайн-видеосервис) с офлайн-потреблением. Black and White Chef 2 — яркий пример того, как популярность контента напрямую влияет на реальные перемещения и расходы, демонстрируя, как картографические приложения теперь служат конечным пунктом назначения для потребления контента».
Между тем, победитель шоу до финала которого остался всего один эпизод, будет объявлен 13 января.
#кимчиграм
#корея_новости
❤🔥7👍4👎1
Forwarded from Кимчиграм
Корейцы не были бы корейцами, если бы не модернизировали популярный десерт «тучжонку», созданный по мотивам дубайского шоколада. Не так давно в Корее появилась его модифицированная версия — печенье в форме рыбок «пунопан» с начинкой « тучжонку». Несмотря на то, что они стоят 7500 вон за штуку, они настолько востребованы, что их невозможно купить, не выстояв очередь в момент открытия магазина.
В опубликованном посте в одной из соцсетей приведена фотография вывески с надписью «Дубайский пунопан за 7500 вон» рядом с изображением разрезанной булочки, демонстрирующей ее начинку, наполненную тестом катаифи, ключевым ингредиентом дубайского шоколада, и фисташками.
Примечательно, что в то время как булочки в форме рыбки « пунопан» обычно стоят от 1000 до 2000 вон за штуку, дубайская версия продается по цене 7500 вон.
Несмотря на высокую цену, магазин «Дубайских пирожных в форме рыбки» стал популярным местом, где люди выстраиваются в очередь, чтобы их попробовать.
Тучжонку — это десерт, родом из Кореи, вдохновленный дубайским шоколадом. Он состоит из начинки из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи в ближневосточном стиле, завернутой в дубайский шоколад.
Участница женской группы IVE Чан Вон Ён привлекла внимание к тучжонку в сентябре прошлого года, опубликовав пост об этом десерта на своем аккаунте в социальной сети. Кроме того, актеры Ко Юн Чжон и Ким Се Чжон также упомянули о нем, сделав его еще более популярной. горячей темой.
Дубайский шоколад, который вышел на корейский рынок в 2024 году, пользуясь своей мировой популярностью, и предприятия пищевой промышленности и сетевые кафе запустили связанные с ним продукты.
Его популярность со временем начала снижаться, но появление тучжонку — разновидности дубайского шоколада — во второй половине прошлого года вновь оживило этот тренд.
Воспользовавшись растущей популярностью тучжонку, производители вышли за рамки оригинальной формы и стали создавать роллы тучжонку (тучжонку кимпап) и пирожные тучжонку, а вот теперь дошли до тучжонку в форме рыбки « пунопан».
В булочку в форме рыбки вместо традиционной пасты из красной фасоли добавляют шоколадную пасту Nutella, пасту из фисташек и катаифи.
#кимчиграм
#корея_новости
В опубликованном посте в одной из соцсетей приведена фотография вывески с надписью «Дубайский пунопан за 7500 вон» рядом с изображением разрезанной булочки, демонстрирующей ее начинку, наполненную тестом катаифи, ключевым ингредиентом дубайского шоколада, и фисташками.
Примечательно, что в то время как булочки в форме рыбки « пунопан» обычно стоят от 1000 до 2000 вон за штуку, дубайская версия продается по цене 7500 вон.
Несмотря на высокую цену, магазин «Дубайских пирожных в форме рыбки» стал популярным местом, где люди выстраиваются в очередь, чтобы их попробовать.
Тучжонку — это десерт, родом из Кореи, вдохновленный дубайским шоколадом. Он состоит из начинки из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи в ближневосточном стиле, завернутой в дубайский шоколад.
Участница женской группы IVE Чан Вон Ён привлекла внимание к тучжонку в сентябре прошлого года, опубликовав пост об этом десерта на своем аккаунте в социальной сети. Кроме того, актеры Ко Юн Чжон и Ким Се Чжон также упомянули о нем, сделав его еще более популярной. горячей темой.
Дубайский шоколад, который вышел на корейский рынок в 2024 году, пользуясь своей мировой популярностью, и предприятия пищевой промышленности и сетевые кафе запустили связанные с ним продукты.
Его популярность со временем начала снижаться, но появление тучжонку — разновидности дубайского шоколада — во второй половине прошлого года вновь оживило этот тренд.
Воспользовавшись растущей популярностью тучжонку, производители вышли за рамки оригинальной формы и стали создавать роллы тучжонку (тучжонку кимпап) и пирожные тучжонку, а вот теперь дошли до тучжонку в форме рыбки « пунопан».
В булочку в форме рыбки вместо традиционной пасты из красной фасоли добавляют шоколадную пасту Nutella, пасту из фисташек и катаифи.
#кимчиграм
#корея_новости
❤🔥5👍2🔥1
Forwarded from Nunchi
어쩔수가없다. Метод исключения
Наконец-то вышел фильм, который последние полгода обсуждали все киношные кулуары и я с нетерпением ждала выхода. Холодный, ироничный, тревожный и пугающе завораживающий сюжет от Пак Чхан Ука, в котором социальная сатира постепенно превращается в эпический триллер.
Главный герой, Ю Ман Су – человек «правильной» корейской биографии. Двадцать пять лет в одной отрасли, уважение коллег, профессионализм, дом, купленный и восстановленный как символ преемственности и стабильности.
Он уверен, что всё сделал верно. И именно поэтому его увольнение становится не просто ударом, а крушением личности. Мир, в котором лояльность и опыт что-то значили, больше не существует.
Отчаяние Ман Су не выглядит истеричным. Оно молчаливое, рациональное, почти логичное. Он не пытается бороться с системой – он решает встроиться в неё до конца, приняв её самый жестокий принцип: выживает не лучший, а последний оставшийся. Так рождается идея «метода исключения» – физического устранения конкурентов, таких же безработных профессионалов с безупречными резюме.
Визуально фильм просто сказка: выверенные композиции, стерильная красота кадров, тонкие символы, где уют превращается в ловушку, а дом – становится залом ожидания приговора. Эстетика здесь работает против зрителя: чем красивее кадр, тем страшнее происходящее.
Ли Бён Хон в роли Ман Су – отдельное уважение. Он играет не монстра и не жертву, а человека, который слишком долго верил в правила. Его герой одновременно жалок, смешон, пугающе рационален и гипнотически притягателен. Хотя усики я не люблю на лицах мужчин, но безупречное лицо Бён Хона сгладит все недостатки.
Ансамбль вторых ролей усиливает ощущение замкнутого круга. Здесь нет лишних персонажей: каждый из них – это отражение возможного будущего Ман Су, каждая встреча – ещё один шаг к неизбежному концу.
«Метод исключения» – фильм о мире, где человек становится расходным материалом, а выбор между моралью и выживанием перестаёт быть осознанным. Для меня – это однозначно лучший полный корейский метр 2025 года.
#nunchi_дорамы
Наконец-то вышел фильм, который последние полгода обсуждали все киношные кулуары и я с нетерпением ждала выхода. Холодный, ироничный, тревожный и пугающе завораживающий сюжет от Пак Чхан Ука, в котором социальная сатира постепенно превращается в эпический триллер.
Главный герой, Ю Ман Су – человек «правильной» корейской биографии. Двадцать пять лет в одной отрасли, уважение коллег, профессионализм, дом, купленный и восстановленный как символ преемственности и стабильности.
Он уверен, что всё сделал верно. И именно поэтому его увольнение становится не просто ударом, а крушением личности. Мир, в котором лояльность и опыт что-то значили, больше не существует.
Отчаяние Ман Су не выглядит истеричным. Оно молчаливое, рациональное, почти логичное. Он не пытается бороться с системой – он решает встроиться в неё до конца, приняв её самый жестокий принцип: выживает не лучший, а последний оставшийся. Так рождается идея «метода исключения» – физического устранения конкурентов, таких же безработных профессионалов с безупречными резюме.
Визуально фильм просто сказка: выверенные композиции, стерильная красота кадров, тонкие символы, где уют превращается в ловушку, а дом – становится залом ожидания приговора. Эстетика здесь работает против зрителя: чем красивее кадр, тем страшнее происходящее.
Ли Бён Хон в роли Ман Су – отдельное уважение. Он играет не монстра и не жертву, а человека, который слишком долго верил в правила. Его герой одновременно жалок, смешон, пугающе рационален и гипнотически притягателен. Хотя усики я не люблю на лицах мужчин, но безупречное лицо Бён Хона сгладит все недостатки.
Ансамбль вторых ролей усиливает ощущение замкнутого круга. Здесь нет лишних персонажей: каждый из них – это отражение возможного будущего Ман Су, каждая встреча – ещё один шаг к неизбежному концу.
«Метод исключения» – фильм о мире, где человек становится расходным материалом, а выбор между моралью и выживанием перестаёт быть осознанным. Для меня – это однозначно лучший полный корейский метр 2025 года.
#nunchi_дорамы
👍8🔥7
💜 BTS возвращаются — в апреле старт всемирного тура, в марте - новый альбом
🎶 Спустя почти четыре года тишины на мировой сцене BTS снова выходят в путь. В апреле группа начнёт новый мировой тур, который стартует в Кояне (рядом с Сеулом) и охватит десятки городов на разных континентах. Для миллионов фанатов это не просто концерты — это ощущение долгожданной встречи, к которой шли все эти годы. Всего запланированы 79 концертов в 34 городах мира.
🌍 Масштаб впечатляет: крупнейшие стадионы в Северной и Южной Америке, Европе, Азии, Океании, впереди — Япония и Ближний Восток. Но особенно трогательно звучит Пусан. 13 июня, в день дебюта BTS, группа выступит именно там — в городе, откуда родом Чимин и Чонгук. Редкий случай, когда мировой тур превращается в очень личную историю.
✨ Новый тур — это ещё и знак того, что BTS по-прежнему остаются группой, способной объединять людей по всему миру. 360-градусная сцена, стадионный формат, и впереди — новый альбом, который выйдет уже в марте. Кажется, эта весна для ARMY будет особенно громкой, тёплой и долгожданной.
⚡️Напомним, что перед гастролями - 20 марта - BTS выпустит свой новый альбом. В общем, сходили парни в армию и теперь снова за привычную работу ))
Источник
https://rg.ru/2026/01/14/bts-vozvrashchaiutsia-na-mirovuiu-scenu-s-aprelia-startuet-turne-po-34-gorodam-planety.html
#Корея #Новости #BTS #방탄소년단 #Kpop #WorldTour #ARMY
🎶 Спустя почти четыре года тишины на мировой сцене BTS снова выходят в путь. В апреле группа начнёт новый мировой тур, который стартует в Кояне (рядом с Сеулом) и охватит десятки городов на разных континентах. Для миллионов фанатов это не просто концерты — это ощущение долгожданной встречи, к которой шли все эти годы. Всего запланированы 79 концертов в 34 городах мира.
🌍 Масштаб впечатляет: крупнейшие стадионы в Северной и Южной Америке, Европе, Азии, Океании, впереди — Япония и Ближний Восток. Но особенно трогательно звучит Пусан. 13 июня, в день дебюта BTS, группа выступит именно там — в городе, откуда родом Чимин и Чонгук. Редкий случай, когда мировой тур превращается в очень личную историю.
✨ Новый тур — это ещё и знак того, что BTS по-прежнему остаются группой, способной объединять людей по всему миру. 360-градусная сцена, стадионный формат, и впереди — новый альбом, который выйдет уже в марте. Кажется, эта весна для ARMY будет особенно громкой, тёплой и долгожданной.
⚡️Напомним, что перед гастролями - 20 марта - BTS выпустит свой новый альбом. В общем, сходили парни в армию и теперь снова за привычную работу ))
Источник
https://rg.ru/2026/01/14/bts-vozvrashchaiutsia-na-mirovuiu-scenu-s-aprelia-startuet-turne-po-34-gorodam-planety.html
#Корея #Новости #BTS #방탄소년단 #Kpop #WorldTour #ARMY
Российская газета
BTS возвращаются на мировую сцену: с апреля стартует турне по 34 городам планеты
Пользующийся огромной популярностью в самых разных уголках планеты К-pop бойз-бэнд BTS объявил о начале нового мирового тура, который станет первым за последние четыре года. Как сообщило агентство BigHit Music, тур стартует в Южной Корее 9 и 11-12 апреля…
❤🔥26⚡10👍4👎1🤬1
Forwarded from Nunchi
선조 Сонджо – 14-й Ван Чосон
Будущий 14-й Ван Чосона родился в 1552 году под именем 하성군 Ха Сон Гун. Его происхождение казалось крайне далеким от престола. Однако трагическая демография королевского дома изменила всё: у законных сыновей Чунджона не осталось наследников, а сам Ха Сон Гун был усыновлён старшим сыном Чунджона.
Решающее значение сыграла королева Инсун. Когда Мёнджон тяжело заболел и стало ясно, что он умрёт, не оставив сына, именно она фактически утвердила будущего наследника. В 1567 году 14-летний принц взошёл на престол под именем 선조 Сонджо – первый ван Чосона, коронованный без прямой линии наследования, но формально без нарушения закона.
Начало его правления выглядело многообещающим. Сонджо поддерживал неоконфуцианских учёных, продвигал образованных людей, стремился восстановить моральные основы государства после жёсткого регентства Мунджон ванху. При нём усилилась роль учёных-чиновников, но вместе с этим началась и фракционная болезнь Чосона.
Вместо единого двора страна получила раскол: восточные и западные группировки, а затем северяне и южане разорвали двор. Политика всё чаще превращалась в борьбу за влияние, а не в управление государством. И пока элиты спорили, реальная угроза зрела за пределами страны.
В 1592 году началась 임진왜란 Имджинская война – японское вторжение под руководством Тоётоми Хидэёси. Для Чосона это стало национальной катастрофой.
Армия оказалась не подготовленной, оборона рассыпалась, а сам Сонджо был вынужден бежать из столицы. Этот поступок навсегда испортил его репутацию: в корейской памяти он остался ваном, покинувшим свой народ.
Но именно в это время проявились лидеры, ставшие символами национального сопротивления, например, адмирал 이순신 Ли Сун Син (флотоводец, знаменитый своими победами над морским флотом Японии). Государство выжило не благодаря королю, а вопреки слабости центральной власти.
После войны Чосон был истощён. Экономика разрушена, население сократилось, архивы и дворцы сожжены. Сонджо пытался восстановить систему управления, но вновь утонул в интригах.
Личная жизнь вана была неразрывно связана с политикой. Его первый брак был бездетным. Вторая жена, 인목왕후 Инмок, стала королевской супругой в 1602 году, когда ей было 19 лет, а муж на 32 года старше её, и даже старше её родителей. Она родила единственного законного сына, однако слишком поздно: к тому моменту вопрос наследника был уже решён, что сделало положение королевы и ребёнка уязвимым.
У Сонджо было много сыновей от разных женщин, но ключевой фигурой стал второй по старшинству сын от одной из наложниц – 광해군 Кван Хэ Гун. Он проявил себя во время войны как фактический правитель и был назначен наследным принцем.
Сонджо умер в 1608 году после продолжительной болезни. В некоторых источниках упоминается резкое ухудшение здоровья после приёма пищи, что породило слухи об отравлении. Они возникли ещё при жизни вана, но не воспринимались всерьёз ни современниками, ни позднейшими историками. Его смерть считают естественной – итогом болезней, стресса войны и многолетней внутренней тревоги.
В наследство он оставил не только трон, но и глубокий семейно-политический конфликт, последствия которого окажутся роковыми для следующего поколения.
#nunchi_история
Будущий 14-й Ван Чосона родился в 1552 году под именем 하성군 Ха Сон Гун. Его происхождение казалось крайне далеким от престола. Однако трагическая демография королевского дома изменила всё: у законных сыновей Чунджона не осталось наследников, а сам Ха Сон Гун был усыновлён старшим сыном Чунджона.
Решающее значение сыграла королева Инсун. Когда Мёнджон тяжело заболел и стало ясно, что он умрёт, не оставив сына, именно она фактически утвердила будущего наследника. В 1567 году 14-летний принц взошёл на престол под именем 선조 Сонджо – первый ван Чосона, коронованный без прямой линии наследования, но формально без нарушения закона.
Начало его правления выглядело многообещающим. Сонджо поддерживал неоконфуцианских учёных, продвигал образованных людей, стремился восстановить моральные основы государства после жёсткого регентства Мунджон ванху. При нём усилилась роль учёных-чиновников, но вместе с этим началась и фракционная болезнь Чосона.
Вместо единого двора страна получила раскол: восточные и западные группировки, а затем северяне и южане разорвали двор. Политика всё чаще превращалась в борьбу за влияние, а не в управление государством. И пока элиты спорили, реальная угроза зрела за пределами страны.
В 1592 году началась 임진왜란 Имджинская война – японское вторжение под руководством Тоётоми Хидэёси. Для Чосона это стало национальной катастрофой.
Армия оказалась не подготовленной, оборона рассыпалась, а сам Сонджо был вынужден бежать из столицы. Этот поступок навсегда испортил его репутацию: в корейской памяти он остался ваном, покинувшим свой народ.
Но именно в это время проявились лидеры, ставшие символами национального сопротивления, например, адмирал 이순신 Ли Сун Син (флотоводец, знаменитый своими победами над морским флотом Японии). Государство выжило не благодаря королю, а вопреки слабости центральной власти.
После войны Чосон был истощён. Экономика разрушена, население сократилось, архивы и дворцы сожжены. Сонджо пытался восстановить систему управления, но вновь утонул в интригах.
Личная жизнь вана была неразрывно связана с политикой. Его первый брак был бездетным. Вторая жена, 인목왕후 Инмок, стала королевской супругой в 1602 году, когда ей было 19 лет, а муж на 32 года старше её, и даже старше её родителей. Она родила единственного законного сына, однако слишком поздно: к тому моменту вопрос наследника был уже решён, что сделало положение королевы и ребёнка уязвимым.
У Сонджо было много сыновей от разных женщин, но ключевой фигурой стал второй по старшинству сын от одной из наложниц – 광해군 Кван Хэ Гун. Он проявил себя во время войны как фактический правитель и был назначен наследным принцем.
Сонджо умер в 1608 году после продолжительной болезни. В некоторых источниках упоминается резкое ухудшение здоровья после приёма пищи, что породило слухи об отравлении. Они возникли ещё при жизни вана, но не воспринимались всерьёз ни современниками, ни позднейшими историками. Его смерть считают естественной – итогом болезней, стресса войны и многолетней внутренней тревоги.
В наследство он оставил не только трон, но и глубокий семейно-политический конфликт, последствия которого окажутся роковыми для следующего поколения.
#nunchi_история
🔥11👍3